Sapa sing ngerti yen tawon cilik lan andhap asor bisa nggawe sesuatu sing ajaib saka alam? Madu, bahan serbaguna, wis luar biasa keuntungan kesehatan saka madu kanggo diet , kulit lan rambute . Wiwit jaman biyen, wiwit jaman Mesir kuna, manungsa wis nggunakake madu. Thanks kanggo lukisan guwa ing Valencia, Spanyol, bukti ditemokake yen 7000-8000 taun kepungkur, manungsa ngumpulake madu saka koloni tawon. Nanging fosil tawon madu sing umure 150 yuta taun wis ditemokake, mula bisa uga pinten umur madu proses punika. Ing crita rakyat, wong Romawi nggunakake madu kanggo nambani tatu lan nambani tentara sing wis ana ing medan perang. Akeh peradaban kuna uga digunakake minangka mata uang, amarga dianggep dadi terkenal.
siji. Carane Madu Digawe?
loro. Apa Manfaat Madu Kanggo Kesehatan?
3. Apa Manfaat Madu kanggo Kecantikan?
papat. Napa Madu Duwe Umur Sing Duwe?
5. Apa Maneka Jenis Madu?
6. Apa sing kudu diwaspadai?
7. Resep Sehat Kanthi Madu
Carane Madu Digawe?
Manungsa sejatine ora nggawe madu. Kita mung panen. Ing proses nggawe madu digawa kabeh dening tawon madu. Iku cukup prasaja, nanging mbutuhake presisi sing luar biasa - soko serangga cilik iki nduweni ukuran sing luar biasa. Conto mung carane pas lagi - wangun heksagonal beehive dadi rumit kanggo digambar nganggo tangan wuda, durung, honeybees nindakaken supaya apik; kuwi nggumunake kemampuane supaya bisa ngrampungake kanthi rinci. Bali menyang nggawe madu, tawon madu buruh njupuk nektar kembang saka kembang, kanthi ngisep metu nganggo ilat. Iki banjur disimpen ing kantong kapisah sing dikenal minangka weteng madu (ora ana hubungane karo weteng panganan!). Ing weteng madu , nektar nyampur karo protein lan enzim, langkah pisanan kanggo nggawe madu.
Yen wis rampung, dheweke bali menyang sarang kanggo ngisi sisir karo madu nganti kebak. Dheweke banjur ngubengi sisir, garing madu lan ngebotake ing proses kasebut - anjog menyang zat sing wis rampung. manungsa dikenali minangka madu . Tawon madu duwe metodologi dhewe kanggo menehi tandha yen proses nggawe madu wis rampung - padha nutupi honeycomb karo beeswax. Yen wis rampung, dheweke pindhah menyang sisir sabanjure. Cukup kanggo menehi gambaran babagan jumlah tawon madu - butuh wolung tawon sajrone umure kanggo ngasilake mung siji sendok teh. madu murni . Cukup elinga yen sampeyan lagi ngeduk botol.
Apa Manfaat Madu Kanggo Kesehatan?
Bahan manis iki pancen karunia alam; nggabungke rasa gedhe karo nutrisi. Iki minangka salah sawijining bahan alami sing bisa dipangan kaya saiki, tanpa persiapan apa-apa, amarga tawon sing nindakake sihir. Kene sawetara saka kesehatan lan keuntungan diet saka mangan madu :
- Iku alam pengganti gula , tanpa masalah sing digawe dening gula olahan lan pemanis buatan. Ing kasunyatan, ing paling kasus, madu bener bisa nggawa mudhun dhuwur gula getih tingkat thanks kanggo kombinasi unik fruktosa lan glukosa.
- Isine flavonoid lan antioksidan tingkat dhuwur, nyuda resiko kanker lan njaga struktur sel lan sistem imun sehat .
- Iki minangka zat anti-bakteri, anti-jamur, sing makarya ing sistem gastrointestinal, mateni bakteri (sebagean sebabe nduweni umur simpan sing dawa, nanging kita bakal ngerti mengko!). Iki nyegah penyakit sing ana gandhengane karo weteng kaya ulkus, lan uga mbantu nambani refluks asam .
- Iki minangka salah sawijining obat sing paling misuwur kanggo insomnia. Pasinaon wis mbuktekake manawa sendok teh madu sadurunge turu mbantu wong turu kurang fit lan luwih nyenyak.
- Yen sampeyan duwe alergi serbuk sari (ya, bahan sing padha karo tawon sing digunakake kanggo nggawe madu), siji sendok ramuan manis sirup iki bisa mbantu nyuda alergi.
- Apa sing kurang ing protein, lemak apik, lan vitamin lan mineral (mung tilak jumlah), iku ndadekake kanggo ing senyawa bioaktif tanduran kaya karotenoids lan polifenol, kang ningkataké kesehatan sakabèhé kanthi ngurangi risiko penyakit jantung lan penyakit liyane.
- Iki minangka sumber energi sing kuat, sugih ing gula alami. Nyatane, ing jaman Olimpiade kuno, atlit mangan madu lan ara kanggo ngedongkrak kinerja lan njaga tingkat glikogen.
- Iki ngimbangi tingkat kolesterol ing awak, nyuda kolesterol ala kanthi sithik lan nambah kolesterol apik .
- Yen sampeyan wis ngethok utawa diobong, dab dollop saka madu murni menyang lan sampeyan apik kanggo pindhah. Thanks kanggo sifat anti-bakteri, mbantu nambani tatu luwih cepet.
- Kanggo alesan sing padha, iku uga apik kanggo nyegah lan nambani kukul lan breakouts.
- Iki minangka moisturizer pembersih paling utama. Aplikasi lapisan tipis saka madu ing kulit godhonge alus, lentur, lan nutrisi, ngresiki tanpa ngilangi lenga alami.
- Madu minangka agen de-tan sing apik nalika nglawan kerusakan sing disebabake dening sinar srengenge sing berlebihan kaya rashes lan bintik srengenge. Ningkatake kulit lan kesehatan kulit sakabèhé.
- Awit iku dhuwur ing antioksidan , iku apik kanggo alon mudhun proses tuwa lan nambani kulit diwasa.
- Garing lan dehidrasi kahanan kulit bisa nindakake karo a spoonful saka madu – saka lambé chapped kanggo tumit retak , kabeh wis dikenal kanggo entuk manfaat.
- Kerjane minangka pembersih kulit kepala sing apik. nglamar madu mentah ing kulit sirah bisa nambani dandruff lan garing, kulit flaky ing kulit sirah.
- Preheat oven nganti 350 F.
- Ing saucepan, anget madu supaya rada cair.
- Sijine almonds ing Bowl nyawiji lan kanggo madu liwat iku. Nyampur kanthi becik, nganti kabeh almond dilapisi kanthi rata karo madu.
- Lapisi sajian manggang kanthi parchment, lan alon-alon lan alon-alon nyebarake almond ing kabeh, kanthi rata.
- Tabrakan uyah ing ndhuwur, lan panggang nganti 20 menit.
- Sampeyan kudu njupuk sajian manggang saben 2-3 menit lan goyangake kacang almond, kanggo nyegah kobong sing berlebihan.
- Sawise rampung, simpen ing jar kedap udara, lan tekan kapan wae sampeyan butuh alternatif cemilan sing enak lan gawe ketagihan, nanging sehat.
- Njupuk panci amba lan cethek (kanggo nyegah wortel saka lapisan siji ing ndhuwur liyane), lan nyebar wortel.
- Sijine ing geni cilik, banjur tambahake mentega, madu lan banyu. Pungkasan, tambahake thyme lan uyah. Tutup lan masak ing geni sing dhuwur nganti wortel empuk lan ditutupi kanthi lengkap campuran madu madu .
- Buang saka geni, aduk alon-alon nganti wortel ditutupi sirup sisa ing sisih ngisor, tip menyang piring sajian lan sajikan panas. Sampeyan bisa dekorasi karo sawetara thyme ekstra yen pengin. Panganan iki apik banget kanggo diduweni dhewe, lan uga cocog karo panganan kaya quinoa lan couscous kanggo pengalaman mangan sing lengkap.
- Ing saucepan abot, gabungke madu, jus lemon lan banyu, simmer lan masak nganti 10 menit. Buang saka panas lan disisihake.
- Ing pot liyane abot-ngisor, pour susu, nambah sprigs basil lan nggawa campuran iki kanggo simmer. Buang saka panas lan disisihake nganti 10 menit, supaya rasa bisa mandheg.
- Copot basil saka susu sing wis dirasakake saiki lan tuangake campuran madu. Kocok kanthi apik nganti dicampur kanthi lengkap.
- Njupuk mangkok gedhe lan miwiti kanthi whisk kuning endhog nganti sampeyan duwe campuran konsisten sing alus. Alon-alon tuangake campuran madu-susu menyang Bowl, bali dicampur menyang pot ngisor abot, lan cook ing geni cilik kanggo liyane 5 menit, aduk kabeh.
- Yen wis rampung, saring campuran menyang sajian manggang liwat sieve, lan refrigerate nganti disetel.
- Pungkasan, churn ing pembuat es krim, lan sajian seger.
- Kocok madu lan lenga zaitun ing mangkuk.
- Tambahake sendok gula kanthi sendok menyang campuran iki, aduk alon-alon nganti sampeyan duwe tempel sing rata lan kasar.
- Ngresiki lambe sak tenane saka lip gloss, lipstik lan aplikasi topikal liyane, lan mbilas nganggo banyu anget.
- Nalika lambe isih lembab, olesake scrub ing kabeh area lambe, kalebu area sekitar. Pijet ing njaba, stroke alus kanggo 3-5 menit. Ninggalake maneh 10 menit, banjur wisuh lan garing.
- Kanggo asil paling apik, baleni paling sethithik sepisan seminggu. Ing madu ngresiki lan padhang peteng , lambe garing lan rusak, nalika gula mbantu ngresiki lan ngilangi partikel cilik saka rereget lan rereget.
Apa Manfaat Madu kanggo Kecantikan?
Napa Madu Duwe Umur Sing Duwe?
Arkeolog nemokake honeycomb sing dikubur ing kuburan Mesir sawetara millennia kepungkur, lan guess apa - madu isih bisa ditonton! Madu sing murni lan ora diencerake, disimpen ing jar sing disegel, minangka siji-sijine zat ing donya sing ora ngrusak.
Dadi apa rahasia kanggo urip beting langgeng saka bahan iki? Ana sawetara faktor. Madu minangka gula alami , lan uga hygroscopic - tegese, nalika ora ngemot kelembapan dhewe, bisa gampang nyedhot kelembapan saka njaba. Amarga kelembapan sing kurang, sawetara bakteri sing bisa urip ing madu; organisme mung mati. Dadi ora ana apa-apa ing kono kanggo ngrusak madu.
Ing tingkat pH dhuwur, lan mulane sifat asam mesthekake yen organisme sing nyoba mlebu madu bakal mati. Kajaba iku, sajrone proses nggawe madu weteng madu lebah ngandhut enzim sing diarani glukosa dadi peroksida, sing nalika dicampur karo madu, nggawe produk sampingan sing diarani. hidrogen peroksida - sing nyegah bakteri saka tuwuh. Elinga, iki ditrapake kanggo madu murni, tanpa aditif kimia.
Apa Maneka Jenis Madu?
Ana luwih saka 300 beda jinis madu , beda-beda gumantung saka sumber nektar (kembang), lokasi geografis lan jinis tawon. Werna macem-macem saka meh tembus menyang peteng, coklat coklat, lan uga, rasa uga beda-beda saka full-bodied kanggo entheng. Saka aftertaste kandel saka madu eucalyptus kanggo rasa manis, kembang saka madu semanggi, saka amber peteng Turki pinus madu kanggo cahya lan fruity oranye blossom Amérika, saka sing paling umum madu kembang alam kanggo madu walang ireng langka lan endah (wit mung mrodhuksi blossoms sapisan ing rong taun), ana soko kanggo kabeh penyayang madu kanggo milih saka.
Sing paling umum digunakake lan dianjurake dening praktisi kesehatan universal ing saindenging jagad yaiku Madu Manuka . Diprodhuksi ing Selandia Baru ( semak Manuka asli saka Selandia Baru), bisa digunakake ing diet lan perawatan kulit amarga nduweni mupangat antibakteri sing dhuwur.
Apa sing kudu diwaspadai?
Madu ora perlu diwènèhaké marang bocah-bocah ing umur 1 taun, amarga bisa ngandhut spora sing ora bisa ditampa dening awak sing isih enom. Kajaba iku, madu, yen ora disimpen kanthi bener, bisa dadi kristal - tegese glukosa alami misahake saka isi banyu. Dadi simpen kanthi apik, amarga ora ana cara kanggo mbalikke proses iki. Yen sampeyan butuh madu banjur ana, solusi sementara yaiku reheat jumlah sing dibutuhake lan aduk isi gula lan banyu. Kajaba iku, mesthi akeh sing apik, sing padha karo madu. Jaga Panjenengan mas intake kurang saka 10 sendhok teh saben dina kanggo nyegah komplikasi kesehatan.
Resep Sehat Kanthi Madu
Coba resep-resep sehat iki kang nggunakake madu minangka bahan .Kacang almond panggang madu
bahan:
2 cangkir kabèh almonds
3 sendok teh madu murni
1 sendhok teh uyah watu utawa uyah segara
cara:
Madu-glazed wortel karo thyme
bahan:
200 g wortel bayi
5 g mentega
1 sendhok teh madu
100 ml banyu
1 sprig thyme karo godhong dijupuk
Garam, kanggo rasa
cara:
Gelato madu bakar
bahan:
2/3 tuwung madu
& frac12; sendok teh jus lemon sing anyar
1 tbsp banyu
2 endhog yolks
1 & frac12; cangkir susu
3 sprigs basil seger
& frac12; tsp uyah
& frac12; cangkir mascarpone keju
cara:
Perawatan lambe
Coba scrub madu iki kanggo lambe sing nutrisi lan mulus
bahan:
2 sendok teh madu
1 sendok teh lenga zaitun extra virgin (1/2 sendok teh yen sampeyan duwe kulit berminyak)
1 sendhok teh gula abang
cara:
