Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- New Zealand Cricket Awards: Williamson menang Sir Richard Hadlee Medal kaping papat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Pelatih Amerika memimpin kursus Bahasa Inggris kanggo pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Apa sing dadi pikirane sampeyan nalika krungu Rajma Chawal? Temenan, sampeyan bisa uga mikirake kari Rajma sing enak lan kukus sing diwutahake sega polos sing panas. Ya, ora bisa disangkal manawa Rajma Chawal minangka panganan sing populer, apamaneh ing negara-negara lor India. Wong-wong sing kalebu ing Delhi lan wilayah-wilayah sing cedhak seneng banget karo sajian iki. Sampeyan mesthi krungu wong-wong nyebutake panganan iki nalika kepengin mangan sing istimewa.
Uga maca: Dina Klapa Sedunia 2020: Coba Resep Nasi Kelapa Sehat Iki lan Nampilake Ketrampilan Masak Sampeyan
carane ilang lemak lengen cepet kanggo remaja
Sing ora ngerti Rajma Masala minangka kari India sing digawe nganggo Rajma direndhem utawa kacang ginjel ing kuah adhedhasar bawang bombay. Kacang ginjel direndhem sewengi supaya bisa nyiram Rajma Masala. Panganan Punjabi sejati iki disiapake kanthi nggunakake rempah-rempah sing paling umum digunakake ing pawon India kayata kunyit, cabai lan bubuk ketumbar, tempel jahe-bawang putih lan liya-liyane. Rajma Masala biasane dikonsumsi nganggo beras kosong nanging sampeyan uga bisa nganggo phulka, puri lan beras rasa. Kanggo ngerti wis siyap, gulung mudhun artikel kanggo maca liyane.
Resep Rajma Masala Resep Rajma Masala Waktos Resep 15 Menit Waktu Masak 50M Total Wektu 1 Jam5 MenitResep Dening: Boldsky
Jinis Resep: Panganan
carane ngurangi lemak tangan
Dadi: 5
Bahan-bahan-
Kanggo meksa masak Rajma
- 2 gelas kacang buncis Rajma direndhem
- 4 gelas banyu
- 1 uyah sendok teh
Kanggo Masala
- 3 sendok minyak goreng
- 4 tomat sing disigar sacukupe utawa 1 cangkir puree tomat
- 2 bawang parut sing ukurane sedheng
- 2 cabe ijo sing disigar sacoro apik
- 1 sendhok pasta jahe-papak
- 1 sendhok bubuk ketumbar
- 1 sendhok makan Kasuri Methi
- 1 sendhok wiji cumin
- 1 sendhok teh bubuk cumin
- 1 ½ sendhok teh cabe abang Kashmiri
- 1 teaspoon garam masala
- ¾ sendhok uyah
- ½ sendhok bubuk kunir
- 2 sendok godhong ketumbar sing wis disigar
- 1 sendhok ghee
-
- Ing wayah wengi, rendhem kacang Rajma ing banyu 4 gelas.
- Esuke, uwalake banyune banjur wisuh kanthi bener.
- Saiki transfer kacang buncis menyang kompor tekanan kanthi banyu 2 gelas lan uyah 1 sendhok teh.
- Sampeyan kudu meksa masak Rajma kanthi panas nganti 1 wisel banjur masak suwene 15 menit kanthi geni sing sithik.
- Mindhah kacang Rajma ing wadhah sing kapisah, sawise kompor tekanan ngeculake bensine kanthi alami.
- Ing wajan panas 3 sendok teh minyak goreng sampeyan.
- Sawise minyak digawe panas, tambahkan 1 sendok wiji cumin lan banjur tambah sithik.
- Tambah bawang parut sing apik lan tumis ing geni medium.
- Sampeyan kudu tumis bawang bombay nganti wernane coklat coklat.
- Tambah tempel jahe-papak lan cabai ijo sing disigar. Saiki tumis 1 menit kanthi geni medium.
- Sawise iki, tambahake puree tomat lan masak suwene 5 menit kanthi geni medium.
- Saiki lebokake bubuk kunir, bubuk cumin lan bubuk ketumbar. Campur rata lan banjur tambahkan uyah lan bubuk cabe abang Kashmiri bebarengan karo garam masala.
- Aduk masala kanthi bener lan jupuk supaya masak nganggo geni sedheng nganti lenga wiwit pisah ing pinggir. Proses iki biasane butuh wektu 10-15 menit.
- Sawise iki, tambahake kacang rebus lan aduk kanthi apik karo masala.
- Tambahake 2-3 gelas banyu gumantung saka konsistensi kuah sing dikarepake.
- Tutup wajan nganggo tutup lan kari kari suwene 20-30 menit.
- Yen pengin, sampeyan bisa matry kari sithik kanthi nggunakake tomat. Iki bakal mesthekake yen kari dadi luwih kenthel lan luwih gedhe.
- Tambahake siji sendok makan ghee lan aduk rata.
- Pungkasan, lebokake maturi kasuri methi lan godhong ketumbar sing dicincang 2 sendok.
- Dadi panas karo nasi lan salad.
- Kanggo mesthekake manawa Rajma Masala rasane enak, mesthi rendhem nganti 9-10 jam banjur meksa masak supaya luwih alus.
- Wong - 5
- kcal - 304 kcal
- Lemak - 10 g
- Protein - 14 g
- Karbohidrat - 42 g
- Serat - 11 g
Prekara sing kudu dieling-eling
- Kanggo mesthekake manawa Rajma Masala rasane enak, mesthi rendhem nganti 9-10 jam banjur meksa masak supaya luwih alus.
- Nalika nambah puree tomat, aja cepet-cepet nambah rempah-rempah. Masak puree tomat paling ora 5-7 menit banjur rempah-rempah.
- Sawise nambah rempah-rempah ing puree, masak paling ora 15 menit. Iki ora mung bakal menehi rasa asli kanggo sajian nanging uga bakal menehi warna kanggo sajian kasebut.
- Sampeyan uga bisa nggunakake bawang bombay sing disigar luwih apik tinimbang parutan.
- Tansah masak sajian iki kanthi geni sedheng. Sabar nalika masak.
