Apa sampeyan nggawe jus kadhemen dhewe, nyiyapake sajian salmon utawa nggawe teh sing tahan kadhemen, sampeyan saiki dadi pemilik jahe sing enak lan nutritious. Nanging apa cara paling apik kanggo nyimpen jahe seger? Jawaban singkat, ing tas plastik ing laci crisper kulkas. Mangkene kabeh sing sampeyan kudu ngerti babagan njaga bahan ajaib iki apik lan bisa digunakake.
Carane nyimpen jahe seger
Kaping pisanan: Nalika tuku jahe ing toko, pilih potongan sing duwe kulit alus lan tekstur sing kuat. Padha ngirim ora aran alus utawa katon wrinkly.
Yen sampeyan nyimpen ing kulkas, simpen kabeh oyod sing ora diresiki ing tas plastik sing bisa ditutup maneh, kanthi kabeh hawa diusir, ing laci kulkas sampeyan. Yen bagean jahe wis dipotong utawa dikupas, priksa manawa garing nganggo andhuk kertas sadurunge disimpen. (Cukup sirah, sanajan sampeyan ngilangi kelembapan, jahe sing dipotong ora bakal disimpen suwene ing kulkas kaya jahe seger.)
Sampeyan uga bisa nyimpen oyod jahe seger tanpa wates ing kulkas. Selehake jahe sing durung dikupas menyang tas beku utawa wadhah liyane sing aman kanggo beku kanggo nglindhungi saka kobongan beku. Yen sampeyan kudu nggunakake, tarik metu saka mesin pembeku, grate apa sing perlu lan bali liyane saka ROOT menyang mesin pembeku. (Jahe beku luwih gampang diparut, dadi ora perlu dicairake dhisik.)
Manfaat jahe kanggo kesehatan
1. Iku Panganan Mbangun Kakebalan
Kanggo sinau saka Institut Ilmu Kedokteran Mahatma Gandhi India , senyawa ing jahe nyegah protein ing virus influenza sing nyebabake infeksi. Kanggo ngedongkrak gampang, Cut irisan lan uncalan menyang botol banyu; kanthi gaweyan sing rada luwih, sampeyan bisa nggawe maneh klambi sing inspirasi Jepang sing enak iki.
2. Bisa Nambani Mual
Lan morning sickness, kanca ngandhut. miturut review saka 12 pasinaon diterbitake ing Jurnal Nutrisi sing kalebu total 1.278 wanita ngandhut, 1,1 nganti 1,5 gram jahe bisa nyuda gejala mual kanthi signifikan.
3. Bisa uga duwe sifat anti-diabetes
Riset babagan jahe minangka perawatan kanggo diabetes relatif anyar, nanging siji 2015 sinau ing Jurnal Riset Farmasi Iran ketemu sing, kanggo 41 peserta karo diabetes jinis 2, 2 gram bubuk jahe saben dina sudo gula getih pasa dening 12 persen.
4. Bisa Ngurangi Kolesterol
Minangka refresher cepet, tingkat dhuwur saka LDL (kolesterol ala) wis disambung kanggo nambah risiko penyakit jantung. Siji panaliten dening peneliti ing Departemen Farmakologi lan Universitas Ilmu Kedokteran Babol ing Iran nemokake manawa, kanggo 85 wong sing duwe kolesterol dhuwur, introduksi bubuk jahe ing diet nyebabake pangurangan sing signifikan ing pirang-pirang tandha kolesterol.
RELATED : Mangan Stress Iku Nyata. Kene 7 Cara kanggo Nyingkiri
