Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- BSNL Mbusak Biaya Instalasi Saka Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela sing bali bisa uga nambah pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com nampani musim kanthi kampanye anyar 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Yen sampeyan seneng karo resep diet soda, iki bisa uga bakal dadi warta sing ora apik. Minuman lan cemilan kanthi kalori rendah sing digawe karo pemanis buatan bisa nyebabake diabetes lan obesitas, negesake panelitian [1] . Iki nyebabake komplikasi kesehatan liyane kalebu uga penyakit jantung. Ing artikel iki, kita bakal ngrembug bebaya pemanis buatan.
Bebayane pemanis buatan wis didokumentasikake kanthi apik. Peneliti pengin ngerti babagan kenapa tingkat obesitas lan diabetes terus mundhak, sanajan kasedhiya pemanis buatan. Dheweke nyimpulake saka tes yen pemanis gawean nyebabake efek negatif [loro] .
Manisan iku mbebayani tumrap kesehatan sampeyan , nanging ora gampang banget nggunakake gula, ujare peneliti utama Brian Hoffmann, asisten profesor ing Medical College of Wisconsin lan Universitas Marquette.
Dheweke nyaranake nyuda gula kabeh yen sampeyan prihatin babagan obesitas utawa diabetes. Nanging kanthi moderat bakal mbantu, jarene.
wanita paling ayu ing India 2016
Jinis Manis Ponggawa
1. Aspartame
Aspartame minangka sulih gula sing ora wangi lan katon kaya bubuk putih. Iki diukur dadi 200 kali luwih legi tinimbang gula biasa. Aspartame asring digunakake minangka pemanis ing omben-omben, permen karet, gelatin, lan panganan cuci mulut sing beku. Iki dianggep ora dadi pemanis panggang sing apik, amarga ngilangi asam amino nalika dimasak [3] .
2. Siklus
Iki minangka pemanis buatan liyane, sing diukur kira-kira 30 nganti 50 kali luwih legi tinimbang gula umum. Pemanis buatan iki paling ora efektif ing antarane dhaptar pemanis buatan [4] . Saiki, cyclamate dilarang ing Amerika Serikat, nanging digunakake ing luwih saka 130 negara.
3. Sakarin
Saccharin diukur dadi 300 nganti 500 kali luwih legi tinimbang gula umum. Pemanis buatan iki digunakake kanggo nambah rasa lan rasa pasta gigi, omben-omben panganan, cookie, permen, panganan panganan lan obat-obatan. Sanajan saccharin wis disetujoni aman kanggo digunakake ing pirang-pirang negara, level panggunaan diwatesi kabeh [5] .
4. Stevia
Stevia umume digunakake amarga kurang kalori lan indeks glikemik kurang. Pengganti gula sing paling umum digunakake iki bisa ditemokake ing minuman kalori sing suda lan produk gula meja. Pemanis buatan iki ditemokake 100 nganti 300 kali luwih legi tinimbang gula. Miturut FDA (Administrasi Pangan lan Obat Federal), ekstrak daun stevia lan ekstrak stevia mentah ora aman lan ora duwe persetujuan kanggo digunakake ing panganan.
5. Sucralose
Asline dikenal minangka sulih gula alami nanging, kasunyatane, turunan sukrosa klorin lan 600 kali luwih legi tinimbang gula. Panaliten sing diterbitake ing Jurnal Toksikologi lan Kesehatan Lingkungan nemokake yen masak kanthi sucralose ing suhu dhuwur nggawe kloropropanol sing mbebayani - kelas senyawa beracun [6] , [7] .
Efek Samping Pemanis Ponggawa
1. Bisa nyebabake kanker
Panggunaan pemanis buatan kanthi rutin bisa nyebabake kanker getih utawa kanker otak. Uga, sawetara panliten wis ngonfirmasi hubungan kuat pemanis buatan kanggo macem-macem penyakit kayata penyakit ginjel kronis, diabetes tipe 2, efek neurologis lan gangguan metabolisme. [8] . Dadi, konsumsi pemanis buatan kudu diwatesi sabisa.
2. Bisa nyebabake depresi, kelainan bipolar & serangan panik
Miturut Harvard Health Publishing, panggunaan pemanis buatan bisa nyebabake kahanan depresi, kelainan bipolar, lan serangan panik sing parah. Wong sing ngalami kelainan bipolar sing nggunakake pemanis buatan bisa ngalami swasana ati sing ekstrem. Ngonsumsi pemanis buatan kanthi jumlah gedhe uga bisa nyebabake depresi, sing banjur kudu dikontrol obat. Kanggo ngindhari kahanan kaya ngono, sampeyan kudu mungkasi njupuk pemanis buatan iki utawa nyuda asupan.
3. Asupan kimia
Pemanis buatan digawe kanthi gawean kanggo nirokake rasa legi sing gula alami bisa ngasilake. Dheweke ora dikemas karo kalori, nanging digawe nganggo bahan sintetis utawa buatan manungsa [9] . Iki bisa nyebabake masalah kaya ingake bahan kimia, sing awak ora dirancang kanggo ngatasi.
4. Ngarah nambah bobot
Pemanis gawean katon ora nulungi wong sing bobote. Wong sing ngombe kanthi rutin kanthi ngombe siji utawa luwih omben-omben sing digawe manis gawean saben dinane, luwih akeh duwe risiko kesehatan kaya kabotan utawa lemu. Pemanis buatan langsung mengaruhi komposisi bakteri usus sing ana gandhengane karo nambah bobot awak. Kajaba iku, nambah gula sampeyan sing ora bisa ngrampungake kekarepan otak babagan asupan manis kalori alami [10] .
5. Ngganggu metabolisme
Rasa legi duwe pengaruh ing babagan reaksi awak ing panganan kanthi ngatur sinyal metabolisme. Yen sampeyan ngombe soda diet karo karbohidrat, bisa ngganggu metabolisme lan nyebabake disfungsi metabolisme [sewelas] . Iku kedadeyan amarga campuran pemanis lan karbohidrat sing bisa ngrusak reaksi metabolisme awak. Nanging, yen sampeyan mung ngombe soda diet, ora mbebayani tinimbang sing dikonsumsi nganggo karbohidrat.
6. Nambah risiko diabetes
Asupan pemanis sing berlebihan bisa nyebabake kenaikan kadar gula getih sawise dikonsumsi [12] . Yen ana wong sing nggunakake pemanis gawean sing akeh, bakal nyebabake reaksi awak marang glukosa. Iki ana gandhengane karo tambah resiko diabetes tipe 2 . Dadi, aja duwe pemanis buatan kanthi jumlah akeh.
7. Ngarah menyang penyakit kardiovaskular
Wanita sing ngombe luwih saka rong omben legi gawean saben dina duwe risiko tambah nandhang penyakit jantung koroner lan uga ningkatake risiko hipertensi [13] . Kajaba iku, konsumsi soda diet saben dina nambah risiko stroke lan nyuda fungsi ginjel.
8. Nimbulake radhang
Amarga pemanis gawean diowahi kanthi kimia, bisa reaksi kanthi cara sing ngelawan ing awak sing bisa nyebabake peradangan. Nalika struktur kimia diowahi ing gula, uga mengaruhi reaksi awak ing awak. Awak ora bisa ngerti bahan-bahan buatan kanthi apik, pemanis kaya aspartam nyebabake reaksi kekebalan. Lan aspartam minangka neurotoxin, nyebabake radang lan komplikasi kesehatan liyane.
9. Ala kanggo kesehatan gigi
Umume panganan sing umume nganggo pemanis gawean yaiku soda, omben-omben diet, panganan sing kurang lemak lan kurang kalori. Kabeh panganan kasebut duwe bahan tambahan liyane kayata asam sitrat utawa asam fosforat sing bisa ngrusak untu. Yen untu sampeyan kena pemanis kanthi rutin, sampeyan bakal ngilangi enamel untu [14] .
Kajaba iku gula saka omben-omben tetep ing permukaan waos sing nggawe plak lan bakteri ing cangkem nggunakake gula saka plak lan bentuk asam. Iki ternyata mbebayani untu sampeyan.
kudu nonton film romantis kabeh wektu
10. Risiko kanggo wanita hamil
Jus sugary lan soda wis ana gandhengane karo risiko tambah akeh lair nalika wanita prematur. Kajaba iku, omben-omben sing legi gula uga nambah risiko panandhang asma bocah lan alergi sajrone meteng, miturut panliten [limalas] . Dadi, tinimbang golek omben-omben sing legi, digawe saka omah alami jus buah lan sayuran .
Kanggo Nyimpulake ...
Saiki sampeyan wis ngerti sebab supaya adoh saka pemanis buatan. Goleki jinis gula alami kayata madu, gula klapa, pure banana, molase blackstrap, selai buah nyata, lsp.
Deleng Artikel Referensi- [1]Brown, R. J., de Banate, M. A., & Rother, K. I. (2010). Pemanis Ponggawa: Tinjauan sistematik babagan efek metabolisme nalika remaja. Jurnal Internasional Obesitas Pediatrik Internasional, 5 (4), 305-312.
- [loro]Napa pemanis tanpa kalori isih bisa nyebabake diabetes, obesitas. (2018). Dijupuk saka https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-04/eb2-wzs041218.php
- [3]Lean, M. E., & Hankey, C. R. (2004). Aspartame lan pengaruhe kanggo kesehatan. BMJ (Riset klinis ed.), 329 (7469), 755-6.
- [4]Takayama, S. (2000). Toksisitas Jangka Panjang lan Studi Karsinogenisitas Siklik ing Primata Non-Manungsa. Ilmu Toxicological, 53 (1), 33-39.
- [5]Reuber, M. D. (1978). Karsinogenisitas saccharin. Perspektif Kesehatan Lingkungan, 25, 173-200.
- [6]Schiffman, S. S., & Rother, K. I. (2013). Sucralose, pemanis organoklorin sintetik: ringkesan babagan masalah biologis. Jurnal Toksikologi lan Kesehatan Lingkungan, Bagean B, 16 (7), 399-451.
- [7]Bian, X., Chi, L., Gao, B., Tu, P., Ru, H., & Lu, K. (2017). Tanggepan mikrobiom ganja menyang sucralose lan peran potensial ing panggawe radhang ati ing tikus. Frontier ing fisiologi, 8, 487.
- [8]Swithers S. E. (2016). Pengganti gula sing ora sehat?. Pendapat saiki ing ilmu perilaku, 9, 106-110.
- [9]Chattopadhyay, S., Raychaudhuri, U., & Chakraborty, R. (2011). Pemanis buatan - review. Jurnal ilmu lan teknologi panganan, 51 (4), 611-21.
- [10]Yang Q. (2010). Entuk bobot kanthi 'diet?' Pemanis buatan lan neurobiologi idaman gula: Neurosains 2010. Jurnal biologi lan kedokteran Yale, 83 (2), 101-8.
- [sewelas]Swithers S. E. (2013). Pemanis buatan ngasilake efek sing ora bisa nyebabake gangguan metabolisme. Tren endokrinologi lan metabolisme: TEM, 24 (9), 431-41.
- [12]Malik, V. S., & Hu, F. B. (2012). Pemanis lan risiko obesitas lan diabetes tipe 2: peran omben-omben sing legi gula. Laporan diabetes saiki, 12 (2), 195-203.
- [13]Azad, M. B., Abou-Setta, A. M., Chauhan, B. F., Rabbani, R., Lys, J., Copstein, L.,… Zarychanski, R. (2017). Pemanis lan nutrisi jantungometrogen nonnutrisi: tinjauan sistematis lan analisis meta uji coba acak lan studi kohort calon. Jurnal Asosiasi Medis Kanada, 189 (28), E929 – E939.
- [14]Cheng, R., Yang, H., Shao, M. Y., Hu, T., & Zhou, X. D. (2009). Erosi gigi lan pembusukan waos parah sing ana gandhengane karo minuman ringan: laporan kasus lan kajian literatur. Jurnal Universitas Zhejiang. Ngelmu B, 10 (5), 395-9.
- [limalas]Maslova, E., Strøm, M., Olsen, S. F., & Halldorsson, T. I. (2013). Konsumsi omben-omben sing digawe manis kanthi gawean nalika meteng lan risiko panandhang asma lan rhinitis alergi. PloS siji, 8 (2), e57261.