Almond Butter vs Peanut Butter: Apa Pilihan sing Luwih Sehat?

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Ing roti panggang, ing cookie utawa langsung saka sendok, butters kacang minangka staples pantry sing enak. Nanging nalika nerangake kacang buncis vs mentega almond , endi pilihan sing luwih sehat? Mentega almond bisa uga nduweni keunggulan nutrisi tinimbang mentega kacang, nanging loro-lorone bisa dadi bagian saka diet sing sehat lan seimbang. Waca kabeh sing sampeyan kudu ngerti babagan rong panyebaran favorit ing kabeh wektu, uga carane masak saben siji (sampeyan ora bakal kelangan cangkir mentega kacang paling gedhe ing donya - dipercaya kita).

RELATED : 10 Merk Selai Kacang Paling Sehat, Miturut Ahli Gizi



mentega almond vs mentega kacang fb1 Sofia rambute kriting

Nutrisi Almond Butter (saben 1 sendok teh, polos)

  • Kalori: 98
  • Protein: 3,4 g
  • Karbohidrat: 3 g
  • Serat: 1,6 gram
  • Total lemak: 9 gram
  • Gula: 0,7 g

Nutrisi Selai Kacang (saben 1 sendok teh, polos)

  • Kalori: 96
  • Protein: 3,6 g
  • Karbohidrat: 3,6 g
  • Serat: 1 gram
  • Total lemak: 8,2 gram
  • Gula: 1,7 g

Sing Luwih Sehat?

1. Kalori

Kaya sing sampeyan ngerteni ing ndhuwur, jumlah kalori saka butter almond lan butter kacang intine padha. Nanging, kita bakal nyathet yen ana hubungane karo panganan liyane, meh kabeh kacang lan mentega kacang dianggep kalori sing luwih dhuwur, mula priksa manawa ora nglebur roti panggang - mung lapisan tipis sing cukup.



Pemenang: Tie

2. Lemak

carane nggawe rambut smoothing

Kacang-kacangan lan mentega kacang uga ngemot jumlah lemak sing akeh. Nanging sadurunge sampeyan nyingkiri saka diet, ngerti yen jinis lemak sing ngemot akeh sing apik kanggo sampeyan. Loro-lorone mentega almond lan mentega kacang dhuwur ing lemak monounsaturated, sing wis disambungake kanggo nyuda penyakit jantung lan kontrol gula getih sing luwih apik. Nanging, porsi saka butter almond ora ngemot lemak monounsaturated luwih saka butter kacang.



Pemenang: Almond Butter

3. Protein
Sampeyan mbokmenawa wis ngerti iki, nanging kacang butter minangka sumber protein nabati sing apik. Apa sampeyan ora ngerti yen butter kacang nduweni timbal cilik tinimbang mentega almond nalika nerangake nutrisi penting iki. Ana 6,7 ​​gram protein ing sajian mentega almond, lan 7,1 gram protein ing sajian mentega kacang. Ing comparison, siji endhog gedhe wis mung luwih saka 6 gram protein.

Pemenang: Peanut Butter



4. Gula

Anggere sampeyan tuku kacang lan kacang almond alami sing bebas pengawet lan rasa tambahan, ora ana sing dianggep minangka sumber gula sing penting, sanajan mentega almond ngemot kurang saben porsi.

Pemenang: Almond Butter

5. Serat

Miturut grafik saka a 2005 sinau saka Universitas Minnesota , serat ndadékaké kanggo rasa kenyang luwih gedhe, kurang sekresi insulin, lan luwih akeh asam lemak rantai cendhak. Sejatine, kabeh perkara sing nyebabake bobot awak kurang. Maneh, mentega almond rada luwih gedhe tinimbang mentega kacang ing kategori serat, kanthi 1,6 gram saben sendok teh.

Pemenang: Almond Butter

Apa sing dadi pemenang utama?

Sanadyan mentega kacang lan mentega almond bisa dadi bagian saka diet sing sehat lan seimbang, mentega almond duweni nutrisi sing sithik tinimbang mentega kacang. Elinga, yen kabeh fakta nutrisi ing ndhuwur adhedhasar mentega kacang tanpa tambahan gula, lenga utawa aditif. Nalika sampeyan lagi metu blanja kanggo butter kacang, goleki label nutrisi sing dhaptar mung siji bahan: Kacang utawa almond (lan bisa uga sawetara uyah). Uga, kaya sing wis kasebut sadurunge, moderat minangka kunci, nanging ana ing saben jinis panganan, ta?

Apa ana risiko sing ana gandhengane karo kacang almond utawa kacang?

Éca lan nutritious amarga loro-lorone, kacang-kacangan minangka alergen sing umum banget. (Peanuts teknis legumes, ora kacang, nanging isih alergen umum.) Nalika nerangake peanuts, almonds utawa jinis liyane saka kacang utawa kacang butter, Folks kudu nggunakake ati-ati nalika nyoba anyar gedhe-gedhe lan supaya sembarang alergen dikenal.

mentega almond vs mentega kacang ab MAIKA 777/getty images

Carane Nggawe Almond Butter

Yen sampeyan wis tau tuku almond butter, sampeyan ora perlu kita pitutur marang kowe sing barang iki larang . Dadi, iki carane nggawe dhewe ing omah.

Apa sing sampeyan butuhake:

  • Kira-kira 3 cangkir almond
  • Prosesor pangan utawa blender kacepetan dhuwur
  • uyah
  • Perasa tambahan opsional kaya kayu manis, sirup maple, madu utawa ekstrak vanila

Langkah 1: Preheat oven nganti 350 ° Fahrenheit

Panggang almond ing loyang sing dilapisi gedhe nganti kira-kira sepuluh menit, aduk kacang separo. (Cathetan: Langkah iki opsional, nanging nambah sawetara Aku ora ngerti apa menyang produk rampung. Iku uga mbantu wong-wong mau nyampur luwih gampang.) Copot kacang saka open lan ngidini kanggo kelangan rada

Langkah 2: Transfer Almond menyang Blender Kacepetan Dhuwur utawa Prosesor Panganan

Nyampur nganti almond wiwit ngganti tekstur.

Langkah 3: Terus Blending

Nggawe mentega almond krasan bisa njupuk saka 10 nganti 20 menit, gumantung saka ukuran piranti sampeyan. Ing almonds pisanan break mudhun menyang clumps powdery lan banjur ngumpulake sak pinggiran (ngaso mesin saben sawetara menit lan nggunakake spatula kanggo scrape mudhun sisih nalika iki kedaden). Sabanjure, campuran kasebut bakal dadi tempel almond gandum, lan pungkasane bakal dadi konsistensi krim sing sampeyan kenal lan tresna. Aja kuwatir yen dicampur dadi panas-mung mandheg lan adhem sawetara menit sadurunge nerusake.

Langkah 4: Simpen Almond Butter

gambar bocah cilik priyanka chopra

Ayo dicampurake adhem nganti suhu kamar sadurunge mindhah mentega almond menyang wadhah sing disegel (aku seneng nggunakake jar mason). Lenga almond sing digawe ing omah bakal disimpen ing kulkas nganti rong minggu.

mentega almond vs mentega kacang pb Gambar Pinkybird / Getty

Carane Nggawe Kacang Butter

Sanajan ora larang kaya mentega almond, mesthine luwih larang kanggo nggawe dhewe. Mangkene carane.

Apa sing sampeyan butuhake:

  • Kira-kira 3 cangkir kacang
  • Prosesor pangan utawa blender kacepetan dhuwur
  • uyah
  • Perasa tambahan opsional kaya kayu manis, sirup maple, madu utawa ekstrak vanila

Langkah 1: Preheat oven nganti 350 ° Fahrenheit

Panggang kacang ing sheet manggang rimmed gedhe kanggo kira-kira sepuluh menit, aduk kacang setengah. (Wigati: Langkah iki opsional, nanging kaya sing kasebut ing ndhuwur, mbantu rasa lan proses campuran.) Copot kacang saka oven lan ngidini rada adhem.

Langkah 2: Transfer Kacang menyang Blender Kacepetan Dhuwur utawa Prosesor Panganan

Nyampur kira-kira limang menit. Kacang kudu pindhah saka crumbs menyang werni garing kanggo butter Gamelan lan ono krime.

topeng rambute paling apik kanggo rambut garing garing

Langkah 3: Simpen Butter Kacang

Ayo dicampurake adhem nganti suhu kamar sadurunge nransfer butter kacang menyang wadhah sing disegel (maneh, kita seneng nggunakake jar mason). Lenga kacang krasan bakal disimpen ing kulkas nganti telung sasi.

RELATED : Panggang Kacang Buncis lan Jelly Sandwich

4 resep mentega almond kanggo dicoba

pahlawan muffin blueberry paleo FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

1. Almond Butter Blender Muffins

Yen sampeyan ora kenal karo muffin blender, ayo nerangake. Kaya smoothie woh, sampeyan mbuwang kabeh bahan menyang blender lan resik. Lan ora kaya resep muffin biasa, ora ana glepung utawa whisking sing dibutuhake. Ora ana apa-apa nanging blueberry apik ing kene, wong.

Njaluk resep

almond butter boneka pretzel pahlawan FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Almond Butter Stuffed Soft Pretzel bites

Kita wani ngomong iki cokotan pretzel alus paleo-loropaken kapenuhan butter almond bener outrank pasangan un-diiseni sing?

Njaluk resep

resep brokoli sriracha almond butter sauce LINDA PUGLIESE / BARENG MINANG

3. Brokoli Charred karo Sriracha Almond Butter Sauce

Sisih prasaja favorit anyar kita? Brokoli bakar karo saus mentega almond sriracha saka Caroline Chambers Mung Nikah: Buku Masak kanggo Penganten Anyar . Manggang brokoli nganti abuh lan crispy sadurunge disiram ing saus mentega almond pedhes minangka salah sawijining cara sing bisa diowahi dadi pembenci sayuran dadi pengacara brokoli seumur hidup, Chambers nerangake ing bukune.

Njaluk resep

resep smoothie kembang kol blueberry gwyneth paltrow Piring sing resik

4. Gwyneth Paltrow Blueberry Cauliflower Smoothie

Kita bakal gelem nyoba apa wae kanggo entuk kulit sing cerah lan cerah kaya Gwyneth Paltrow. Untunge, dheweke mbukak rahasia ing buku masak anyar, Piring Resik: Mangan, Reset, Waras . Salah sawijining resep favorit? Smoothie kembang kol blueberry. (Ya, sampeyan krungu kita.) Sayuran cruciferous sing kuat nggawe smoothie ngisi lan krim, kaya nambah gedhang-nanging kurang gula lan luwih sithik karbohidrat.

Njaluk resep

4 resep kacang buncis kanggo dicoba

butter kacang panggang lan sele FOTO / STYLING: KATHERINE GILLEN

1. Panggang Kacang Butter lan Jelly Sandwich

Apa ana nedha awan luwih nyenengake kanggo bocah (utawa wong diwasa, jujur) tinimbang PB&J lawas sing apik? We panginten ora ... nganti kita ketemu ing panggang butter kacang lan jeli. Iku ooey lan gooey ing kabeh cara tengen lan mung upgrade kanggo nggawe sampeyan tuwane taun.

Njaluk resep

blondies selai kacang vertikal FOTO: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Peanut Butter lan Jelly Blondies

Tetep dadi ati sekolah kita. Pastry chef Erin McDowell's peanut butter lan jelly blondies nggawe kabeh impen cemilan kita dadi nyata. Tombol kanggo njupuk Swirl apik ing ndhuwur iku pipe ing senggol, McDowell, penulis The Fearless Baker , ngandhani kita. Nanging yen sampeyan ora duwe tas piping, sampeyan bisa sijine senggol ing tas plastik zip-top, Cut mati siji sudhut lan banjur nggawe gedhe, swirly swoops kabeh liwat karo senggol.

Njaluk resep

Pelangi collard bungkus selai kacang saos resep pahlawan FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

3. Rainbow Collard Wraps karo Peanut Butter Dipping Sauce

Sehat lan gampang dirakit, bungkus collard pelangi iki minangka aplikasi nedha awan utawa pesta portabel sing sampurna. Bonus: Sampeyan bisa nggawe luwih dhisik (nganti rong dina luwih dhisik) lan ora bakal lembab ing kulkas. Mangga pass saos kacang buncis.

Njaluk resep

Resep Piala Kacang Kacang Paling gedhé ing Donya FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL

4. Piala Kacang Kacang Paling gedhé ing Donya

Jujur: Cangkir kacang > kabeh. Lagi cantik akeh penemuan paling apik wiwit, uga, coklat. Dadi kanggo menehi penghormatan marang suguhan favorit ing kabeh wektu, kita wis nggawe cangkir mentega kacang paling gedhe ing donya. We menehi ijin kanggo mecut siji munggah sembarang wektu idaman coklat lan butter kacang nyerang.

Njaluk resep

RELATED : Desserts 10-Menit Paling Apik kanggo Marem Waos Manis Panjenengan, Kaya, Saiki

Horoscope Sampeyan Sesuk