lobak sing painfully underrated. Kaping pisanan, padha garing, mrico lan nggawe keseimbangan unik antarane manis lan pedhes. Padha uga rasa apik banget ing kabeh saka tacos kanggo roti lapis, nanging uga bisa diowahi dadi Kripik, mie lan ngluwihi. Apa kita sebutno ana cara jinis liyane kanggo milih saka (semangka, sarapan Prancis, daikon…) tinimbang sing abang sing mbok gambarake? Deleng kamulyane dhewe kanthi nggawe salah siji saka 23 resep lobak musim semi iki.
RELATED: 22 Resep Kacang Musim Semi kanggo Nggawe Nalika Lagi ing Puncak Kesegaran
Nassima Rothacker / California: Urip + Mangan
1. Bowl Mie Salmon karo Chili-Yuzu Relish lan Pickled Radishes
Lah, nedha awan sing paling apik sing bakal sampeyan mangan. Lobak semangka acar menehi rasa manis kanggo sajian gurih iki, amarga cuka beras lan madu Jepang.
Njaluk resep
Nassima Rothacker / California: Urip + Mangan
2. Avocado, Radish lan Walnuts karo Wortel-Miso Dressing
Lobak sing renyah lan iris tipis bisa dadi cemlorot seumur hidup ing sangisore gerimis saka saus miso wortel. Digabungake ing blender bebarengan karo scallion, jahe seger lan kecap.
Njaluk resep
Erin McDowell3. Lobak Panggang Kabèh
Dheweke njaluk papan ing sampeyan Tabel Paskah . Sijine minangka sisih kanggo pitik panggang utawa iwak, utawa irisan kertas tipis lan mangan ing roti panggang mentega.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell4. Zoodles Lemon Dingin
Padhang, jeruk lan ora bisa dipungkiri gampang dideleng, panganan sing nyenengake iki mbutuhake akeh staples pantry lan mung 20 menit wektu sampeyan.
Njaluk resep
Aran Goyoaga / Cinnamon and Vanilla
5. Black Rice Bowl karo ara, Radicchio, Pickled Radishes lan Pepitas
Ara manis + sega kacang + ijo pait + acar lobak + wiji waluh asin = sajian imbang tanpa cela.
Njaluk resep
Tabel Amy Neunsinger/Magnolia, Volume 26. Risotto Sayuran Spring Joanna Gaines
Lobak, kacang polong, bayem, kucai, jamur-yup, kabeh ana ing kene. Lan padha rasa swarga bathed ing ono krime papak-Parmesan risotto.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell7. Salad Keju Kambing Crispy
Sembarang salad sing diiseni karo medali keju goreng yaiku salah sawijining sing bisa kita lakoni. Arugula, adas lan radishes dibuwang ing jus lemon lan lenga zaitun sadurunge dimahkotai karo fritter.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell
8. Sheet-Pan Lemon Butter Sayuran lan Sosis
Permata 40 menit iki mbutuhake lelungan menyang pasar petani kanggo radishes, wortel, paprika, terong, asparagus, zucchini lan kabeh tomat ceri.
Njaluk resep
Aran Goyoaga / Cinnamon and Vanilla9. Salad Niçoise Aran Goyoaga
Saka kacang ijo kanggo tomat anggur kanggo dill seger, corak iki klasik screams spring. (Yen sampeyan nyoba karo caper goreng, sampeyan ora bakal katon maneh.)
Njaluk resep
Foodie tresna10. Bulgogi Daging sapi Korea
Lobak, wortel, timun lan bawang ijo disuguhake mentah minangka kontras seger, seger, seger karo daging sapi, beras lan cabe mayonis.
The Endless Meal11. Miso Butter Panggang Radishes
Tip Pro: Aja mbuwang sayuran ijo lobak. Rasane padha karo Swiss chard lan dipanggang kanthi apik ing oven.
lenga castor aman kanggo rambutPawon Ngambang
12. Chickpea lan Avocado Pita Tostadas karo Rhubarb-Radish Slaw
Resep iki minangka bukti yen rhubarb lan radishes bisa nindakake luwih saka pai lan crudités.
Cookie lan Kate13. Ora-Mie Pad Thai
Lobak Daikon, wortel lan zucchini diowahi dadi mie kanthi sawetara swipes saka peeler, mandolin utawa spiralizer. Nanging keajaiban nyata ing kene yaiku saus kacang jahe-jeruk.
Panen Setengah Panggang14. Gyros Ayam Panggang karo Tzatziki lan Feta Fries
Apa kita bisa nyaranake tumpukan kabeh isi menyang piring sing apik lan ngidini para tamu nggawe gyros dhewe? (Mangkok ekstra tzatziki kanggo nyemplungake sayuran mentah, zaitun lan pita ora bakal lara.)
Vegan prasaja15. Salad lobak lan timun
A appetizer sepuluh menit sing digawe meh kabeh saka staples pantry? Where kita mlebu?
Sehat Yum16. Keto Sautéed Lobak
Bukti yen mentega, uyah lan mrico bisa dawa, dawa, dawa cara.
Cookie lan Kate17. Lobak Acar Cepet pedhes
Nggawe batch kanggo nyimpen ing kulkas supaya sampeyan tansah duwe ing tangan. Dheweke bakal nambah a tendangan zingy kanggo burger, tacos, salad, rice bowls lan liyane.
Aku Heart Umami18. Simmered Daikon Radish karo pitik ing saus Yuzu
Rasa khas jus yuzu sing tart-durung-manis pancen nggawe sajian iki. Yen sampeyan ora bisa njaluk apa wae, ngganti campuran jus lemon lan jeruk kanthi sentuhan jus jeruk utawa jeruk bali.
Uyah lan Angin19. Panggang Cumin, Wortel, Lobak lan Avocado Salad
Apa ibumu bakal bangga yen sampeyan mangan sayuran nalika lawuh iki cocog Dina Ibu meja?
Sialan Delicious20. Panggeser weteng babi
Ora mung diiseni karo lobak daikon acar krasan lan wortel, nanging uga disiram karo mayo bawang ijo. Nyuwun pangapunten nalika kita nyedhot rolas.
mangan sega abang ing wayah wengiUyah lan Angin
21. Pitik Tinga Tostadas karo Radish Pico de Gallo
Resep kasebut ngganti tomat tradisional kanggo lobak, sing minangka trik sing apik nalika sampeyan nggawe pico ing njaba musim tomat. Jus jeruk ekstra bakal mbantu nyuda rasa lada lan ngetokake cathetan kembang.
Urip Digawe Manis22. Pho Gampang karo Mie Daikon
Pokok Vietnam sing nyenengake jiwa. Panyebaran iki kalebu udang, tahu cubed, tauge, bok choy lan kale, nanging bebas ngganti protein utawa sayuran apa wae sing ana ing tangan.
Jiwit saka Yum23. Kripik lobak kayu manis-gula
Sapa sing ngerti radishes bisa nggawe panganan cuci mulut? Sijine ing ndhuwur yoghurt Yunani kanthi madu utawa mung nosh.