Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Anirban Lahiri yakin sadurunge RBC Heritage
- Dhaptar Kabeh Voucher Data Level Entri Saka Reliance Jio, Airtel, Vi, Lan BSNL
- Kumbh mela sing bali bisa uga nambah pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Uddina Vada minangka resep asli India Selatan sing asli lan asli sing biasane kaya panganan sajian kanggo idli. Iki minangka sarapan paling umum ing India Selatan lan uga populer ora mung ing India Selatan, nanging ing saindenging India. Uddina, tegese tepung gram ireng minangka dal utawa tepung sing biasa digunakake.
Kaya sing diandharake nyiapake uddina vada iku gampang banget. Ora mung ngirit wektu nanging uga nglegakake keluwen sampeyan. Sing ora aktif lan sambar nggawe kombinasi swarga karo vadas sing renyah iki. Sanalika uddina vada njupuk swara luwih akeh tinimbang idli amarga ora mung ngrampungake sarapan nanging uga enak. Godhong lombok, mrico, klapa lan kari nalika digawe Uddina vada.
Dadi : 4
apa gedhang duwe protein
Wektu Preparasi : 15 menit
Wektu Masak : 10 menit
Bahan-bahan
Kantor dal- 1 gelas
Mrica- 2tsp
Jahe- 1tsp
Godhong kari- 5 nganti 10 godhong
Lombok- 3
Lenga- 2 sendhok
carane ngencengi dhadha
Uyah - & frac12 sendhok
Prosedur
1. Rendhem urad dal ing banyu 2 gelas sewengi.
2. Giling mrica ireng lan tetep disisihake.
3. Cincang jahe lan lombok dadi cilik-cilik lan wis disisihake.
4. Saluran banyu saka dal urad sing direndhem.
5. Tumbuk urad sing direndhem nganggo banyu sithik supaya kenthel.
6. Tambah mrico, jahe lan uyah ing campuran iki.
7. Panasi minyak ing wajan lan aduk adonan ing lembaran plastik sing diiseni, gawe bolongan kaya sik.
8. Geser iki menyang lenga panas lan goreng nganti coklat emas.
9. Copot saka wajan. Copot minyak sing akeh kanthi ditempelake ing kertas tisu.
Uddina vada sampeyan siyap seneng. Sampeyan bisa nggunakake chutney klapa lan cangkir kopi panas.