Ngapa persik njaluk kabeh manungsa waé? Nectarine padha nutritious lan rasa pikiran-blowingly padha (nyatane, padha bisa digunakake interchangeably ing meh wae resep). Bentenipun mung nyata antarane woh-wohan woh persik kulit kabur. Musim panas iki, kita nglebokake underdog ing sorotan. Kene 23 resep-resep nectarine kanggo mecut munggah nalika lagi mangsa.
RELATED: Nectarine vs. Peach: Apa Bedane?
Slametan ing Omah
1. Salad Nectarine karo timun, Basil lan keju wedhus
Seger, herbaceous lan oh banget sumilir, salad iki ditemtokake kanggo mangsa panas sabanjuré piknik . Bebas bae kanggo nambah unsur gurih utawa crunchy, kaya prosciutto, bayi bayem utawa kacang pinus panggang.
Panen Setengah Panggang
2. 20-Menit Grilled Jerk Chicken karo Mango-Nectarine Salsa
manis woh tropis mung cocok kanggo smoky, charred pitik. Bisa uga kita saranake nyimpen sawetara salsa jeruk kanggo Taco wengi? Iku bakal apik banget karo iwak goreng utawa panggang udang .
Foodie tresna3. Nectarine lan Wisconsin Burrata Bite Crostini
Kaya-kaya balsamic-ngambung appetizer ora cukup apik, saben hors d'oeuvre disiram karo basil-infused linglang gula sadurunge disuguhake.
Foto: Mark Weinberg / Gaya: Erin McDowell4. Jagung Fritter Caprese karo Peaches lan Tomat
lah, mangsa panas ing piring. Ora mung sajian iki gabungke seger jagung , juicy tomat lan woh watu ing mangsa , nanging saben fritter dimuat mozzarella gooey lan Parmesan asin kanggo boot. Cukup ngganti nectarine kanggo peach lan gali.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell
5. Linguine karo Bacon, Peaches lan Gorgonzola
Kasunyatan: Sampeyan ora bisa mangan akeh banget 30 menit ing lengen klambi. Lan sing siji iki meh ora gampang, nanging uga cukup apik kanggo dilayani kanthi santai nedha bengi alfresco . Kita bakal nggawa anggur .
Njaluk resep
Panen Setengah Panggang6. Goreng Mozzarella, Basil lan Nectarine tumpukan karo Balsamic Glaze
Glaze rong bahan kasebut pancen gampang banget supaya sampeyan ora bakal bisa tuku maneh ing toko. Kabeh sing dibutuhake yaiku cuka balsamic simmer lan gula abang ing panci nganti suda lan rada sirup.
Nyimpen Kamar kanggo Dessert7. Ayam Bakar karo Nectarine Relish
Aja aran kaya murub munggah barbeku dina minggu? Gunakake panci panggangan ing kompor tinimbang. (Kita uga taruhan kasebut acar bawang abang ing relish bakal rasa kaya gaib minangka mentah, BTW.)
Carane Manis Mangan
8. Nectarine lan Fig Summer Salad karo Crispy Pancetta
Ora mung ana nectarine irisan ing salad, nanging kabeh uga dibuwang ing vinaigrette nectarine sing manis lan tangy. Sandhangan kasebut digabungake ing blender utawa prosesor pangan lan bisa disimpen ing kulkas nganti seminggu.
Panen Setengah Panggang9. Madu-Jahe Cedar Plank Grilled Salmon karo Avocado Salsa
Ora kanggo nyolong sorotan saka iwak, nanging kita paling psyched babagan salsa uber-versatile. Kita bakal ngawula karo kripik tortilla, digunakake kanggo ndhuwur carnitas tacos, nambah scoop utawa loro kanggo salad ijo utawa sijine menyang vegetarian quesadilla.
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell10. Peach panggang, Pitik lan Ricotta Pizza
Toko-tuku adonan pizza punika basa katresnan kita. Kita digunakake kanggo nggawe gulungan kayu manis, calzones lan, sing paling penting, iki barbeku - pai loropaken sing bagean witjaksono smoky, ono krime lan panas.
Njaluk resep
Jiwit saka Yum11. Salad Biji Poppy Pitik lan Nectarine
Pènget: Sampeyan bakal dadi iri ing kamar istirahat. Isi mangkok karo woh ekstra (kayata blueberries lan strawberries ) utawa dadi alam bébas karo tambahan renyah, kaya almond panggang, pecan candied utawa panggang kacang buncis .
Uyah & Angin12. Panggang Peach Panzanella Salad
Sembarang salad sing nggunakake roti negara herbed minangka bahan utama yaiku salad sawise ati kita dhewe. Tombol kanggo produk pungkasan crispy nambahake tomat pungkasan, supaya padha ora nggawe roti soggy.
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell13. Peach panggang, Prosciutto lan Mozzarella Sandwich
Kita seneng nganggep genggam iki minangka papan charcuterie portabel. Panggang ing kompor ing wajan, pencet kaya panini utawa panggangan ing barbeku . Sawise roti garing lan keju wis ilang, roti siap dipangan.
Njaluk resep
Panganan Iman Fitness14. Pitik karo Nectarine Woh Salsa
Keju wedhus crumbled nambah mung jumlah tengen saka tang lan uyah kanggo salsa manis. Gawe panganan (lan tetep bebas gluten) kanthi sisih beras kembang kol utawa zoodle.
Panen Setengah Panggang15. Goreng Mozzarella lan Caramelized Peach Caprese Burger
Iki dudu latar mburi omahmu burger . Wow everyone ing cookout karo panko-crusted goreng mozz, panggang mas nectarine lan jus daging sapi dibumbui karo uyah asap. Apa kita ngomong yen dheweke mung 30 menit?
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman16. 20-Menit Burrata Salad karo woh Stone lan Asparagus
Dadi Insta-pantes sing piring pindho minangka centerpiece. Nyepak sabanjure piknik mati karo salad layu-bukti sing dijamin kanggo refresh tamu ing afternoon panas. Wis kabeh saka plum nganti ceri nganti kacang polong gula.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell17. Pitik Panggang Wajan karo Peach, Tomat lan Bawang Merah
Yen sampeyan kepengin banget ngematake tamu pesta nedha bengi (utawa um, anak-anakmu), ora katon luwih saka iki siji-pan gumun. Sawise sampeyan duwe pametumu lan unggas ing tangan, liyane gampang staples pantry .
Njaluk resep
Uyah & Angin18. Nectarine Crisp Manis lan pedhes
Chiles Serrano sing diiris tipis ing isi minangka kunci kanggo panas panganan sing subtle-durung penting iki. Ngawula karo es krim vanilla utawa yogurt beku Yunani.
Kue Mbah19. Plum Nectarine Galette
Kita * amba * pembuangan saka galettes, amarga padha Sejatine tukang roti kesed sikil . Yen sampeyan duwe trabasan, gunakake kerak pai sing dituku ing toko kanggo ngirit wektu lan tenaga.
Sialan Delicious20. Nectarine Upside-Down Cake
Ana sejuta alasan kanggo seneng kue sing terbalik, nanging loro sing paling penting yaiku: 1) Dheweke dadi apik banget kanthi standar lan 2) dheweke pancen beku. Iki nectarine lintang sing dipanggang ing gula abang lan mentega.
Cookie lan Kate21. Nectarine Cupcakes
Panganan sing luwih apik kanggo sampeyan digawe nganggo glepung gandum lan kurang mentega lan gula tinimbang kue mangkok. Nalika resep kasebut njaluk krim kocok madu krasan ing ndhuwur, sampeyan uga bisa bledug karo gula bubuk lan diarani dina.
krim wengi paling apik kanggo kulit berminyakIbune 100
22. Plum lan Nectarine Crisp
BRB, ngubur awake dhewe ing streusel gula abang. Ora mung topping njupuk alih kanggo kerak pai sing rewel, nanging uga nambah unsur renyah banget kanggo saben cokotan.
Panen Setengah Panggang23. Raspberry, Nectarine lan Clafoutis Jagung Manis
Trifecta musim panas iki ora tau katon luwih apik. Iku teka bebarengan ing mung ing jam lan peduli gampang ing mripat. Ganti beku raspberries utawa dikemas kaleng jagung yen sampeyan ora bisa nemokake seger ing pasar petani.
RELATED: 35 Resep Peach Segar kanggo Coba Musim Panas Iki
Kanggo resep-resep sing luwih apik, priksa buku masak pisanan kita, Mung Barang Apik .