55 Resep Musim Panas Sehat Kanggo Nggawe (lan Mangan) Nalika Diulang

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Srengenge wis metu, ing panggangan sizzling lan pasar petani kebak pametumu nggantheng. Ya, musim panas ana ing ayunan lengkap, lan kabeh mau woh-wohan lan sayuran mangsan ing pembuangan sampeyan, ora tau gampang mangan kanthi sehat (utawa kaya sing diarani, ngirit ruang kanggo panganan cuci mulut ). Saka enchilada zucchini rendah karbohidrat nganti kerang sing paling gampang, iki 55 resep-resep musim panas sing sehat kanggo digawe wiwit saiki nganti saiki. Dina Buruh .

RELATED: 90 Nedha bengi Musim Panas Gampang Sing Kabeh Bakal Ditresnani



resep musim panas sing sehat resep enchilada zucchini rendah karbohidrat Foto: Mark Weinberg / Gaya: Erin McDowell

1. Low-Carb Zucchini Enchiladas

Sampeyan duwe potong bumper saka squash musim panas, sampeyan ngomong? Kita ngerti persis ing ngendi nggunakake: ing panggonan tortilla kanggo enchiladas sing entheng ing karbohidrat nanging ora ing rasa.

Njaluk resep



resep-resep panas sehat Flank Steak Tacos Kanthi Timun Salsa Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

2. Flank Steak Tacos karo timun Salsa

Steak sing digosok bawang putih wis cocog karo salsa timun sing adhem lan renyah.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sehat salad melon karo wêdakakêna chili mint jeruk lan resep uyah segara flaky AMANDA FREDERICKSON / PANGAN AJA AJA

3. Salad Melon karo Bubuk Chili, Mint, Jeruk Nipis lan Garam Laut Flaky

TO melon musim panas sing mateng iku cukup éca ing dhewe, nanging wêdakakêna chili sethitik lan jeruk bakal nguripake menyang sajian kalah kalah.

Njaluk resep

resep musim panas sing sehat molly baz masak buku iki kacang ijo karo resep vinaigrette pistachio bawang putih Taylor Peden lan Jen Munk/Masak Buku Iki

4. Kacang ijo karo Garlicky Pistachio Vinaigrette

Kacang ijo biasane disuguhake panas (lan, uga, lembek), nanging siji cokotan saka salad renyah, nyegerake lan sampeyan ora bakal pengin mangan kanthi cara liya.

Njaluk resep



resep-resep mangsa panas sehat tomat poached cod karo herbal seger resep PATRICIA NIVEN / tetep SIMPLE

5. Tomat-Rebus Cod karo Jamu Seger

Sampeyan entuk bonus yen sampeyan ngganti tomat kaleng sing seger. (Oh, sampeyan duwe omah lan pusaka ? Dadi mewah.)

Njaluk resep

resep-resep musim panas sehat resep salad tomat ara ireng MATT RUSSELL / PROVENÇAL

6. Black Fig lan Tomat Salad

Nalika digawe karo bahan-bahan puncak, salad prasaja iki ora bisa dirusak.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat minty salad zucchini seger karo resep feta marinated AUBRIE PICK / REMIX Pawon

7. Minty-Seger Zucchini Salad karo Marinated Feta

We tau panginten kanggo ngawula zucchini mentah, banjur sajian herbaceous iki teka bebarengan. Aja malah njaluk kita miwiti ing feta.

Njaluk resep



resep-resep musim panas sing sehat resep salad jagung lan tomat Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk

8. Jagung lan Tomat Salad karo Feta lan Jeruk Nipis

Salad iki nduweni kabeh rasa sing bener: manis, pedhes, ora nguntungke lan uyah. Bisa uga dadi cara sing paling disenengi kanggo mangan jagung musim panas-sawise cob, mesthi.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep pitik piri piri DONNA GRIFFITH / THE PRIME GOURMET COOKBOOK

9. Pitik Piri Piri

Pitik pedhes iki dijenengi kanggo mrica piri piri Afrika tenggara. Yen sampeyan bisa nemokake dheweke cedhak sampeyan, kudos; yen ora, nggunakake fruity liyane, chile abang entheng tinimbang.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep gazpacho tomat kuning Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

10. Tomat Kuning Gazpacho

Kita bakal nggawe perjalanan khusus menyang pasar petani mung kanggo nggawe sup sing adhem iki. Iku worth nggoleki tomat kuning, sing kurang asam lan dilengkapi karo manis, mateng persik .

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep sayuran mediterania panggang KAREN GERMAN / FAMILY STYLE

11. Sayuran Mediterania Panggang

Pilih petualangan sampeyan dhewe: Sayuran musiman apa wae bakal bisa digunakake ing kene, anggere dipotong dadi ukuran sing padha.

Njaluk resep

resep-resep mangsa panas sehat iwak putih kunyit karo kacang lan resep timun cabe jeruk NASSIMA ROTHACKER / CALIFORNIA: URIP + MANGAN

12. Iwak Putih Kunyit karo Kacang lan Timun Cabe Jeruk

Boten marang salmon, nanging iku becik kanggo ngalih munggah sajian iwak saka wektu kanggo wektu. Iki bakal bisa digunakake karo iwak putih sing kuwat, lan siap kurang saka jam.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat matak chop daging babi wesi karo cacao spiced rub resep ERIC WOLFINGER / THE MEXICAN KETO COOKBOOK

13. Cast-Iron Daging Babi Chops karo Cacao-Spiced Rub

Apa sampeyan ngerti sampeyan bisa masak kanthi dipercaya wajan wesi ing panggangan? (Mesthine, sampeyan uga bisa mung panggangan chop, nanging kita seneng sear full-kontak saka skillet.)

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Cahya Lan Tangy Coleslaw Recipe Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

14. Coleslaw cahya lan Tangy

Kita ngguyu ing pasuryan saka mayonnaise.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Julia turshen stewed chickpeas karo mrico resep Melina Hammer / Cukup Julia

15. Julia Turshen's Stewed Chickpeas karo mrico lan Zucchini

Adaptasi panganan sing nutrisi iki kanggo sayuran apa wae sing ana ing kulkas (utawa tuwuh ing kulkas sampeyan taman ).

Njaluk resep

RELATED: 15 Resep Coleslaw sing nggumunake Sing Bakal Dadi Bintang Piknik

cukuran India kanggo rambut tipis
resep-resep mangsa panas sehat panggang salmon tacos resep Michelle K. Min / Spicebox Pawon

16. Tacos Salmon Panggang

Sing panggang nanas salsa lan (vegan!) mete-jeruk crema punika *ngambung koki.*

Njaluk resep

resep musim panas sing sehat resep bungkus selada ayam thai panggang MATT ARMENDARIZ / mangan apa sampeyan pengin

17. Ayam Bakar Thai Bungkus Lettuce

Ing mratelakake panemume kita andhap asor, bungkus Lettuce ora njaluk cukup katresnan. Mesthine, luwih sehat tinimbang tortilla, nanging kita seneng banget amarga teksture garing lan kontras karo isi.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep terong kukus Betty Liu / Kula Shanghai

18. Terong kukus bumbu

Lah silky, eggplant empuk disiram ing cuka-soy sauce.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep kentang panggang panggang Foto / Gaya: Katherine Gillen

19. Kentang Manis Panggang ing Oven karo Kacang Kacang Crispy lan Saus Yogurt

Psst: Sampeyan bisa panggangan ubi jalar wedges banget-nyatane, kita Highly Rekomendasi iku.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat pan seared scallops karo citrusy jagung resep succotash ERIN KUNKEL / URIP sregep

20. Pan-Seared Scallops karo Citrusy Jagung Succotash

Ora mung sing kerang sehat (karo bab 100 kalori ing porsi telung ons), padha uga cepet lan gampang masak.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Burrata Salad karo woh Stone lan resep Asparagus Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman

21. 20-Menit Burrata Salad karo woh Stone lan Asparagus

Sampeyan bisa duwe burrata lan mangan uga; mung masangake karo mound saka sayuran ijo lan woh watu tinimbang Papan charcuterie.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat siji pot tomat basil pasta resep Hiburan Inspirasi/The Geek Domestik's Jajanan Digawe Gampang

22. Siji-Pot Tomat Basil Pasta

Ora ana sing pengin nggawe panas pawon ing wayah wengi sing panas lan muggy. Untunge sampeyan, keajaiban siji pot iki siap ing 20 menit.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Zoodles Kanthi Resep Sayuran Summer Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

23. Zoodles karo Sayuran Summer

Ditemokake: Apa sing kudu sampeyan lakoni karo pasar petani paling anyar. Butuh 25 menit lan rasane kaya musim panas ing piring.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sehat zoodle pad ndeleng resep ew Liz Moody / Sehat Bareng

24. Zucchini Mie Pad Ndeleng Ew

Kanggo ngalih munggah game zoodle Panjenengan, nyoba nganyari sehat iki ing fave takeout. Zucchini dikupas dadi potongan-potongan sing rata tinimbang mie ceking, lan saus gurih sing enak banget.

Njaluk resep

resep-resep mangsa panas sehat resep roti panggang wortel Maroko Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland

25. Dicukur Maroko Wortel Roti Bakar

Siji-sijine roti panggang alpukat sing nggawe kita pengin sing anyar. Ketik wortel roti panggang. (Iku siap ing sepuluh menit, wong.)

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep ayam bruschetta Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

26. Pitik Bruschetta

Nedha bengi panas sing disenengi digawe ing siji nedha bengi wajan, meh ora ana reresik lan rasane nyenengake sanajan ora.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Cold Lemon Zoodles Recipe Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

27. Zoodles Lemon Dingin

Nedha bengi sing adhem nalika 90 derajat ing njaba? Genius. Iki diarani kontrol iklim siji ing mangkuk.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Brokoli Rabe Burrata resep Jeanine Donofrio/Tresna & Lemon Saben Dina

28. Brokoli Rabe lan Burrata karo Lemon

Piring iki minangka sajian papat, nanging yen sampeyan wis ngimpi mangan brokoli rabe lan burrata minangka sajian (aku duwe), bisa dadi loro lan isih jam ing kurang saka 400 kalori.

Njaluk resep

keuntungan kesehatan saka anggur ireng
resep-resep panas sehat Pan Fried Cod Kanthi Orange Lan Swiss Chard Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

29. Pan-Fried Cod karo Orange lan Swiss Chard

Pan-frying ngilangke kekacoan greasy saka nggoreng jero lan sing kabeh nguripake-on-the-oven bab.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Mediterania Couscous Liz Andrew Recipe Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

30. 15-Menit Mediterania Couscous karo Tuna lan Pepperoncini

Wektu nedha awan lan sampeyan macet ing antarane PB&J lan papan sing angel. Apa bisa disaranake nggawe mangkuk ngisi iki?

Njaluk resep

resep-resep panas sehat 20 menit udang scampi zoodles resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

31. 20-Menit Shrimp Scampi Zoodles

Waca ing antarane baris lan sampeyan bakal nemokake sajian skillet kurang kalori iki kanggo dipangan ing teras karo segelas anggur putih.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Ayam Lan Snap Kacang Goreng Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

32. Pitik lan Snap Pea Aduk-Fry

Tumis pitik iki kebak protein sing nyenengake (supaya sampeyan ora keluwen sajrone jam) lan gampang digawe.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sehat sumac fennel fattoush resep Foto: Nico Schinco / Gaya: Eden Grinshpan

33. Sumac lan Fennel Fattoush

A fattoush minangka jinis salad Timur Tengah-iku herbaceous, pedhes lan fitur kripik pita ing ndhuwur. Oh, lan iku delish.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat vegan avocado Caesar salad resep Henry Hargreaves/Avocaderia

34. Vegan Avocado Caesar Salad

Yagene akeh salad Caesar minangka bom kalori rahasia? Versi vegan iki luwih nutritious lan kaya rasa kaya versi asli.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Siji Pot 15 Menit Pasta Limone Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

35. Siji-Pot, 15-Menit Lemon Pasta

Pasta sing meh ora ana gaweyan lan ora bakal ngebotake sampeyan? Buktine ana ing wajan.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Grilled Watermelon Steaks Recipe Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

36. Grilled Watermelon Steaks

Boten marang jus a ribeye , nanging kita sebagean kanggo panggangan semangka dina iki. Iku mesthi ngalahake salad woh, uga.

Njaluk resep

sehat panas resep-resep Cauliflower Rice Bowl Kanthi Wortel Lentils lan Yogurt Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

37. Mangkok Nasi Kembang Kol karo Curried Lentils, Wortel lan Yogurt

Flavorful lan nutritious iku jeneng game lan iki spiced legume-yoghurt combo babar blas menang.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat jagung manis tomat zucchini gandum salad karo peach dijon vinaigrette resep Sehat selalu nggeh

38. Salad Gandum Jagung Manis, Tomat lan Zucchini karo Vinaigrette Peach-Dijon

Kembang sing bisa ditonton iku opsional, nanging amarga kabeh iki butuh 15 menit kanggo nggawe, iku cara sing gampang kanggo ngematake.

Njaluk resep

resep musim panas sing sehat Mangkuk Barbeku Lobak Vegetarian Kanthi Resep Saus Mustard Madu Tangy Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

39. Lobak Barbecue Bowl karo Tangy Madu-Mustard klamben

Sampeyan ora bakal kantun daging karo briny iki, charred radishes .

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Avocado Chicken Salad Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

40. Salad Ayam Alpukat

Sawetara salad pitik kudu tetep ing kasus deli. Nanging, iki ana ing piring nedha awan sampeyan.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat 15 Menit Gazpacho Resep Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

41. 15-Minute Gazpacho karo timun, mrico abang lan Basil

Yen sampeyan duwe blender, sampeyan kudu 15 menit adoh saka gampang-breezy sup panas .

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Vegetarian Watermelon Poke Bowl Recipe Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

42. Watermelon Poke Bowls

Iku kabeh babagan telung c: kelangan, crunchy lan edan-enak.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat kamut lan asem cherry meze resep Foto: Nico Schinco / Gaya: Eden Grinshpan

43. Kamut lan Kecut Cherry Meze

Kamut minangka gandum kuna sing manis lan manis sing padha karo couscous, nanging luwih rumit. Ing kene, ditambah karo ceri asem lan sprinkling keju.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat cepet pot vegetarian resep lasagna nisha vora Nisha Vora/Avery

44. Instan Pot Vegetable Lasagna karo Vegan Basil Ricotta

Lasagna ing Pot Instan? Ya, pancen ana, lan iki minangka rahasia ing sangisore karya vegan tanpa kompor lan tanpa oven iki.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat Yunani yogurt salad pitik diiseni resep mrico Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

45. Yunani Yogurt Chicken Salad Stuffed mrico

Sandhangan yoghurt Yunani tetep dadi entheng, dene kapal mrica sing garing ngganti roti sandwich biasa.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep kebab ayam bawang putih lemon yogurt Foto: Nico Schinco / Gaya: Eden Grinshpan

46. ​​Kebab Ayam karo Yogurt Lemon Bawang Putih

Nalika pitik sampeyan marinate ing campuran rempah-rempah Mediterania, sampeyan bisa nyiyapake saus celup yogurt sing nyegerake.

Njaluk resep

resep-resep panas sehat jahe nanas Udang Stir Fry Recipe Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

47. Jahe-Nanas Udang Tumis

Iku sethitik pedhes, sethitik manis lan persis apa kita arep mangan ing lembab, wengi caket.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep burger jamur lentil vegan Vegan Ing Omah

48. Vegan Lentil-Jamur Burger

Skip patties sayuran beku lan nggawe iki tinimbang. Siji cokotan lan sampeyan ora bakal Getun gaweyan ekstra.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep mangkuk bibimbap Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

49. Bibimbap Mangkuk

Mangkuk nutrisi iki terinspirasi saka bibimbap Korea. We ngilangi endhog biasanipun kanggo nggawe wong vegan, nanging nambah maneh ing kanggo sajian liyane Isi.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sehat udang ing resep saus bawang putih ESTEBAN CASTILLO / CHICANO mangan

50. Udang ing Saus Bawang Putih

Aja nglewati roti kerak kanggo ngresiki kabeh saus bawang putih.

Njaluk resep

resep musim panas sehat resep burger sayuran paling apik KARO POULOS / LAMPU MINGGU

51. Burger Sayuran Donna Hay paling apik

Burger sayuran krasan iki ora mbutuhake peralatan mewah utawa lelungan ekstra menyang toko. Lulus sawi.

Njaluk resep

tips kaendahan kanggo pasuryan cemlorot krasan
resep-resep musim panas sing sehat resep frittata kembang squash Pawon lan HYERS / OPEN

52. Squash lan Squash Blossom Frittata

Yen sampeyan ndeleng kembang squash ing pasar, jupuk lan mlayu . Lan yen sampeyan ora bisa nemokake, NBD-frittata iki isih bakal rasa apik tenan.

Njaluk resep

resep sehat musim panas aran goyoaga resep salad nicoise Aran Goyoaga / Cinnamon and Vanilla

53. Salad Niçoise Aran Goyoaga

Yen sampeyan ngupayakake kabeh kanggo nyiyapake sayuran, mula sampeyan kudu tuku tuna sing berkualitas lan lestari, ora?

Njaluk resep

resep-resep mangsa panas sehat zesty chargrilled brokolini SIMON PASK / Imbangan seneng

54. Zesty Chargrilled Brokolini

Masak sayuran ing panggangan minangka cara sing gampang kanggo nambah ton rasa nalika isih tetep cahya sajian.

Njaluk resep

resep-resep musim panas sing sehat resep kembang kol popcorn korea Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell

55. Kembang Kol Popcorn Gaya Korea

Potongan kembang kol itty-bitty digoreng lan dibuwang ing glaze gochujang sing gurih-pedhes-manis. Ing tembung liyane: Ndeleng ya, urang popcorn.

Njaluk resep

RELATED: 24 Salad Musim Panas Sampeyan Bisa Nggawe Ing 20 Menit utawa Kurang

Horoscope Sampeyan Sesuk