Ing donya becik, kita kabeh bakal bisa kanggo pindhah menyang sembako nyimpen ing whim, isi kulkas kita karo pametumu seger lan ora kudu padha sumelang ing bab wektu sabanjuré kita bisa Simpenan pantry kita. Alas, sing dudu donya kita manggon ing, lan kadhangkala sampeyan kudu disiapake kanggo apa wae. Alhamdulilah, kebak pantry bisa nggawa sampeyan adoh ing kahanan darurat (yaiku, angin topan, badai salju utawa pandemi global), anggere sampeyan ngerti barang-barang penting sing kudu diisi. Ing kene, 17 panganan sing ora gampang rusak sing kudu ana ing tangan (sampeyan ngerti, yen ngono).
Pisanan, apa panganan sing ora bisa rusak?
Iki bisa uga kaya pitakonan bodho - ora! Sejatine, panganan sing ora bisa rusak yaiku barang-barang sing nduweni umur simpan sing dawa banget lan ora mbutuhake kulkas kanggo nyegah rusak. Nalika pikiran sampeyan mbokmenawa luwih dhisik menyang barang kaleng (sing nggawe bagean gedhe saka panganan sing ora bisa rusak), akeh panganan liyane sing kalebu ing grup iki. Mikir: kacang buncis , pari-parian, kacang lan butters kacang , uga rempah-rempah, dendeng, krupuk rangkep lan panganan cemilan. Kabar apik? Umume panganan sing ora gampang rusak minangka bahan pokok sing wis sampeyan masak lan tetep ana ing pawon.
Mesthi, sampeyan ora bisa nyimpen pantry darurat tanpa ngelingi nutrisi. Olahan jajanan bisa teknis duwe umur beting sing dawa, nanging menehi nutrisi sing sithik kanggo bahan bakar lan nutrisi awak. Saran kita bali menyang dhasar lan ngandelake panganan sing sugih protein lan energi sing dhuwur supaya sampeyan tetep kenyang (lan sehat).
Lan nalika sampeyan kudu ngerti babagan kadaluwarsa lan tanggal sing paling apik, ngerti yen ora ana aturan sing angel lan cepet kanggo panganan sing stabil. Miturut USDA , panganan sing paling stabil ing rak aman tanpa wates, lan barang kaleng bakal tahan nganti pirang-pirang taun, anggere kaleng kasebut ana ing kahanan sing apik (ora ana teyeng, dent utawa bengkak). Lan panganan sing dikemas (kayata sereal, pasta lan cookie) kanthi teknis aman kanggo dipangan liwat tanggal sing paling apik, sanajan pungkasane bisa dadi basi utawa ora enak. Akeh tanggal ing panganan nuduhake kualitas, ora safety. USDA malah duwe a spreadsheet praktis rincian umur beting saka akeh panganan non-perishable. Saran kita? Iku tansah paling apik kanggo ngrasakake lan nggunakake pertimbangan sing paling apik sadurunge sampeyan mbuwang barang sing durung dibukak, lan mesthi, tindakake ABCs tanggal kadaluwarsa: tansah mriksa '.
Saiki sampeyan ngerti dhasar, iki 17 panganan sing ora bisa rusak kanggo disedhiyakake ing pawon.
RELATED: Tip Penulis Panganan babagan Cara Masak Saka Pantry
siji surya namaskar kalori diobong
Panganan Non-Busak Paling Apik
Gambar Kkolosov / Getty1. Nut Butter
Kejaba kalori-padhet lan dikemas kanthi lemak lan protein sing sehat, mentega kacang (kayata almond, jambu mete lan kacang) enak ing krupuk, diaduk dadi saos (mie soba karo saos kacang, sapa?) lan dipangan tanpa sendok. Kajaba iku ngandika ing jar, iki ora kudu refrigerated, sanajan sing bakal tetep seger kanggo maneh. Miturut USDA , mentega kacang komersial (dudu barang alami) bisa disimpen ing pantry sing adhem lan peteng nganti telung sasi yen dibukak. Butter kacang alami bakal dadi luwih cepet lan kudu disimpen ing kulkas sawise mbukak (ing endi bakal disimpen nganti nem sasi). Lan yen sampeyan duwe jar unopened saka kacang butter, iku bakal tetep ing pantry kanggo nganti rong taun . Bejo sampeyan.
2. Krupuk
Sampeyan wis kebak ing butter kacang, supaya sampeyan kudu soko kanggo mangan. Krupuk nduweni isi kelembapan sing kurang, saengga ora gampang kena jamur lan ora bakal dadi cepet kaya roti biasa. Sawise dibukak, penting kanggo nutup krupuk kanthi bener supaya tetep seger-kita seneng klip OXO utawa a sealer vakum yen sampeyan pengin dadi ekstra mewah. Kaya sing wis dingerteni sadurunge, jinis-jinis panganan sing dibungkus bakal teknis meh ora dibukak tanpa wates, nanging mesthi paling apik kanggo mriksa staleness (lan sangang sasi minangka aturan sing apik kanggo ngganti). Gunakake krupuk ing ngendi wae sing biasane sampeyan golek roti, kaya salad pitik alpukat iki.
3. Kacang buncis garing lan kaleng
Kaya-kaya sampeyan durung dadi pacangan kacang, iki bakal nggawe kesepakatan: Kacang buncis sing garing lan kaleng minangka pahlawan sing ora bisa rusak, tahan pirang-pirang wulan nganti pirang-pirang taun ing pantry sampeyan. Kacang buncis kaleng bakal tahan rong nganti limang taun, dene kacang buncis garing bisa tahan nganti sepuluh yen disimpen ing wadhah kedap udara (sanajan sampeyan ngarepake sampeyan mangan sadurunge). Kajaba iku, kacang buncis minangka sumber serat, protein, vitamin lan mineral sing apik. Padha tambahan éca kanggo soups, stews lan rice bowls, lan karo sawetara Jamu lan rempah-rempah, padha sedhep dhewe. Tomat lan rebus kacang putih ing roti panggang minangka papan sing apik kanggo miwiti.
Tuku (.29)
RELATED: Cara Masak Kacang Kering (Amarga Ya, Iku Cara Paling Apik kanggo Mangan)
izzzy71 / Getty Umages4. Sayuran kaleng
Kaya kacang buncis, sayuran kaleng minangka tambahan nutrisi kanggo koleksi pantry. Sayuran kaleng sing kurang asam (kayata kentang, jagung, wortel, bayem, bit, kacang polong lan waluh) bakal tahan nganti limang taun ing rak, dene sayuran kanthi asam dhuwur (kayata tomat, woh jeruk lan apa wae sing diasinake) bakal tahan. nganti 18 sasi. Ora, padha ora minangka ngicipi seger minangka menehi hasil nyata, nanging padha isih apik kanggo sampeyan lan bakal nambah macem-macem kanggo diet apa diaduk menyang sup-kaya sosis iki, jagung lan poblano chowder-utawa dadi sajian sisih.
5. Iwak Tinned lan Seafood
Penyayang ikan teri lan tuna, iki wektune kanggo sumunar. Iwak kaleng lan kaleng nyedhiyakake protein penting lan bakal tahan nganti rong taun ing lemari. Kadhangkala, tuna lan panganan laut liyane bisa dituku ing kemasan entheng sing diarani kantong retort, sing bakal tahan nganti 18 wulan ing rak. Ora yakin apa karo, ngomong, timah sarden? Mangan ing krupuk, tuangake ing pasta utawa gunakake minangka topping salad sing sehat lan kenyang - ing couscous Mediterania 15 menit iki.
6. kacang, wiji lan Trail Mix
Kaya mentega kacang, kacang nyedhiyakake akeh protein lan lemak lan minangka pilihan cemilan sing sehat nalika ngidam, utawa topping renyah kanggo pasta. Wadah sing dikemas vakum bakal tahan paling dawa, nanging rata-rata, kacang-kacangan lan kabutuhan bakal tetep seger nganti patang nganti nem sasi ing suhu kamar, lan nganti setahun ing mesin pembeku. Kita nggawe kacang campuran panggang iki ASAP.
Tuku (.99)
Gambar S_Chum / Getty7. Pasta garing
Ora ana sing luwih nyenengake tinimbang mangkok karbohidrat sing akeh, mula kabar apik yen pasta garing minangka panganan sing ora bisa rusak. Bisa uga entuk rap ala amarga kabotan karbohidrat, nanging sampeyan butuh karbohidrat kanggo energi, lan pasta minangka sumber sing enak lan enak (ora ana sing bisa digunakake kanggo boot). Simpenan ing macem-macem wangun favorit lan bakal disimpen nganti rong taun ing rak. Yen sampeyan utawa wong sing lagi masak duwe alergi gluten, goleki opsi bebas gluten kaya Banza (pasta adhedhasar kacang buncis). Nalika kabeh mie apik, kita sebagean kanggo siji-pot iki, 15-menit pasta limone.
Tuku ( Ing donya becik, kita kabeh bakal bisa kanggo pindhah menyang sembako nyimpen ing whim, isi kulkas kita karo pametumu seger lan ora kudu padha sumelang ing bab wektu sabanjuré kita bisa Simpenan pantry kita. Alas, sing dudu donya kita manggon ing, lan kadhangkala sampeyan kudu disiapake kanggo apa wae. Alhamdulilah, kebak pantry bisa nggawa sampeyan adoh ing kahanan darurat (yaiku, angin topan, badai salju utawa pandemi global), anggere sampeyan ngerti barang-barang penting sing kudu diisi. Ing kene, 17 panganan sing ora gampang rusak sing kudu ana ing tangan (sampeyan ngerti, yen ngono). Iki bisa uga kaya pitakonan bodho - ora! Sejatine, panganan sing ora bisa rusak yaiku barang-barang sing nduweni umur simpan sing dawa banget lan ora mbutuhake kulkas kanggo nyegah rusak. Nalika pikiran sampeyan mbokmenawa luwih dhisik menyang barang kaleng (sing nggawe bagean gedhe saka panganan sing ora bisa rusak), akeh panganan liyane sing kalebu ing grup iki. Mikir: kacang buncis , pari-parian, kacang lan butters kacang , uga rempah-rempah, dendeng, krupuk rangkep lan panganan cemilan. Kabar apik? Umume panganan sing ora gampang rusak minangka bahan pokok sing wis sampeyan masak lan tetep ana ing pawon. Mesthi, sampeyan ora bisa nyimpen pantry darurat tanpa ngelingi nutrisi. Olahan jajanan bisa teknis duwe umur beting sing dawa, nanging menehi nutrisi sing sithik kanggo bahan bakar lan nutrisi awak. Saran kita bali menyang dhasar lan ngandelake panganan sing sugih protein lan energi sing dhuwur supaya sampeyan tetep kenyang (lan sehat). Lan nalika sampeyan kudu ngerti babagan kadaluwarsa lan tanggal sing paling apik, ngerti yen ora ana aturan sing angel lan cepet kanggo panganan sing stabil. Miturut USDA , panganan sing paling stabil ing rak aman tanpa wates, lan barang kaleng bakal tahan nganti pirang-pirang taun, anggere kaleng kasebut ana ing kahanan sing apik (ora ana teyeng, dent utawa bengkak). Lan panganan sing dikemas (kayata sereal, pasta lan cookie) kanthi teknis aman kanggo dipangan liwat tanggal sing paling apik, sanajan pungkasane bisa dadi basi utawa ora enak. Akeh tanggal ing panganan nuduhake kualitas, ora safety. USDA malah duwe a spreadsheet praktis rincian umur beting saka akeh panganan non-perishable. Saran kita? Iku tansah paling apik kanggo ngrasakake lan nggunakake pertimbangan sing paling apik sadurunge sampeyan mbuwang barang sing durung dibukak, lan mesthi, tindakake ABCs tanggal kadaluwarsa: tansah mriksa '. Saiki sampeyan ngerti dhasar, iki 17 panganan sing ora bisa rusak kanggo disedhiyakake ing pawon. RELATED: Tip Penulis Panganan babagan Cara Masak Saka PantryPisanan, apa panganan sing ora bisa rusak?
Panganan Non-Busak Paling Apik
Gambar Kkolosov / Getty1. Nut Butter
Kejaba kalori-padhet lan dikemas kanthi lemak lan protein sing sehat, mentega kacang (kayata almond, jambu mete lan kacang) enak ing krupuk, diaduk dadi saos (mie soba karo saos kacang, sapa?) lan dipangan tanpa sendok. Kajaba iku ngandika ing jar, iki ora kudu refrigerated, sanajan sing bakal tetep seger kanggo maneh. Miturut USDA , mentega kacang komersial (dudu barang alami) bisa disimpen ing pantry sing adhem lan peteng nganti telung sasi yen dibukak. Butter kacang alami bakal dadi luwih cepet lan kudu disimpen ing kulkas sawise mbukak (ing endi bakal disimpen nganti nem sasi). Lan yen sampeyan duwe jar unopened saka kacang butter, iku bakal tetep ing pantry kanggo nganti rong taun . Bejo sampeyan.
2. Krupuk
Sampeyan wis kebak ing butter kacang, supaya sampeyan kudu soko kanggo mangan. Krupuk nduweni isi kelembapan sing kurang, saengga ora gampang kena jamur lan ora bakal dadi cepet kaya roti biasa. Sawise dibukak, penting kanggo nutup krupuk kanthi bener supaya tetep seger-kita seneng klip OXO utawa a sealer vakum yen sampeyan pengin dadi ekstra mewah. Kaya sing wis dingerteni sadurunge, jinis-jinis panganan sing dibungkus bakal teknis meh ora dibukak tanpa wates, nanging mesthi paling apik kanggo mriksa staleness (lan sangang sasi minangka aturan sing apik kanggo ngganti). Gunakake krupuk ing ngendi wae sing biasane sampeyan golek roti, kaya salad pitik alpukat iki.
3. Kacang buncis garing lan kaleng
Kaya-kaya sampeyan durung dadi pacangan kacang, iki bakal nggawe kesepakatan: Kacang buncis sing garing lan kaleng minangka pahlawan sing ora bisa rusak, tahan pirang-pirang wulan nganti pirang-pirang taun ing pantry sampeyan. Kacang buncis kaleng bakal tahan rong nganti limang taun, dene kacang buncis garing bisa tahan nganti sepuluh yen disimpen ing wadhah kedap udara (sanajan sampeyan ngarepake sampeyan mangan sadurunge). Kajaba iku, kacang buncis minangka sumber serat, protein, vitamin lan mineral sing apik. Padha tambahan éca kanggo soups, stews lan rice bowls, lan karo sawetara Jamu lan rempah-rempah, padha sedhep dhewe. Tomat lan rebus kacang putih ing roti panggang minangka papan sing apik kanggo miwiti.
Tuku ($1.29)
RELATED: Cara Masak Kacang Kering (Amarga Ya, Iku Cara Paling Apik kanggo Mangan)
izzzy71 / Getty Umages4. Sayuran kaleng
Kaya kacang buncis, sayuran kaleng minangka tambahan nutrisi kanggo koleksi pantry. Sayuran kaleng sing kurang asam (kayata kentang, jagung, wortel, bayem, bit, kacang polong lan waluh) bakal tahan nganti limang taun ing rak, dene sayuran kanthi asam dhuwur (kayata tomat, woh jeruk lan apa wae sing diasinake) bakal tahan. nganti 18 sasi. Ora, padha ora minangka ngicipi seger minangka menehi hasil nyata, nanging padha isih apik kanggo sampeyan lan bakal nambah macem-macem kanggo diet apa diaduk menyang sup-kaya sosis iki, jagung lan poblano chowder-utawa dadi sajian sisih.
5. Iwak Tinned lan Seafood
Penyayang ikan teri lan tuna, iki wektune kanggo sumunar. Iwak kaleng lan kaleng nyedhiyakake protein penting lan bakal tahan nganti rong taun ing lemari. Kadhangkala, tuna lan panganan laut liyane bisa dituku ing kemasan entheng sing diarani kantong retort, sing bakal tahan nganti 18 wulan ing rak. Ora yakin apa karo, ngomong, timah sarden? Mangan ing krupuk, tuangake ing pasta utawa gunakake minangka topping salad sing sehat lan kenyang - ing couscous Mediterania 15 menit iki.
6. kacang, wiji lan Trail Mix
Kaya mentega kacang, kacang nyedhiyakake akeh protein lan lemak lan minangka pilihan cemilan sing sehat nalika ngidam, utawa topping renyah kanggo pasta. Wadah sing dikemas vakum bakal tahan paling dawa, nanging rata-rata, kacang-kacangan lan kabutuhan bakal tetep seger nganti patang nganti nem sasi ing suhu kamar, lan nganti setahun ing mesin pembeku. Kita nggawe kacang campuran panggang iki ASAP.
Tuku ($7.99)
Gambar S_Chum / Getty7. Pasta garing
Ora ana sing luwih nyenengake tinimbang mangkok karbohidrat sing akeh, mula kabar apik yen pasta garing minangka panganan sing ora bisa rusak. Bisa uga entuk rap ala amarga kabotan karbohidrat, nanging sampeyan butuh karbohidrat kanggo energi, lan pasta minangka sumber sing enak lan enak (ora ana sing bisa digunakake kanggo boot). Simpenan ing macem-macem wangun favorit lan bakal disimpen nganti rong taun ing rak. Yen sampeyan utawa wong sing lagi masak duwe alergi gluten, goleki opsi bebas gluten kaya Banza (pasta adhedhasar kacang buncis). Nalika kabeh mie apik, kita sebagean kanggo siji-pot iki, 15-menit pasta limone.
Tuku ($0.95)
8. beras lan gandum
Kaya pasta garing lan kacang buncis, beras garing lan biji-bijian bakal nambah dhaharan (kayata pitik mercon karo beras iki) lan tetep ing pantry kanggo wektu sing suwe (loro taun, luwih spesifik). Supaya luwih awet, sampeyan bisa nyimpen barang kasebut ing mesin pembeku. Kaya pasta, biji-bijian iku serbaguna lan ngisi, apa sampeyan nambahake ing sup, salad lan casseroles utawa dipangan kosong. milih beras abang lan opsi gandum sabisa-bisa (sampeyan ngerti, kanggo kesehatan).
9. Woh-wohan garing
Nalika woh-wohan garing (kayata kismis lan apricot) dhuwur ing gula, uga akeh serat lan bisa dadi alternatif sing apik kanggo woh seger. Nggawe campuran trail dhewe kanthi nambahake kacang-kacangan lan wiji sing wis disimpen ing pantry, utawa dipangan kosong kanggo panganan sing manis. (Sampeyan uga bisa mecut dadi sing khusus, kaya permen aprikot mentah sing gampang banget iki.)
annick vanderschelden photography / Getty Images10. Granola Bar
cemilan portabel kaya bar granola lan bar protein apik kanggo tetep ing tangan kanggo sarapan lan cemilan, lan padha bakal tahan nganti setahun (sanajan iku apike mriksa tanggal paket). Kita kaya bar kaya Clif lan KIND amarga lagi ngisi lan teka ing akeh roso, nanging sampeyan uga bisa nggawe dhewe, kaya iki krasan cherry-almond granola bar.
11. Jenggot
Para pendaki lan backpacker padha seneng: Produk daging garing kaya dendeng becik kanggo panyimpenan jangka panjang lan ngemil. Miturut USDA, jerky komersial bakal tahan setaun ing suhu kamar, nanging jerky krasan mung bakal tahan kira-kira rong sasi (kajaba sampeyan nyimpen ing kulkas utawa freezer). Lan FYI, ana jagad produk dendeng kajaba daging sapi, kayata kalkun, salmon lan kebo.
12. Saos Pasta
Apa sampeyan Plain Marinara Person utawa seneng krim tomat, sauces pasta jarred trep kanggo duwe ing tangan nalika whipping munggah dhewe ora ing kertu. Kanggo nilai nutrisi sing paling akeh, goleki saus pasta kanthi bahan sethithik (utawa paling ora ana sing ora bisa diucapake). Bakal tahan nganti 18 sasi, utawa nganti sampeyan nggawe spageti lan bakso siji-pan.
13. Sup kaleng
Nedha awan sing paling gampang, nostalgia, sup kaleng sing ora ana gunane ing pantry sampeyan. Nanging, sawetara merek luwih diproses tinimbang liyane, mula pilih sup sing kurang sodium lan pengawet sing entheng yen bisa. Produk adhedhasar tomat bakal tahan nganti 18 wulan, dene pilihan asam sing luwih murah bakal tahan nganti limang taun (serius). Yen sampeyan pengin macak, bisa menehi saran keju panggang iki?
Gambar Lucy Lambriex / Getty14. Glepung
Glepung bisa migunani kanggo roti krasan lan proyèk baking (terus, manggon sethitik!), Lan bakal tetep nganti nem sasi kanggo setahun yen sampeyan nransfer saka tas asli menyang wadhah kedap udara. Luwih apik, disimpen ing kulkas lan tahan nganti rong taun. Glepung gandum utuh mung bakal tahan sawetara sasi, amarga isi lenga luwih akeh lan cenderung dadi tengik. Yen sampeyan anyar ing donya roti-baking, enteng ing karo flatbread scallion-chive iki
15. Susu Rak-Stable
Susu sing stabil diproses ing suhu sing luwih dhuwur lan dikemas lan disteril kanthi beda tinimbang susu seger, saengga bisa tahan nganti 9 sasi ing suhu kamar. Susu tanduran lan susu bubuk bisa tahan nganti limang taun. Kabeh iku pilihan apik kanggo baking lan masak, nanging deleng paket kanggo cara sing paling spesifik kanggo nggunakake. Kaping pisanan, kita nggunakake santen kaleng kanggo nggawe kacang buncis lan sayuran kari.
16. Uyah, Gula, Jamu Pepe lan Bumbu
Nalika ora mesthi penting utawa nylametake urip, barang-barang kasebut mesthi bakal nggawe jajanan pantry luwih nyenengake (sanajan kita mbantah manawa uyah pancen perlu). Uyah lan gula bakal tetep tanpa wates, nanging disaranake disimpen ing wadhah kedap udara kanggo nyuda clumping. Yen sampeyan pengin nambah katrampilan manggang, tuku gula pasir lan gula abang. (Yen ora, mung granulated bakal cukup.) Jamu lan rempah-rempah garing pungkasane bakal ilang sawetara rasa sawise mbukak, nanging ora bakal ngrusak utawa dadi ala. Sampeyan duwe pantry sing lengkap, supaya sampeyan bisa nggawe rasa sing enak.
17. Lenga Goreng
Sampeyan wis nyedhiyakake pantry lan sampeyan siyap masak, nanging ora bisa kelakon tanpa lenga sethithik ing wajan, ta? Nalika masak lenga bakal pungkasane ngluwihi prima, bisa tahan nganti rong taun yen ora dibukak lan disimpen ing papan sing adhem lan peteng. Sawise dibukak, luwih becik digunakake sajrone telung nganti nem wulan. Mulane, kita nyedhiyakake pantry darurat kanthi lenga sayur-sayuran sing luwih netral (kayata lenga kembang srengenge) tinimbang lenga zaitun ekstra prawan, sing cenderung dadi tengik luwih cepet.
RELATED: Apa Minyak Zaitun Dadi Bad utawa Kadaluwarsa? Inggih, Iku Rumit
