Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- Wisnu Vishal lan Jwala Gutta kanggo ikatan tanggal 22 Apr: Priksa rincian ing kene
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson menang Medali Sir Richard Hadlee kaping papat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Gluten minangka protein utama sing ditemokake ing biji-bijian sereal kayata gandum, barley lan rye. Nyedhiyakake kelembapan lan elastisitas panganan kanggo njaga bentuk lan uga tekstur kembung lan kenyal kanggo roti [1] , [loro] .
Konsumsi gluten biasane aman kanggo umume wong, nanging wong sing kena penyakit celiac utawa sing sensitif gluten kudu ngindhari konsumsi amarga efek kesehatan sing serius [3] .
Uga, umume wong sing sehat mbatesi gluten saka panganan amarga akeh sebab, kayata nambah gejala gastrointestinal lan non-gastrointestinal utawa duwe persepsi yen gluten mbebayani tumrap kesehatane [4] .
Yen sampeyan ngetutake diet tanpa lem, sampeyan kudu milih panganan sing ora ana lem. Maca terus kanggo ngerti panganan sing kudu ditambahake ing diet tanpa gluten.
gel aloe vera kanggo awak
1. Gandum lengkap
Gandum sing ngemot gluten nol lan kudu dadi bagean saka panganan tanpa gluten yaiku quinoa, beras coklat, beras liar, gandum, millet, amaranth, teff, arrowroot, sorghum, tapioka lan soba. Kajaba iku, nalika tuku biji-bijian kayata gandum, priksa label kasebut kanthi tliti kanggo ndeleng manawa bebas gluten amarga wis kena kontaminasi lem nalika diproses [5] .
Sawetara gandum ngemot lem lan kudu nyingkiri. Yaiku rye, barley, triticale (hibrida gandum lan gandum) lan gandum lan kabeh jinis kayata gandum, bulgur, farro, woh-wohan gandum, graham, farina, kamut, tepung bromated, durum, dieja, lsp.
keuntungan kesehatan saka anggur ireng
2. Woh-wohan lan sayuran
Woh-wohan lan sayuran sing tanpa gluten alami kalebu pisang, apel, woh wohan jeruk, woh pir, peach bell, sayuran godhong ijo, sayuran salib, jamur, sayuran pati, wortel, bawang, lobak lan kacang ijo.
Nanging, ati-ati sawetara woh-wohan lan sayuran sing diolah sing bisa ngemot bahan-bahan gluten kayata malt, pati panganan sing dimodifikasi, maltodextrin lan protein gandum hidrolisis. Bahan-bahan kasebut ditambahake kanggo menehi rasa utawa digunakake minangka agen penebalan [6] .
Cathetan: Priksa label ing lem kanggo panganan kayata woh-wohan kaleng lan sayuran, woh-wohan lan sayuran sing wis beku, woh-wohan lan sayuran beku lan woh-wohan lan sayuran sing wis disigar sing kasedhiya ing pasar.
3. Produk susu
Susu, mentega, ghee, keju, yoghurt, keju pondok, krim asem lan krim minangka sawetara produk susu sing alami ora ana lem.
Nanging, produk susu kayata es krim, produk keju olahan lan susu rasa lan yogurt kudu dihindari amarga bisa ngemot bahan-bahan sing ngemot gluten kayata kandhel, pati panganan sing dimodifikasi lan malt [7] .
4. Panganan sing akeh protein
Sumber protein kewan kayata daging abang, unggas, panganan laut lan sumber protein adhedhasar tanduran kayata kacang polong, panganan kedelai (tahu, tempe, edamame, lsp) lan kacang lan wiji ora ngemot gluten lan bisa dadi bagean saka gluten panganan
Nanging, aja adoh saka daging sing diolah, daging potong adhem, daging lan daging sing wis dikombinasikake karo saos lan marinade amarga bisa ngemot bahan-bahan sing ngemot gluten kayata kecap lan cuka malt [7] .
5. Rempah-rempah
Cuka putih, cuka sulingan, cuka sari apel, tamari lan amino klapa kalebu rempah-rempah, saos lan bumbu sing isine lem nol. Lan sawetara rempah-rempah, saos lan bumbu kayata mayones, saos tomat, acar, saus bakar panggang, saos tomat, saus mustar, rempah-rempah garing, klamben salad, cuka beras, marinade lan saus pasta ngemot bahan-bahan sing ngemot gluten kayata tepung gandum, pati panganan sing dimodifikasi lan malt . Bahan-bahan kasebut ditambahake kanggo nambah rasa utawa digunakake minangka agen stabil.
6. Lemak lan minyak
Lemak lan minyak sing alami bebas saka lem yaiku minyak klapa, minyak alpukat lan alpukat, minyak zaitun lan minyak zaitun, mentega, ghee, minyak sayur lan wiji. Lan aja nggunakake cemara lan minyak masak kanthi rasa utawa rempah-rempah sing ditambah amarga bisa ngemot bahan-bahan sing isine lem.
obat ngarep kanggo kulit sirah gatel
7. Wedang
Yen sampeyan ngombe panganan tanpa gluten, sampeyan kudu ngemot minuman tanpa gluten kayata kopi, jus buah alami, teh, jeruk nipis, minuman olahraga lan minuman energi lan minuman beralkohol kaya anggur lan bir sing digawe saka soba utawa sorgum. Lan omben-omben kayata bir sing digawe karo gandum sing isine gluten, omben-omben sing ora distorsi lan minuman malt kudu dihindari [8] .
Cathetan: Priksa manawa omben-omben kaya minuman keras, minuman sing dibeli ing toko lan omben-omben sing ngemot rasa tambahan ora ngemot lem.
carane ngurangi tangan ing minggu
Kanggo Nyimpulake ...
Ana akeh panganan tanpa gluten sing sehat lan nutrisi sing bisa dadi bagean saka panganan tanpa gluten saben dina. Aja panganan kayata gandum, rai lan gandum lan priksa label panganan kasebut kanthi tliti sadurunge tuku produk panganan amarga bisa ngemot bahan-bahan sing ngemot gluten.
FAQ Umum
P. Apa sing bisa dipangan wong sing bebas gluten?
TO. Woh-wohan lan sayuran, produk susu kayata susu, butter, ghee lan keju, biji-bijian kayata quinoa, beras liar, gandum, soba, unggas lan kacang-kacangan.
P. Sapa sing kudu mangan panganan tanpa lem?
TO. Wong sing duwe penyakit celiac lan sensitivitas gluten kudu mangan panganan tanpa gluten.
gagasan nedha awan sehat kanggo bocah cilik
P. Apa ubi jalar gratis lem?
TO. Ya, kabeh jinis kentang kalebu ubi ora ana lem.
P. Apa endhog bebas gluten?
TO. Ya, endhog biasane tanpa gluten.
