Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Pelatih Amerika memimpin kursus Bahasa Inggris kanggo pendidik India
- IPL 2021: Ngerjakake batting sawise dilalekake ing lelang 2018, ujare Harshal Patel
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kelingan Mengeti Festival Nguntungake Karo Kulawargane
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang 50.000 Milestone Mung Nem Wulan
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Ora ana sing luwih becik tinimbang seneng cemilan kanthi cangkir teh ing wayah sore. Yen sampeyan ngarep-arep duwe prekara sing beda lan gampang disiyapake, bisa nyoba Bhakarwadi sing enak. Camilan Maharashtrian sing garing lan garing, Bhakarwadi umume pinwheel pedhes sing asale ing Pune, Maharashtra. Biasane disiapake nganggo gandum lan rempah-rempah garing.
Wong sing naif masak uga bisa nyiyapake Bhakarwadi amarga dudu ilmu roket lan mbutuhake sawetara rempah-rempah dhasar sing kasedhiya ing saben Dapur India. Kanggo mbantu sampeyan ngrampungake, kita mrene karo resep Bhakarwadi. Gulung artikel kasebut kanggo maca liyane.
Uga maca: Dina Klapa Sedunia 2020: Coba Resep Nasi Kelapa Sehat Iki lan Nampilake Ketrampilan Masak Sampeyan
carane mbusak blackheads ing irungResep Bhakarwadi Resep Bhakarwadi Resep Wektu 15 Menit Wektu Cook 20M Total Wektu 35 Min
Resep Dening: Boldsky
Jinis Resep: Snack
Dadi: 20
papak apik kanggo rambutBahan-bahan
-
Kanggo Adonan
- Mer Kunyit
- 1 Piala Maida
- 2 Piala Besan
- 2 sendhok minyak lenga anget
- ½ uyah sendok teh
- ¼ baking soda
- 1 jiwit Hing (asafoetida)
- Banyu kanggo adonan adonan
Rempah-rempah garing
carane ngobati infeksi jamur ing kulit kanthi alami
- 1 sendhok teh Jeera (wiji cumin)
- 1 sendok teh Saunf (wiji adas)
- 1 sendhok teh Dhaniya (wiji ketumbar)
- 1 sendhok teh Khaskhas (Wiji Poppy)
- 2 sendok teh Til (wijen)
- 1 Gula sendok teh
- ¼ klapa garing
- ½ sendhok teh Amchoor Powder (mangga garing)
- ½ bubuk cabai abang garing
- ½ sendhok teh Uyah
Bahan liyane
- Minyak kanggo nggoreng jero
- Banyu kanggo minyak
- 2 sendhok teh asam jawa
-
- Preparasi Adonan
- Preparation Masala
- Nggawe Bhakarwadi
- Goreng Bhakarwadi
- Tansah nggoreng Bhakarwadi kanthi geni sedheng. Sanadyan Bhakarwadi ora bakal masak kanthi apik.
- Wong - 20
- kalori - 121 kkal
- lemu - 5,2 g
- Protein - 3,8 g
- karbohidrat - 15,3 g
- Kolesterol - 0 mg
- serat - 3,3 g
Cara:
Preparasi Adonan
- Kaping pisanan, njupuk mangkuk gedhe lan tambah 1 cangkir Maida lan 2 cangkir Besan.
- Saiki tambah ¼ sendhok teh baking soda, kunyuk 1/4 sendhok teh uga uyah ½ sendok teh.
- Campuran kanthi apik lan gawe gig ing tengah campuran.
- Saiki panas 2 sendok minyak banjur lebokake ing campuran.
- Campur minyak kanthi bener karo campuran kabeh. Kanggo iki, sampeyan kudu nyampur campuran ing antarane telapak tangan.
- Campuran kasebut kudune kaya potongan roti. Sawise dicampur wis bentuk nalika ditahan ing antarane tinju, mula wis siap diuli.
- Saiki adonan adonan kanthi nambah banyu sithik ing campuran kasebut.
- Sampeyan kudu nyiyapake adonan sing empuk lan kenceng.
- Sawise adonan wis siyap, lenga minyak banjur jupuk sedela. Sampeyan bisa nutupi adonan nganggo kain lembab uga.
Preparation Masala
- Pilih blender cilik lan tambahake kabeh rempah-rempah garing kaya sing kasebut ing bahan kasebut.
- Saiki campuran rempah-rempah menyang campuran sing atos.
- Aja nambah sanajan ana setetes banyu. Masala kanggo Bhakarwadi kudu garing.
- Sampeyan bisa ngrasakake rada masala kanggo nemtokake manawa asin banget utawa pedhes.
- Saiki jupuk campuran ing mangkuk lan wenehake suwene sawetara wektu.
Nggawe Bhakarwadi
- Kukul adonan rada sepisan maneh lan jupuk adonan ukuran bal cilik.
- Menehi adonan cilik werni cilik lan kanthi bantuan pin rolling lan basis, gulung dadi bentuk bunder.
- Kanthi bantuan piso, dibagiake bentuk bunder dadi rong babak setengah sing padha.
- Saiki nyebar 1 sendhok teh asam jawa ing kalengan setengah bunder kasebut. Sampeyan bisa nyebar ½ sendhok teh ing siji lan sisane ½ sendhok ing setengah lingkaran liyane.
- Saiki nyebarake sendok teh masala garing ing kaloro setengah bunder kasebut kanthi kiwa kanthi tliti. Kanggo iki, sampeyan bisa nyelehake ½ sendok teh masala saben liyane.
- Saiki wenehi pelumas banyu ing pinggir setengah lingkaran.
- Sawise iki, gulung setengah lingkaran kanthi ati-ati lan kuwat kanggo menehi bentuk gulung.
- Sawise nggulung setengah lingkaran, saiki sampeyan bisa nglereni gulungan kasebut dadi 1-2 cm dawa.
- Sabanjure sing kudu sampeyan lakoni yaiku pencet lan ratakan rodha supaya masala diteken ing tembok.
- Baleni perkara sing padha karo adonan liyane.
Goreng Bhakarwadi
- Jupuk Kadai banjur adhem minyak.
- Sawise minyak digawe panas, alon-alon lebokake rodhane mini.
- Sawise iki, goreng ing geni sing sedheng nganti coklat lan coklat cerah. Sampeyan bisa aduk sok-sok.
- Sawise digoreng, tliti nyopot rodha ing kertas tisu utawa andhuk pawon.
- Bhakarwadi sampeyan siyap lan saiki sampeyan bisa nglayani kopi, teh utawa sawetara chutney.
Tips Penting Kanggo Elingi
- Tansah nggunakake chutney asam jawa seger. Sampeyan bisa tuku utawa nggawe ing omah.
- Yen pengin, sampeyan bisa manggang kabeh rempah-rempah sadurunge dicampur dadi grinder mixer.
- Yen chutney asam jawa ora kasedhiya, sampeyan uga bisa nggunakake jus jeruk nipis.
- Tansah nggoreng Bhakarwadi kanthi geni sedheng. Sanadyan Bhakarwadi ora bakal masak kanthi apik.