Nalika nerangake panglipur, Papan charcuterie dadi pilihan kanggo host-lan dadi favorit para tamu-kanggo alesan sing apik. Nalika 'charcuterie' sacara teknis tegese macem-macem daging sing diobati, piring kasebut ngluwihi salami lan prosciutto, biasane nampilake macem-macem keju , krupuk , nyebar lan gawé. Nanging apa sing ndadekake dheweke dadi populer? Kanggo wiwitan, padha banget fleksibel: Sampeyan bisa nyetel úa kanggo macem-macem pilihan, ukuran porsi munggah utawa mudhun adhedhasar jumlah tamu, lan nggawe wong minangka terjangkau (utawa dhuwur-mburi) kaya sing dikarepake. Sampeyan bisa malah dasi menyang tema tartamtu, kayata werna, wilayah geografis utawa mangsa. Nanging mbok menawa alesan utama iku mbutuhake skill kuliner nul kanggo ngumpul.
Mesthi, ana seni kanggo nggawe a deli papan katon apik banget kaya sing wis sampeyan deleng ing Instagram lan Pinterest. Aja kuwatir-kita kene kanggo menehi sawetara resep-resep wow-pantes lan gagasan Papan charcuterie kanggo kumpul sabanjuré utawa pesta preian .
perawatan rambut smoothing ing ngarep
RELATED: 55 Cemilan Natal Malah Tuan Rumah Paling Sibuk Bisa Ditarik
Gambar EasyPx / Getty
Carane Nggawe Papan Charcuterie
Pracaya utawa ora, sampeyan ora perlu artistik kepekso kanggo nggawe papan charcuterie paweling (sanadyan mesthi ora babras). Iku bener proses cukup formulaic sing minangka prasaja minangka bejat Papan munggah menyang kategori, banjur milih bahan kanggo sing kategori sing nglengkapi saben liyane. Contone, papan charcuterie kudu duwe daging alus lan gampang dicekel sing wis diiris (kaya prosciutto utawa jamón Ibérico), saliyane daging sing luwih angel sing kudu dipotong (kaya log salami utawa soppressata). Amarga daging sing luwih angel kudu diiris, asring dilebokake bebarengan karo keju sing luwih angel, kayata blok cheddar sing cetha utawa Manchego. Akeh papan uga kalebu keju sing alus lan bisa disebar, kayata chevre, nanging sampeyan bisa ngganti ing sembarang panyebaran utawa dip kanggo njaluk sugih padha, efek Gamelan, kaya tzatziki utawa hummus .
Sawise sampeyan duwe daging utama, keju lan nyebar utawa dips figured metu, iku wektu kanggo dekorasi karo allllll aksen. Kita lagi ngomong krupuk , jam, roti , acar , woh wohan, honeycomb lan apa wae sing dikarepake. Ing babagan presentasi, sampeyan butuh permukaan sing rata kanggo ngladeni kabeh, kaya sing ayu blok jagal kayu utawa a papan motong marmer . Label label cilik kanggo saben komponen pancen lucu lan migunani, dene mangkok lan piring cilik sing digunakake kanggo nyimpen panganan utawa woh bisa nambah warna lan ukuran panyebaran.
Siap miwiti?
31 Gagasan Papan Charcuterie
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell1. Prosciutto lan Fig Salad Papan
Sisih angel babagan porsi salad saka mangkuk? Kabeh topping (waca: sisih paling apik) tiba ing ngisor. Nggunakake papan pemotong utawa papan charcuterie sing apik ngatasi masalah kasebut.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell2. Papan Fruicuterie
Yen ana vegetarian ing partai, mbangun Papan keju epik sans-daging. Ing kene, limang jinis keju ketemu macem-macem woh-wohan seger (kiwi! persik ! ara ! woh wohan beri!) sing menehi app katon alamiah nggumunke.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell
3. Piring Keju Ultimate karo Anggur Panggang
Saben papan charcuterie mesthine duwe barang sing ora dikarepke, kaya anggur panggang sing diambungi herbal. Padha dadi uber manis lan jammy sawise stint ing open.
Njaluk resep
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savor4. Papan Tapas Spanyol
Yen sampeyan nemoni masalah babagan unsur papan keju, milih tema tartamtu bisa mbantu. Pick iki gumunggung Spanyol favorit kaya heirloom pan con tomat, patatas bravas karo saffron aioli, zaitun manzanilla, marcona almonds lan Serrano ham.
Njaluk resep
Proper Modern5. Dewan Keju Presiden
Nambani tamu kaya VIP. Kabeh komponen Papan kang inspirasi dening pangan favorit présidhèn kepungkur.
Manis Lizzy6. Rol keju Cranberry Rosemary lan Papan Charcuterie tanpa susu
Ya, kita serius. Kacang mete sing direndhem lan miso entheng nggawe permata tanpa susu iki.
Pawon Ambisi7. Papan Charcuterie Loro Cara
Papan pisanan kanggo penyayang daging lan keju. Kapindho nempatake hummus, tapenade, kacang lan crudité ing ngarep lan tengah kanggo kanca vegan.
apa's Gaby Cooking8. Summer Charcuterie Snack Board
Kita bakal duwe iki kanggo dhaharan pungkasan, Gaby Dalkin. Nyekel kita munching adoh ing Patio karo kaca saka vino ing tangan.
Sialan Delicious9. Papan Keju Appetizer Antipasto
Pambuka iki duwe sawetara sing cilik kanggo kabeh wong. Bagian favorit kita yaiku mutiara mozzarella marinated ing lenga zaitun, Jamu lan rempah-rempah, nanging marinated artichoke ati iku detik cedhak.
Carane Manis Mangan10. Maple Cream lan Apple Baked Brie Papan
Sing crostini bar, sanadyan. Kaendahan musim gugur iki duwe jam koktail Thanksgiving sing ditulis kabeh.
Urip Digawe Manis11. Papan Brunch
Dagang tersangka biasa kaya capicola lan salami kanggo daging babi garing lan salmon asap. Banjur, dandani nganggo wafel, woh-wohan seger, yogurt Yunani, pancake utawa malah bolongan donat krasan.
Piring sing ditetepake12. Platter Daging lan Keju
BRB, isi pasuryan kita. We tresna Kajaba saka pecans caramelized manis, awit padha Cut liwat saltiness saka keju apik.
Dadi Kathah Panganan13. Keju lan Papan Charcuterie
Ya, kita bakal nedha bengi iki. Lan kita bakal nggawe mil ekstra kanthi nggunakake krasan roti panggang tinimbang toko-tuku.
Sialan Delicious14. Papan keju mangsa
Antarane kesemek , pomegranate aril lan kumquats, iku wis pinesthi kanggo Panjenengan Natal tablescape.
@resepfruitcuterie year😋🍓🫐🍇 #Pets Aneh #Wee #charcuterieboard #deli #buah manis #papan keju #resepe gampang #tiktokresep #tiktokfood #pangantok
♬ swara asli - ANNavaroli13
15. Papan Fruicuterie Manis-lan-Asin
Pomegranate sing setengah bisa nggawe sajian apa wae katon apik banget. Iku dipasangake karo woh wohan beri seger, anggur, pretzel (loro kosong lan yogurt-ditutupi, mini marshmallow lan woh wohan beri goji.
Averie Cooks16. Gampang Papan Keju inspirasi Spanyol
Keju Manchego, chorizo asap lan ham Iberia? Iki nelpon kanggo pesta.
Sendok Garpu Bacon17. Charcuterie Flatbreads prasaja
Yen sampeyan mung ngladeni sawetara wong, ora perlu nggawe papan charcuterie sing gedhe banget. Coba iki individu prosciutto-burrata flatbreads tinimbang.
Lexi kang resik Pawon18. Charcuterie Papan karo Bacon-bawang Jam
Dipercaya kita, iku luwih gampang tinimbang katon. Contone, senggol bacon-bawang digawe meh kabeh saka staples pantry . (Yen sampeyan ora mangan daging, coba senggol bawang vegetarian kanggo ukuran.)
Carane Manis Mangan19. Butternut Squash Cheeseball lan Papan Keju
Sampeyan mung * mikir * cheeseballs wis outdated. Resep modern iki ngemot keju krim karo Parmesan, butternut squash , mentega coklat lan jamu.
Pawon Snixy20. Nedha bengi-Papan Charcuterie
Cukup ati kanggo main peran utama. Bagian favorit kita yaiku tapenade basil-artichoke krasan, tangan mudhun.
Panen Setengah Panggang21. Papan Keju Korek
Fitur pilihan iki keju sing luwih murah lemak, sampurna kanggo sasi sing luwih anget. (P.S., kita tresna sampeyan, dibungkus prosciutto cantaloupe .)
Panen Setengah Panggang22. Papan Fondue keju
Siji-sijine sing luwih apik tinimbang papan irisan keju? A pot saka keju ilang, mesthi. Pilih antarane anggur putih -Swiss lan bir -cheddar fondues (utawa omelan, nggawe loro).
Muter Uga Kanthi Butter23. Papan Keju Burrata Ultimate
Lali tamu-kita taruhan bisa ngatasi kabeh panyebaran solo. Sisih paling angel yaiku milih burrata sing luwih dhisik: balsamic, pesto utawa truffle.
Masakan Mediterania24. Smoked Salmon Appetizer Platter
Labneh krim lan briny feta terus benteng ing ngarep keju, nalika slivers tender saka salmon garang njupuk liwat kanggo daging nambani. Sijine karo roti panggang seger utawa pita anget.
Nedha bengi ing Zoo25. Mediterania Mezze Platter
Pengin njupuk aplikasi sing diilhami Yunani iki ing ndhuwur? Miwiti kanthi nggawe hummus dhewe. (We are parsial kanggo hummus avocado pedhes ing mangsa panas lan hummus kentang manis ing tiba, nanging sampeyan ora bisa salah karo O.G.)
Bukit Kuliner26. Papan Charcuterie Midwest
Mikir sosis venison, cheeseballs mini, krupuk Ritz lan sele mrico abang liwat keju krim kanggo dicelupake.
Kue Mbah27. Sarapan Papan
Nalika nggawe panyebaran charcuterie brunch pembunuh, kuncine yaiku nggawe minis dhasar, kayata pancake dolar perak, toast roti Perancis lan quiches ukuran cokotan. Tinimbang daging sing diobati, gunakake daging babi lan sosis. Kanggo keju, kita bakal masangake mascarpone, ricotta utawa mini wheel saka Brie karo woh seger.
28. Papan Charcuterie Coklat
Hei, ora saben papan butuh keju! Nyatane, dessert charcuterie (meh) jinis favorit kita. Watch video iki kanggo ndeleng carane iku rampung.
Foto / Gaya: Katherine Gillen29. Candy Land 'Jarcuterie'
Jarcuterie , alias single-serve charcuterie sing disedhiyakake ing gelas utawa kendi mason, isih ana ing media sosial. Kita manis njupuk ing tren bintang pretzel ditutupi yogurt, fun-ukuran permen bar, lollipops lan persil saka gummies.
Njaluk resep
Kue Mbah30. Dessert Board karo Cranberry Chocolate Truffles
pisanan, cranberry - kayu manis keju wedhus lan keju krim dikocok nganti alus. Banjur, campuran kasebut manis, dibumbui karo remah krupuk graham, digulung dadi truffle lan dilebokake ing leleh. coklat .
Owlbaking31. Dessert Charcuterie Papan karo Cheesecake Dip
Nggawa cookie, kacang candied, karamel, marshmallow lan woh-wohan seger. Keju isih ndadekake sawijining cara dhateng Papan ing wangun cheesecake dip .
Laporan tambahan Alexandra Hough
RELATED: 40 Appetizers Keju Sing Ooey, Gooey lan Oh Gampang Nggawe