Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- Anirban Lahiri yakin sadurunge RBC Heritage
- Kekurangan dudu masalah: Kamentrian Kesehatan mbanting negara amarga 'salah ngatur' vaksin COVID
- Dhaptar Kabeh Voucher Data Level Entri Saka Reliance Jio, Airtel, Vi, Lan BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Kita yakin manawa sampeyan wis nate krungu babagan kebab Galouti Lucknow sing misuwur. 'Galouti' utawa 'Galawati' tegese lebur ing cangkem. Lan temtunipun kebab iki bakal lebur ing cangkeme yen sampeyan nyakot.
Sejarah kebab Galouti cukup menarik. Kebab iki digawe khusus kanggo Nawab Wajid Ali Shah saka Lucknow. Nawab wis ilang kabeh untu. Nanging semangat kanggo daging tetep wae. Dadi, lebur ing kebab tutuk iki disiapake ing pawon kratone kanggo nglegakake tresnane Nawab kanggo daging.
apa kanggo cook dina iki Indian
Kebab Galouti biasane disiapake kanthi cara mateng daging sing diiris alus nganggo papaya sing durung mateng lan campuran rempah-rempah eksotik. Keema banjur dibentuk dadi wajan lan digoreng lenga utawa ghee. Apike, resep asli diarani duwe campuran luwih saka 100 rempah-rempah.
Kebab Galouti duwe rasa sing ora bisa dibandhingake karo prekara liya. Dadi, bisa dadi panganan utawa ora, sampeyan kudu nyoba resep kebab Galouti sing eksotis lan enak iki lan segerake rasa sampeyan.
Dadi: 3
Wektu persiapan: 1 jam
Wektu masak: 30 menit
Bahan-bahan
- Rebus daging kambing - 1kg
- Tempel pepaya durung mateng- 4tbsp
- Tempel bawang bombay- 3 sendhok
- Tempel jahe-papak- 2tbsp
- Bubuk kapulaga- 1tsp
- Bubuk lombok kuning- 1tsp
- Bubuk Chana (gram )- 2tbsp
- Bubuk garam masala- & frac12 tsp
- Bubuk bubuk - & frac12 tsp
- Bubuk ketumbar- 1tsp
- Uyah saben rasa
- Lenga- 3 sendhok
Prosedur
1. Wisuh keema daging domba kanthi banyu.
2. Banjur mateni keema nganggo tempel pepaya sing durung mateng, tempel bawang bombay, tempel jahe-bawang putih, bubuk gandum, bubuk garam masala, bubuk ketumbar, bubuk lombok kuning, bubuk chana, bubuk kapulaga, uyah lan adhem nganti sejam.
3. Sawise sakjam, jupuk campuran keema saka kulkas lan jupuk tikkis ukuran medium saka campuran kasebut.
4. Panas minyak ing wajan lan goreng tikkis ing geni sing sithik banget nganti 15-20 menit ing saben sisih.
5. Priksa manawa keema wis mateng lan loro-lorone kebab duwe warna coklat emas.
carane nggawe topeng rambut
6. Sawise kebab wis mateng kanthi sampurna, transfer menyang piring sing diwenehake.
Mangan kebab Galouti iki kanthi gaya Lucknow nganggo paratha. Sampeyan ora bakal lali rasane sajian sing apik banget.
Pic Courtesy: Tundey Kababi- Awadh Foods
