Minangka mangsa, tiba wis akeh arep kanggo iku: Sweaters, scarves lan godhong warni mung sawetara ditresnani Autumn kita katon nerusake kanggo saben taun. Nanging kabeh wong ngerti yen sing paling penting babagan musim gugur yaiku menehi tandha wiwitan wektu paling apik ing taun. sup mangsa. Kita ora peduli yen daging, mie, krim utawa kebak sayuran-yen bisa dipangan nganggo sendok, kita kabeh.
Oh, lan babagan sayuran kasebut: Saliyane nyenengake lan nyenengake, nggawe sup minangka cara sing gampang kanggo nggunakake pasar petani. Apa iku ubi jalar , labu kuning, squash mangsa , kale utawa kombinasi, sampeyan bisa Sejatine tos ing pot (utawa cooker alon utawa Pot cepet) lan supaya simmer adoh. Sijine karo salad garing utawa sisih keju panggang , ing potluck utawa housewarming, minangka nedha bengi weeknight utawa mung amarga. (Apa sampeyan bisa ngomong yen kita seneng sup? Mungkasi kita kapan wae.) Saka wortel nganti miso (lan kabeh ing antarane), iki minangka resep-resep sup sing paling apik kanggo menehi inspirasi kanggo rencana nedha bengi.
RELATED: 28 Sup Thanksgiving Kabeh Bakal Ditresnani
Foto / Gaya: Katherine Gillen
1. Sop Jahe Wortel Pot Instan
Panganan sing nyenengake lan anget ora butuh jam kanggo nggawe. Butuh bukti? Ora katon maneh.
Njaluk resep
Linda Pugliese / Bantuan dhewe2. Spiced Lamb Meatball lan Sup Escarole
Sup iki diilhami saka rasa shawarma domba lan komponen sup pengantin Italia. Rasane kaya siji yuta dolar (nanging butuh kurang saka jam kanggo nggawe).
Njaluk resep
Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook3. Instan-Pot Harissa Bean Stew
Kaendahan gawe a kacang buncis sup ing Pot Instan sampeyan bisa miwiti karo kacang buncis pepe lan isih nedha bengi siap ing wektu rekaman.
Njaluk resep
Foto / Gaya: Katherine Gillen
4. Chili Kentang karo Turki lan Kacang Ireng
Sawetara bisa mbantah cabe ora teknis sup, nanging sampeyan mangan ing mangkuk karo sendok ... lan iku becik kanggo tiba . Kanggo nggawe vegetarian, mung skip ing kalkun lemah .
Njaluk resep
Proper Modern5. Sup Kacang Putih karo Bacon
Sampeyan ora bakal pracaya iku ing rasa piyambak, nanging iki teka bebarengan karo mung limang bahan.
Sendok Garpu Bacon6. Jagung Panggang
Alasan no. 100 kanggo Simpenan freezer karo jagung panas seger .
Nibbles Sehat lan Bits
7. Sup Leek Kentang Bumbu Thai
Ing kene, sup klasik (nanging jenis biasa) nambah volume karo jahe, bawang putih, lemongrass lan cabe Thai .
Dadi Kathah Panganan8. Pot cepet Matzo werni Sup
Iku padha karo sup saka kemul fuzzy.
Carane Manis Mangan9. Sop Ravioli
Ravioli beku utawa seger sing dituku ing toko nggawe mangkuk iki gampang digabungake. Kanggo nggawe luwih dhisik, simpen ravioli sing kapisah saka duduh kaldu lan tambahake nalika sampeyan siap mangan.
Panen Setengah Panggang10. 30-Menit Pedhes Miso Chicken Katsu Ramen
Iku gurih, pedhes lan sugih, lan katon super nyengsemaken. Nanging, sing nggumunake, digawe ing siji pot lan biasane nganggo staples pantry.
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan11. Sup Ayam Lemon-Jahe Pedas
Dhuwur ing dhaptar panganan sing nyenengake? Sup ayam. Versi iki menang TCTerms bonus kanggo loro roso lan ease: Iku siap ing babagan jam lan bisa selaras kanggo kepinginan atimu.
Njaluk resep
Jacqui Melville / Apple12. Kari Parsnip lan Sup Apple
Parsnips kaya wortel nanging luwih manis, saengga dadi pasangan alami apel lan akeh rempah-rempah anget.
Njaluk resep
Christopher Hersheimer / Canal House Cook Soko13. Sup Wortel Canal House
Sawise sampeyan wis nguwasani resep asli, goyangake. Sampeyan bisa nambah jamu, linglang utawa rempah-rempah kanggo telung versi beda ing siji.
Njaluk resep
Maria Siriano / Pawon Probiotik14. Mie Miso Restoratif
Sup miso klasik minangka nutrisi, nanging iki duwe mie lan sayuran ijo kanggo tambahan oomph .
Njaluk resep
Emily Morgan15. Sup Kacang Hitam Kelapa Cepet lan Gampang
Kanthi cepet lan gampang, tegese siap ing 35 menit.
Njaluk resep
Foto: Christine Han / Gaya: Erin McDowell16. Sosis, Jagung lan Poblano Chowder
Sup iki uga beku banget, supaya sampeyan bisa nggawe batch luwih dhisik lan narik metu ing wayah wengi sing adhem lan kesed.
Njaluk resep
Leslie Tuwuh/Keto Ing Sekedap17. Keto Instan Pot Sosis-Kale Sup
Iki minangka resep-resep petualangan dhewe: Gunakake sosis lan sayuran ijo. Cukup aja skip kembang kol.
Njaluk resep
Lauren Volo / Cauliflower Power18. Cabe Kembang Kol
Ngomong babagan kembang kol, dadi pengganti sing apik kanggo daging ing cabai sing luwih entheng.
Njaluk resep
Alejandra Graf/Brown Sugar & Vanila19. Sup Brokoli karo Bayam, Cilantro lan Croutons
Iku ndhuwur karo garlicky, herby croutons kanggo dicokot sethitik saka crunch.
Njaluk resep
Gemma Ogsten / The Self-Care Cookbook20. Duduh kaldu Gut-Healing
Sisih paling apik? A kumpulan bakal tetep nganti telung sasi nalika beku, supaya sampeyan bisa duwe sawetara cedhak ing tangan kanggo darurat sup.
Njaluk resep
Simply LaKita21. Sup Miso Kentang Manis
Miso asin ngimbangi rasa manise spuds . Digabungake karo salad ijo gedhe kanggo nedha awan sing ngimpi.
Butter Siapke22. Gampang Pitik lan Pangsit
Dina udan? Ing cuaca? Mung jenis blas ? Iki mbutuhake pitik lan pangsit.
Jessica Ing Pawon23. Slow-Cooker Vegan Sup Waluh
Anget, mulyo lan sampeyan meh ora kudu ngangkat driji kanggo nggawe.
Aku Blog Panganan24. Sup Lasagna
iku cara luwih gampang tinimbang ngrakit sajian pasta tradisional nanging rasane enak.
Sendok Garpu Bacon25. Tortellini krim, sosis lan sup bayem
Saran kita? Tansah tas tortellini sing dituku ing toko ing mesin pembeku sawayah-wayah. Sampeyan ora bakal ngerti kapan bakal migunani.
Nibbles Sehat lan Bits26. Split Pea Sup karo Bacon
Kacang polong pamisah njaluk rap ala kanggo kang, uga, unattractive. Nanging sampeyan wis ngrasakake sup iki?
Dadi Kathah Panganan27. Sup Tom Kha Gai
Sup ayam klapa iki minangka sajian Thai klasik. Iku pedhes, ono krime lan kabeh sing dikarepake ing wayah wengi sing adhem.
Aku Heart Umami28. Duduh kaldu balung cepet
Duduh kaldu biasane njupuk jam kanggo nggawe ing kompor, nanging Pot Instan nggawe karya cepet.
Nyata lan Sregep29. Kari Klapa
Iku digawe karo bahan pantry lan teka bebarengan ing bab 30 menit. Apa maneh sing bisa dijaluk?
Sendok Garpu Bacon30. Sup Brokoli Cheddar Gampang
Iki raos kaya kanak-kanak, lan kita ora bisa njaluk cukup.
Piring sing ditetepake31. Instan-Pot Lamb Stew
Rasane kaya sampeyan kerja keras ing pawon nganti pirang-pirang jam (nanging aja ngandhani sapa wae sing ora bener).
Pawon Snixy32. Sup Kacang Putih karo Minyak Zaitun Rosemary
A sup garnished karo pasta? Tetep dadi ati kita.
Proper Modern33. Bakso Ayam lan Sayuran
Iku isi lan flavorful, nanging guess apa? Iku uga Kabèh30 - disetujoni.
Cookie lan Kate34. Sup Sayuran Quinoa karo Kale
Nalika sampeyan ngira yen sampeyan wis *suwe banget* quinoa, iku nyerang maneh. Tambahake menyang sup sayuran kanggo tambahan protein lan awak.
Carane Manis Mangan35. Wengi Maple Turkey Chili
Nggawe batch ageng supaya sampeyan bisa duwe asu chili lan nachos ing bengi loro lan telu.
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora36. Instan Pot Pedhes Thai Butternut Squash Sup
Sisih paling angel kanggo nggawe resep iki yaiku chopping butternut squash . (Psst: Mangkene carane nindakake tanpa babras dhewe.) Kabeh liya iku prasaja, lan teka bebarengan ing 30 menit ndhuwur.
Njaluk resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman37. Gampang Siji-Pot Lentil Sup Kielbasa
Apa kebalikane saka mboseni, pot siji-cathetan saka sup? Kaendahan iki apa. Kanthi jumlah sayuran, sosis lan rempah-rempah sing padha, rasane enak lan apik kanggo sampeyan-win-win.
Njaluk resep
Adeena Sussman / Sababa38. Sup Sayur Freekeh
Apa freekeh, sampeyan takon? Iki minangka gandum pusaka sing misuwur ing masakan Timur Tengah, lan mung sing dibutuhake sup sayur-sayuran iki. Gandum nambah awak lan smokiness tipis sing bakal kabeh wong takon sawetara detik.
Njaluk resep
Rasa Koko39. Sup Tuscan Sehat
Sosis Turki lan setengah-setengah njupuk Panggonan saka daging babi biasanipun lan krim abot ing muter hearty-durung-sehat ing favorit Italia. (Tegese sampeyan bisa duwe breadsticks ekstra, ta?)
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell40. Slow-Cooker Creamy Chicken lan Wild Rice Sup
Keajaiban krim iki mung butuh limang menit kanggo nyiyapake, lan luwih enak sewu tinimbang barang kaleng. (Matur nuwun, slow cooker, kanggo ngganti urip kita.)
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell41. Sup tomat ing Bowls Roti Keju panggang
Tinimbang nggawe roti isi ing sisih, gawe mangkok roti sing jenius iki - tutup kasebut minangka keju panggang mini dhewe, supaya sampeyan bisa nyelehake sak senenge.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell42. Waluh Sup ing Mini Waluh Bowl
Ora dadi luwih manis (utawa luwih musim gugur) tinimbang iki. Sing ity-bitty waluh gampang dimasak kaya squash lawas, lan wijine nindakake tugas kaping pindho ing topping renyah.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell43. Slow-Cooker Pasta lan Kacang Sop
Iki rasane kaya sampeyan ngenteni jam ing kompor…nanging mung butuh limang menit kanggo nyiyapake. Rahasia? Kulit Parmesan ing sup nambah rasa asin, umami lan rasa sing jero.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell44. Slow-Cooker Chicken Potpie Sop
Iku katon super nyengsemaken lan ora ana sing perlu ngerti yen topping kerak pai crunchy diwiwiti minangka adonan biskuit sing dituku ing toko.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell45. Slow-Cooker sup Bawang Perancis
Yen sampeyan durung ngerti, kita seneng ngandelake kompor alon supaya gampang nggawe sup. Biasane, caramelizing bawang bakal njupuk jam ing kompor-kita rampung ing 25 menit.
Njaluk resep
RELATED: 7 Slow-Cooker Soups kanggo Cozy Nights
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell46. Sup Tortellini karo sosis Italia
Sawise musim gugur teka, pasta lan sup dadi rong kelompok panganan favorit. Iku mung digawe pangertèn kanggo kita gabungke menyang siji sajian kamulyane. Malah luwih apik, nglayani wolung wong lan butuh persiapan mung 20 menit.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell47. Sup Ayam Gnocchi
Sapa sing butuh mie ayam yen sampeyan bisa duwe pitik gnocchi ? Siji sendok lan sampeyan ora bakal bali maneh.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell48. Rotisserie Chicken Ramen
Ramen sing disederhanakake iki rasane enak, kenyang lan ora gampang digawe - kaya upgrade kanggo barang sing dikemas.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell49. Putih Turkey Chili karo Avocado
Kanggo corak anyar ing favorit lawas, ngganti biasanipun daging sapi lemah lan kacang buncis kanggo kalkun, kacang buncis putih lan jagung.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell50. Cabe Vegetarian
Versi vegetarian iki teka bebarengan ing pot siji lan gampang ngladeni wong akeh.
Njaluk resep
Panen Setengah Panggang51. Sup Mie Pesto Italia
Dheweke rada pedhes (nanging ora kakehan) lan diisi karo kale, wortel , Jamu lan keju. Apa ora kanggo tresna?
Proper Modern52. Sup Jamur Hungaria
Sup jamur sing legi lan krim lan akeh crouton krasan yaiku apa sing diarani suhu ruangan sing adhem.
Pawon Ambisi53. Sup Brokoli Cheddar Cauliflower sing diencerke
Iku sehat (lan sedhep) muter ing klasik. Isih akeh mentega, keju lan krim…nanging ora akeh sing dirasakake sawise siji mangkok.
Apa Gaby Cooking54. Dimuat Pitik Pho
Nggawe ulang pho ing omah bisa dadi tugas sing angel, nanging diwiwiti kanthi stok pitik sing dituku ing toko lan paha balung nggawe sajian iki gampang. lan kebak rasa.
Sendok Garpu Bacon55. Kentang Panggang lan Sup Leek
Iku banget krim sing bakal aran kaya sampeyan lagi nyenengi. Nanging bener-bener sehat (lan tanpa susu, yen sampeyan nglewati topping keju).
Muter Uga Kanthi Butter56. Sop Tortilla Ayam Malam Minggu karo Kentang Manis lan Bir
Oh he, sup tortilla 35 menit. Kita wis nunggu kabeh taun kanggo sampeyan lan plethora saka Tex-Mex toppings.
Pawon Sassy57. Sup Waluh Kelapa Krim karo Pepitas Panggang
Iki musim kanggo kabeh waluh, lan sup opsional vegan sing bebas gluten iki ngalahake latte saben dina.
Erin McDowell58. Cold Minestrone
Sayuran? Priksa. Kacang buncis, pasta lan keju? Ya, kaya minestrone kanggo kita. A dollop sehat saka pesto lan ton saka kale tetep seger.
Njaluk resep
Panen Setengah Panggang59. Cheddar Apple Butternut Squash Sup karo Cinnamon Pecan Crumble
Sapa sing butuh lapisan sweter, selendang lan kemul nalika sampeyan duwe sup kebak keju cheddar? (Aja malah njaluk kita miwiti ing pecan crumble topping.)
Carane Manis Mangan60. Sup Kacang Putih karo Crumbled Bacon lan Spiced Brown Butter
Yen kita jujur, sampeyan duwe kita ing butter coklat spiced. Nanging nalika kita ngerti sup iki nggunakake kacang buncis kaleng lan njupuk 45 menit kanggo uncalan bebarengan, kita padha rampung didol.
Minimalis Baker61. Lazy One-Pot Vegan Tom Yum Soup
Kita kabeh babagan nedha bengi sing males, mbucal lan mangan. Iki njupuk sup tradisional Vietnam mung tiket.
Jiwit saka Yum62. Sup Lasagna Bawang Putih Panggang
Kita ora ngerti yen kita butuh sup lasagna ing urip kita nganti saiki, lan sampeyan bisa nemtokake manawa bakal beku sawetara turahan kanggo mengko.
Aku Blog Panganan63. 15-Menit Miso Klapa Pitik Ramen
Pasta miso (pokok ing masakan Jepang) dadi pilihan nalika kita pengin akeh rasa nanging mung duwe wektu winates. Sing, digabungake karo Pot Instan, iku genius murni.
Piring sing ditetepake64. Sup Kacang Ireng Mripat
Babagan babagan sup iki yaiku sampeyan ora kudu ngangkat driji kanggo nggawe. Iku sehat, gampang lan Sejatine pokok siji-pot meal.
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell65. Slow-Cooker Mie Ayam
Rasane kaya mbahmu biyen, ditambah penak karo slow cooker.
Njaluk resep
RELATED: 50 Resep Sup Ayam kanggo Anget Sampeyan
Bantuan Lengkap66. Tomat Orzo Sup karo Kale
Resep gampang iki bisa disesuaikan tanpa wates. Pengin nambah keju? Go kanggo iku. Suka luwih kurus? Tambah banyu liyane. Donya iku mangkuk sup sampeyan.
Minimalis Baker67. Kari Chickpea Ijo karo Couscous
Sampeyan lagi 30 menit saka sijine Isi iki, sup nutritious ing meja. (Lan FYI, bakal disimpen ing mesin pembeku nganti sewulan.)
Diilhami68. Sup Ayam Kelapa Thai pedhes karo Zoodles
Percayaa, sampeyan ora bakal kantun mie tradisional ing kene. Kari, santen lan jamu seger bakal luwih akeh.
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell69. 30-Menit Siji Pot Cheater kang Bouillabaisse
Sijine karo botol anggur putih lan baguette Prancis sing crusty lan bakal kaya sampeyan ing Provence ing musim gugur.
Njaluk resep
Sup Tomat Panggang70. Sop Tomat Panggang
Utawa kaya sing diarani, sup tomat sing paling apik. (Iku mesthi ngalahake jinis ing kaleng.)
Njaluk resep
Panen Setengah Panggang71. Pitik siji-Pot lan Pangsit Sage
Iku kaya mangan mega, kajaba mega iku pangsit lan lagi dicelupake ing caramelized, sup pitik herbaceous. Yum.
Pawon Snixy72. Sup Wortel Maroko karo Hazelnut Cinnamon
Sup wortel minangka klasik. Iki duwe za'atar, kacang putih lan a lemon yogurt swirl - malah luwih apik.
game of thrones season 7 karakterCotter Crunch
73. Kabeh Nanging Sup Sink Pawon
Iki wis siyap kurang saka 25 menit. Penasaran apa isine? Apa wae sing dikarepake.
apa's Cooking Good Looking74. Sup Ayam Kunyit, Jahe lan Shiitake
Iki bakal ngobati apa wae sniffles, wahing utawa sedhih sawise musim panas sing sampeyan alami.
Pawon Ambisi75. Slow-Cooker Kacang Ireng Waluh Turkey Chili
Kita meh bisa njamin sampeyan wis kesasar bisa saka puree waluh nang endi wae ing pantry sampeyan. Yagene ora nggunakake cabe sing sehat iki?
Sendok Garpu Bacon76. Mie Sapi Bawang Putih Jahe
Ora ana sing nyenengake kita kaya sup mie jahe sing pedhes. Iki nggunakake stok daging sapi sing dituku ing toko, dadi gampang banget.
Proper Modern77. Sop Tikka Masala
Yen takeout lan sup duwe bayi sing enak banget, iki mesthine.
Gimme Sawetara Oven78. Sop Labu Keju
Yen kombinasi iki muni banget alam bébas, iku bener mung cukup edan kanggo bisa. Ayo, apa sing luwih nyenengake tinimbang chai?
Sehat79. Dimuat Baked Kentang lan Cauliflower Sup
Sisih paling apik saka kentang panggang yaiku topping, mula apa ora dadi sup? File siji iki ing genius.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell80. Sup Pengantin Italia Cheater
Ana sawetara pasta, daging, kale lan keju ing saben cokotan. Waca: Kita mangan iki saben wengi nganti musim panas sabanjure.
Njaluk resep
RELATED: 44 Koktail Musim Gugur Sing Nyenengake, Nyegerake lan Apik banget