Kita ora peduli apa cuaca; mangsa tegese tucking menyang steaming, Bowl gurih saka ramen. Sawise kabeh, ora ana semangkuk mie lan duduh kaldu sing ora bisa diatasi. Pramila kita nglumpukake bar lan restoran sing dikenal minangka ramen paling apik ing Miami. Ayo slurping diwiwiti.
RELATED: Carane Nggawe Café Cubano Paling Enak
Foto duweni saka Baby Jane
1. Bayi Jane
Diduweni dening Jason Odio, cocktail den iki serves pilihan ramen kalah. Salah sijine sing paling apik yaiku Shiro Shoyu, campuran mie tipis, ayam goreng, kaldu kombu, rebung, endhog marinade kedele lan nori. Gabungke mangkuk sampeyan karo taco tuna poke lan koktail. Go-to kita yaiku Sumpit lan Watu, dicampur karo gin, sake, jeruk nipis, dill, timun lan es areng.
500 Brickell Ave., Miami; 786-623-3555 utawa babyjanemiami.com
Foto duweni saka InRamen
2. InRamen
Ora perlu nyopir menyang sisih liya kutha kanggo ngrampungake ramen sampeyan. Ing InRamen ing Miami Kidul, nonton kanthi gumun nalika koki nyiapake mangkok krasan saka ramen panas sing dikukus ing mburi jendela kaca, kalebu iga cendhak daging sapi sing paling disenengi. Hmm.
5829 SW 73 rd St., Miami Kidul; 305-639-8181 utawa inramen.com
Foto duweni saka Momi Ramen3. Momi Ramen
Yen sampeyan lagi looking for mie ramen freshest ing Miami, Momi ngendi iku ing. Bar ramen sing nyenengake ing Brickell iki minangka papan kanggo mangkok duduh kaldu gurih sing ana ing ndhuwur kabeh bahan, saka pitik organik nganti weteng babi. Aja lali pesenan sisih gyozas gawenan tangan sing apik banget.
5 SW 11 th St., Miami; 786-391-2392 utawa facebook.com/momitamen
Ichimi Ramen4. Ichimi Ramen
Kanthi lokasi ing Coral Gables lan Midtown, Ichimi Ramen bisa uga dadi salah sawijining bar ramen sing paling loman ing Miami. Nyedhiyakake porsi mie krasan lan duduh kaldu sing luwih gedhe, umume mangkok cukup kanggo nyedhiyakake paling ora rong wong, utamane yen dipasangake karo sawetara panganan kaya roti bao lan sayap bebek sing dibumbui. Lan yen daging dudu barang sampeyan, Ichimi uga nawakake mangkuk ramen vegetarian kanthi jamur lan mrica dehidrasi.
macem-macem lokasi; ichimiramenbar.com
Foto duweni saka GoBistro
5. GoBistro
GoBistro, bagéyan saka South Florida Go Brands-kang makaryakke macem-macem restoran Asian-fusion tengen wilayah- serves saklawasé rolas mangkok ramen beda, kalebu sayuran miso, kari pedhes lan shoyu daging babi. Apa maneh, GoBistro nawakake menu tambahan, ngidini para pengunjung bisa ngatur mangkok sing cocog karo sing dikarepake. Mie kangkung ekstra lan minyak cabe, sapa?
macem-macem lokasi; eatgoeats.com
panganan kanggo nyegah lemak wetengFoto duweni saka Shokudo
6. Shokudo
Kanthi ruangan njero ruangan ruangan sing gedhe lan koktail lan bar sake sing rame, Shokudo luwih saka papan ramen lingkungan. Iki minangka papan sing nyenengi panganan multi-mesthi apik banget kanggo dilewati. Mulai karo sushi renyah karo saus belut truffle. Terusake karo jalapeno sing diisi tuna pedhes. Lan dipungkasi karo versi pitik pedhes sing digiling karo ketumbar, tauge, endhog sing diwarnai kedele lan menma.
4740 NE 2 nd Ave., Miami; 305-758-7782 utawa shokudomiami.com
Foto duweni Yuzu Miami7. Yuzu Miami
Digawe saka awal saben dina, Yuzu Miami ing Citadel ing Little River minangka papan sing trep kanggo entuk ramen sing cepet lan enak. Kita seneng karo versi miso pedhes karo katsu udang crispy, bayem, jagung, endhog lan nori.
8300 NE 2 nd Ave., Miami; instagram.com/yuzu-miami
Foto duweni saka Hachidori Ramen
8. Hachidori Ramen
Ing bar ramen minimalis iki, Hachidori nggawa rasa Jepang menyang Miami kanthi jajaran panganan jiwa sing inspirasi lan favorit panganan jalanan, kalebu roti bao, donburi, gyoza lan ramen. Ana macem-macem pilihan nalika nerangake mangkok mie panas, nanging OG-karo weteng daging babi sing diobati gurih lan tonkotsu-bakal duwe papan khusus ing ati kita.
8222 NE 2 nd Ave., Miami; 786-409-5963 utawa hachidoriramen.com
carane ngeculke lemak saka lengenFoto duweni saka Moshi Moshi
9. Moshi Moshi
Yen sampeyan lagi looking for a ramen titik ing 3 am, kita ngerti mung panggonan: Moshi Moshi, salah siji saka restoran Asia pungkasan-wengi Miami paling dawa-mlaku. Kanthi lokasi ing endi wae (Pantai Miami, Brickell lan MiMo), sampeyan ora bakal adoh saka mangkuk miso ramen lan sisih dumplings daging babi. Bukak nganti jam 5 saben dina, nanging aja kaget yen sampeyan kudu ngenteni meja jam 4 esuk (Ya, pancen populer banget.)
macem-macem lokasi; moshimoshi.fun
Foto duweni Makoto10. Makoto
Ana akeh sing kudu ing Makoto ing Bal Harbour, kalebu ramen mbah sing mung minangka apik sing bakal nyana rom resep kang diturunake kanggo generasi. Ramen Chef Makoto Okuwa-karo daging giling lan cabe-yaiku panganan sing disinaoni saka mbah putri nalika tuwuh ing Jepang.
9700 Collins Ave., Bal Harbour; 305-864-8600 utawa makoto-restaurant.com
RELATED: 11 restoran paling apik karo njaba ruangan ing Miami