Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Pelatih Amerika memimpin kursus Bahasa Inggris kanggo pendidik India
- IPL 2021: Ngerjakake batting sawise dilalekake ing lelang 2018, ujare Harshal Patel
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kelingan Mengeti Festival Nguntungake Karo Kulawargane
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang 50.000 Milestone Mung Nem Wulan
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Kayi holige minangka resep tradisional Karnataka sing disiapake utamane nalika musim perayaan. Uga dikenal minangka poli klapa, resep manis iki disiapake nganggo klapa parutan lan jaggery.
Kobbari obbattu luwih asli minangka rasa India Selatan, nanging bele obbattu utawa puran poli tradisional asale saka Maharashtra. Bedane utama ing antarane yaiku ngisi.
Krupuk isi jaggery kanthi tutup njaba sing alus nggawe sajian iki enak banget. Holige kayi umume disiapake dening para pinituwa kulawarga, amarga sampeyan kudu duwe keahlian babagan iki. Bisa salah banget yen pangukuran lan prosedur ora ditindakake ing tee.
carane kanggo mbusak pepeteng watara lambé
Dadi, yen sampeyan pengin nyoba resep manis asli ing omah, iki kalebu video sing diikuti karo prosedur langkah demi langkah kanthi gambar.
RESEP VIDEO KAYI HOLIGE
RESEP GOLONG KAYI | RESEP POLI NARIYAL PURAN | RESEP KOBBARI OBBATTU | RESEP COCONUT PURAN POLI Resep Kayi Holige | Resep Nariyal Puran Poli | Resep Kobbari Obbattu | Resep Kelapa Puran Poli Wektu Persiyapan 5 Jam Wektu Masak 1H Total Wektu 6 JamResep Dening: Kavyashree S
Jinis Resep: Manisan
Dadi: 4
Bahan-bahan-
Sooji (chiroti rava) - 1 gelas
Maida -. Tuwung
Bubuk kunyit - tsp
Banyu - tuwung kaping 1¼
Klapa parut - 1 mangkok
Jaggery - 1 gelas
Bubuk kapulaga - ½ sendhok teh
Minyak - 8 sendhok + 1 gelas
Lembar plastik
-
1. Tambah sooji ing mangkuk campuran.
2. Tambahake bubuk maida lan kunir.
3. Campur rata.
4. Tambah 2 sendok minyak.
5. Banjur, tambahkan cangkir banyu telung prapat, sithik demi sithik, banjur aduk dadi adonan empuk.
6. Tambah 2 sendok minyak lan aduk maneh udakara 5 menit.
7. Banjur, tambah 4 sendok minyak maneh.
8. Tutup nganggo piring lan wenehake ngaso suwene 5 jam.
9. Tambah klapa parut ing toples campuran.
10. Tambahake tuwung banyu sak ¼th.
11. Tumbuk dadi pasta sing alus lan tetep disisihake.
12. Tambah jaggery ing wajan sing wis digawe panas.
13. Sanalika, tambahkan cupth tuwung banyu.
14. Ayo jaggery larut lan godhok udakara 5 menit.
15. Tambah tempel ing wajan.
16. Aduk terus supaya ora kobong.
17. Ayo mateni suwene 10-15 menit, nganti adonan kenthel lan wiwit ninggalake sisih wajan.
18. Tambahake bubuk kapulaga lan aduk kanthi becik.
19. Ayo dicampur adhem nganti 10 menit.
20. Sawise rampung adhem, gulung isi menyang bal cilik.
grafik diet indian sak meteng minggu dening minggu
21. Njupuk basis rolling.
22. Selehake lembaran plastik utawa kertas minyak ing pangkal.
23. Gosok nganggo minyak.
24. Jupuk bagean adonan ukuran medium lan aduk luwih sithik.
25. Roti adonan rada lan pasang isi ing tengah.
26. Tutup pucuk sing wis dibukak nganggo adonan lan rata sakliyane.
27. Wenehake ing sheet plastik sing wis greased lan luwih rata nganggo tangan sampeyan.
tiba saka katresnan tegese
28. Pupuk pin rolling karo lenga.
29. Gulung menyang rotis lancip sing rata kanthi pin rolling.
30. Panaskan wajan adhedhasar rata.
31. Gulung sheet ing wajan sing wis digawe panas banjur tliti nganggo plastik.
32. Ayo mateng ing sisih siji, lan diwutahake sawetara tetes minyak ing sisih liyane.
33. Geser lan wenehake supaya masak nganti dadi coklat enom.
34. Dadi panas.
- 1. Yen sampeyan adonan adonan, lawuhe alus bakal malih dadi luwih alus.
- 2. Isi kudu dimasak nganti wiwit ninggalake sisih wajan lan dikumpulake ing tengah - kaya halwa.
- Ukuran porsi - 1 potong
- Kalori - 256 kal
- Lemak - 11 g
- Protein - 2 g
- Karbohidrat - 35 g
- Gula - 23 g
STEP BY STEP - CARA Gawe KAYI HOLIGE
1. Tambah sooji ing mangkuk campuran.
2. Tambahake bubuk maida lan kunir.
3. Campur rata.
4. Tambah 2 sendok minyak.
5. Banjur, tambahkan cangkir banyu telung prapat, sithik demi sithik, banjur aduk dadi adonan empuk.
6. Tambah 2 sendok minyak lan aduk maneh udakara 5 menit.
7. Banjur, tambah 4 sendok minyak maneh.
8. Tutup nganggo piring lan wenehake ngaso suwene 5 jam.
9. Tambah klapa parut ing toples campuran.
10. Tambahake tuwung banyu sak ¼th.
11. Tumbuk dadi pasta sing alus lan tetep disisihake.
12. Tambah jaggery ing wajan sing wis digawe panas.
13. Sanalika, tambahkan cupth tuwung banyu.
14. Ayo jaggery larut lan godhok udakara 5 menit.
15. Tambah tempel ing wajan.
16. Aduk terus supaya ora kobong.
17. Ayo mateni suwene 10-15 menit, nganti adonan kenthel lan wiwit ninggalake sisih wajan.
18. Tambahake bubuk kapulaga lan aduk kanthi becik.
19. Ayo dicampur adhem nganti 10 menit.
20. Sawise rampung adhem, gulung isi menyang bal cilik.
21. Njupuk basis rolling.
22. Selehake lembaran plastik utawa kertas minyak ing pangkal.
23. Gosok nganggo minyak.
24. Jupuk bagean adonan ukuran medium lan aduk luwih sithik.
25. Roti adonan rada lan pasang isi ing tengah.
26. Tutup pucuk sing wis dibukak nganggo adonan lan rata sakliyane.
27. Wenehake ing sheet plastik sing wis greased lan luwih rata nganggo tangan sampeyan.
28. Pupuk pin rolling karo lenga.
carane nyuda bunderan peteng kanthi alami
29. Gulung menyang rotis lancip sing rata kanthi pin rolling.
30. Panaskan wajan adhedhasar rata.
31. Gulung sheet ing wajan sing wis digawe panas banjur tliti nganggo plastik.
32. Ayo mateng ing sisih siji, lan diwutahake sawetara tetes minyak ing sisih liyane.
33. Geser lan wenehake supaya masak nganti dadi coklat enom.
34. Dadi panas.