Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- BSNL Mbusak Biaya Instalasi Saka Sambungan Broadband Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com nampani musim kanthi kampanye anyar 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Godhong gongura utawa godhong sorrel minangka spesialisasi Andhra Pradesh. Godhong iki rasane ora nguntungke lan ana rong jinis - godhong putih lan siji liyane gagang abang. Godhong kanthi batang abang luwih asem tinimbang karo batang putih.
Masakan Andhra misuwur amarga nggunakake macem-macem rempah-rempah lan sayuran ijo nalika nyiyapake. Kari daging gongura yaiku resep sing sejatine variasi saka kari daging kambing Andhra sing normal. Ora nggunakake kakehan rempah-rempah sing ndadekake roso godhong gongura bisa metu kanthi apik. Iki uga menehi rasa empuk kanggo kari daging wedhus sing nggawe resep daging sapi iki ora bisa nahan maneh.
gagasan photoshoot Creative kanggo model
Dadi, ojo mbuang wektu. Priksa resep kari gongura muton gaya Andhra sing apik iki lan coba bengi iki.
Dadi: 3
Wektu persiyapan: 10 menit
Wektu masak: 30 menit
Kabeh sing sampeyan butuhake
- Godhong gongura- 1 tandan (disigar)
- Kambing - 1/2 kg
- Bawang- 2 (disigar)
- Lombok ijo- 2 (irisan)
- Tempel jahe-bawang putih- 1 sdm
- Bubuk kunir- 1tsp
- Bubuk lombok abang- 1tsp
- Uyah- saben rasa
- Bubuk garam masala- 1tsp
- Jeera (wiji cumin) - 1tsp
- Kapulaga ijo- 3-4 polong
- Cengkeh- 2-3
- Kayu manis- 1 teken
- Lenga- 4 sendhok
- Godhong ketumbar- 2tbsp (disigar kanggo hiasan)
Prosedur
1. Cuci godhong gongura kanthi banyu. Banjur panasi minyak rong sendok ing wajan lan lebokake godhong gongura.
2. Tutup lan masak godhong gongura ing geni medium suwene 4-5 menit nganti empuk. Pateni geni lan tetep disisihake.
3. Banjur panas minyak ing kompor tekanan lan tambahkan wiji jeera, cengkeh, kapulaga ijo, kayu manis banjur wenehake.
4. Banjur lebokake bawang lan lombok ijo. Masak ing geni medium nganti 4-5 menit.
5. Tambah tempel jahe-bawang putih, bubuk kunir, bubuk lombok abang, potongan daging kambing lan tumis suwene 5-6 menit.
6. Banjur lebokake uyah lan aduk aduk. Masak suwene 3-4 menit.
7. Saiki tambahake secangkir banyu ing daging kambing. Tutup kompor nganggo tutup lan ngenteni wiski 4-5. Supaya geni tetep sithik.
tandha ireng ing pasuryan amarga pimples obat ngarep
8. Sawise mateng wis mateng, tranfer wajan lan masak ing geni sing sithik.
9. Rusak godhong gongura nganggo pestle utawa masher. Sampeyan uga bisa tlatah ing mixer. Tambahake menyang kuah daging kambing lan aduk kanthi becik.
10. Tutup lan masak suwene 3-4 menit. Tambahake bubuk garam masala lan pateni geni.
11. Hiasi daging kambing nganggo godhong ketumbar sing dicincang.
Kritik gongura gaya Andhra sing nyenyot lambe siap disuguhake. Rasakake sajian sing enak iki karo nasi.
cara ngobati rambut rontok secara alami
Nilai Nutrisi
Gongura minangka sumber vitamin A, B lan C. sing uga sumber mineral lan anitooksida sing apik. Mutton mesthi duwe lemak, nanging uga sumber kalsium sing apik.
Tip
Sampeyan bisa nambah tempel wiji poppy menyang kari daging kambing nalika masak kanggo nambah rasa. Uga bakal nyuda asem godhong gongura.
