We tresna sampeyan, mangsa sayuran. Nanging kita pindhah menyang padang rumput sing luwih ijo, utamane sing kebak seger asparagus . Sanajan kasedhiya ing toko sembako taun-babak, iku ing paling éca sak musim semi (musim puncak yaiku April nganti Mei). Ora mung iku asparagus ngluwihi Versatile, iku uga sumber pembunuh saka serat, folat lan vitamins A, C, E lan K. Nggawe paling saka pasar petani haul karo 31 gagasan resep asparagus sing prasaja, ora dikarepke lan éca.
RELATED: 22 Resep Kacang Musim Semi kanggo Nggawe Nalika Lagi ing Puncak Kesegaran
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell
1. Siji-Pan Endhog karo Asparagus lan Tomat
Amarga ora ana sing nate ngeluh babagan kurang piring sing reged kanggo dicuci.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell
2. Asparagus Caesar Salad
Ora dina iki, lettuce. Dagang sayuran ijo kanggo stalks asparagus blanched drizzled ing krasan Caesar klamben.
Njaluk resep
Amy Neunsinger/Magnolia Tabel3. Asparagus lan Fontina Quiche Joanna Gaines
Minggu sing apik brunch ? Nedha bengi alfresco ing teras? Njaluk sampeyan utama sing bisa nindakake loro.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell4. Skillet Steak karo Asparagus lan Kentang
Steak bisa uga katon nggegirisi, nanging sajian siji-pan iki pancen ora gampang. Saus jamu seger mung ceri ing ndhuwur.
Njaluk resep
FOTO: JON COSPITO / STYLING: Heath Goldman
5. Salad Burrata 20 menit karo woh watu lan asparagus
Godhong ijo cenderung dadi lembab lan layu sawise lungguh ing klamben kanggo sawetara wektu, apamaneh ing cuaca musim semi sing anget. Nggawa permata iki menyang piknik sabanjure - kacang polong lan asparagus sing wis dibuwang mesthi tetep garing.
Njaluk resep
DAVID LOFTUS/The Tinned Fish Cookbook6. Salad Asparagus Mackerel karo Vinaigrette Sesame
Iwak tinned trep, rak-stabil, sustainable, nutritious lan éca. Elinga maneh kenapa sampeyan ora ngupayakake ngluwihi tuna ?
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell7. Asparagus, Kacang polong lan Ricotta Tarts
Oh, tuku toko puff pastry . Sampeyan ora mandheg nggumunake kita. Aja kaget yen tamu mikir yen sampeyan njupuk iki ing toko roti lokal.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell
8. Ayam Madu-Lime lan Sayuran ing Foil
Nggawe panggangan kanggo nedha bengi cuaca anget sing ora bakal nguciwani. (Sklelep sampeyan bakal matur nuwun amarga ora ana piring sing reged.)
Njaluk resep
Tabel Amy Neunsinger/Magnolia, Volume 29. Risotto Sayuran Spring Joanna Gaines
Resep kasebut wis mbutuhake jamur, bawang bombay, bayem, kacang polong lan kucai - sawetara batang asparagus sing dicincang mesthi ora bakal lara.
Njaluk resep
Erin McDowell10. Asparagus Flatbread
Adonan pizza sing dituku ing toko + asparagus panggang + jus lemon seger = appetizer prasaja sing katon luwih angel kanggo nggawe.
Njaluk resep
Ibune 10011. Basket Crudités Kabeh-Ijo
Nalika nerangake sayuran mentah, luwih akeh luwih seneng. Kita ngomong kacang buncis, brokoli, timun, celery, paprika ijo, endive, adas lan akeh sajian ranch.
Njaluk resep
Skinnytaste Siji lan Rampung12. Ayam Bakar Madu-Sawi
Gambar bawang abang, asparagus, kembang kol lan mrico lonceng abang karamel ing marinade mustard zesty bebarengan pupu pitik crispy.
Njaluk resep
Foto: Liz Andrew / Gaya: Erin McDowell13. Spring Panzanella Salad
Panzanella biasane digawe karo roti basi sing wis atos sawise sawetara dina, nanging sampeyan isih bisa miwiti karo roti seger. Cukup panggang ing oven nganti garing.
Njaluk resep
Nglakoni Sing Dirasa Apik14. Bowl ijo karo pitik, jeruk lan Jamu
Yen sampeyan lagi looking for kesempatan kanggo menehi sing toko-tuku pitik rotisserie ing kulkas sampeyan urip kaping pindho, iki kasempatan sampeyan.
Njaluk resep
Bojon Gourmet15. Asparagus Pesto Pizza karo Olives Oil-cured lan Lemon Ricotta
Pesto iku tradisional, amarga nyebutake basil, kacang pinus, bawang putih lan Parmesan. Nanging kita lagi totoan sampeyan bisa nambah sawetara asparagus kanggo campuran, tinimbang mung sijine ing ndhuwur pizza.
Sialan Delicious16. Asparagus Panggang karo Parmesan lan Endhog nggodhok alus
Mesthi, sampeyan bisa nelpon appetizer. Nanging protein ing endhog lan keju njerit nedha bengi puguh kanggo kita.
Sialan Delicious17. Meal-Prep Shrimp lan Asparagus Stir-Fry
Ngentekake 35 menit ing pawon saiki lan sampeyan bakal nedha awan sajrone patang dina sabanjure.
Sialan Delicious18. Gratin Asparagus Cheesy
Yen sampeyan duwe sepuluh menit, sajian iki bisa digayuh. Mikir garlicky, buttery asparagus ing kemul mozzarella lan keju Brie.
Two Peas lan Pod sing19. Lembar-Pan Baked Salmon karo Asparagus
Tombol ing kene yaiku nggunakake akeh jamu seger ing mentega lemon, kayata parsley, rosemary lan thyme.
Gimme Sawetara Oven20. 5-Bahan Bacon Asparagus Pasta
Kita duwe rencana kanggo botol anggur putih garing sing setengah kosong ing kulkas sampeyan.
Uga Plated dening Erin21. Krim saka Asparagus Sup
Sembarang sup sing diiseni karo daging babi sing akeh banget yaiku sing dikarepake. Iku ekstra krim lan Gamelan, thanks kanggo tambahan yogurt Yunani.
Kritik resep22. Asparagus Salad karo Lemon Vinaigrette
Nggawa tas jinjing paling gedhe menyang pasar petani-sampeyan butuh papan kanggo kabeh lobak, bayem, asparagus, kacang polong, bawang abang lan tomat ceri.
Proper Modern23. Spring Asparagus Frittata karo Crème Fraîche
Lah, lintang saka brunch Paskah .
film kanggo bocah-bocah wadon remajaPanen Setengah Panggang
24. No-Stir Brie Risotto karo Lemon-Butter Asparagus
Iki melange krim saka anggur putih, jus lemon, thyme seger, Brie lan Parmesan wis kita drooling-nanging TBH, sampeyan wis kita ing ora-nglakoake.
Panen Setengah Panggang25. Pesto pedhes, Asparagus lan Ricotta Pasta karo Crispy Prosciutto
Panganan 30 menit sing mulyo-durung-seger iki persis sing ana ing pikirane sawise dina sing suwe. Pass Parm, please.
Carane Manis Mangan26. Crispy Parmesan Asparagus Sticks
Yen sampeyan duwe wektu angel njaluk anak mangan sayuran, nomer cheesy iki kudu ngganti.
Pawon Ambisi27. Sesame Bawang Putih Panggang Asparagus
Ora luwih gampang tinimbang sisih 20 menit sing mung mbutuhake papat bahan.
Jiwit saka Yum28. Asparagus Quesadilla Lasagna
Sandwiching kacang polong, papak, asparagus lan rong jinis keju antarane tortillas toasty ora kurang genius.
Carlsbad Ngidam29. Panggang Lemon Butter Bawang Putih Udang lan Asparagus
Nyedhiyakake nedha bengi minggu impen sampeyan. Apa sampeyan yakin mung butuh 20 menit saka wiwitan nganti rampung?
Pawon Ngambang30. Diiseni Kentang Manis karo Chickpeas, Asparagus lan Arugula
Sapa sing ngerti sayuran sing diisi karo sayuran bisa dadi enak? Kita bakal kapur nganti panggang crispy kacang buncis .
Minimalis Baker31. Jamur krim lan Pasta Asparagus
Resep iki vegan lan bebas gluten, nanging bebas nggunakake keju, susu lan pasta biasa yen sampeyan pengin. Salah siji cara, iku ngluwihi dekaden.