Masala Kulcha: Resep India Utara

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Kanggo Lansiran Cepet Langganan Saiki Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben Dina

Mung Ing

  • 6 jam kepungkur Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival IkiChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
  • adg_65_100x83
  • 7 jam kepungkur Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana! Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
  • 9 jam kepungkur Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
  • 12 jam kepungkur Horoskop Saben Dina: 13 April 2021 Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Kudu Ditonton

Aja Kangen

Ngarep Juru masak Vegetarian Maincourse Maincourse oi-Sneha Dening Sneha | Dianyari: Selasa, 31 Juli 2012, 17:04 [IST]

Masala kulcha sejatine kalebu jinis resep roti India sing dicampur karo rempah-rempah lan isian. Iki sejatine resep India Utara sing biasane disajik nganggo acar utawa sajian liyane. Kulka masala diiseni kentang, rempah-rempah lan bawang. Nanging sampeyan bisa kanthi gampang nyoba nyoba ngisi roti datar India iki lan uga nambah tomat utawa jagung menyang isian tradisional. Nanging ing kene, kita bakal nganggo resep kulcha konvensional lan nggawe kulka masala sing nyiram cangkeme.



Resep kulcha iki bisa digawe kanggo acara utawa dina apa wae. Kabeh seneng resep roti India iki. Coba resep kulcha iki ing omah lan pakan kekasih sampeyan karo sajian luar biasa sing metu saka pawon.



Masala Kulcha

Resep Masala Kulcha

Dadi: 4-5



Wektu Preparasi: 3 jam

Bahan-bahan

Kanggo Masala Kulcha



  • Tepung Plain- 500-600gms
  • Yoghurt- 3tbsp
  • Susu- 1 cangkir (anget)
  • Gula-1tsp
  • Ragi- 1 & frac12 sdt
  • Bubuk Baking- & frac12 sdt
  • Ghee- 2-3tbsp
  • Uyah- Kanggo rasa

Kanggo Isi

  • Kentang- 5-6
  • Bawang - 3-4 (disigar kanthi alus)
  • Tempo Lombok Ijo- 1tsp
  • Tempel Jahe-1tsp
  • Minyak sayur utawa Ghee- 2-3tbsp
  • Uyah-Kanggo rasa

Prosedur

Kanggo Ragi

  • Taburan ragi ing banyu anget lan tambah gula 1tsp. Ninggalake sepuluh menit.
  • Saiki tambah & amp; jus lemon lemon frac12. Ragi sampeyan wis siyap.

Kanggo Masala Kulcha

  • Jupuk glepung ing mangkuk gedhe. Tambah yoghurt, susu, gula, bubuk manggang, 1 gelas ghee lan uyah.
  • Saiki tambahake banyu lan ragi menyang campuran sing padha. Siapke adonan lan turug wae paling ora rong jam.
  • Tutup wajan ing oven gas lan godhok kentang. Kupas lan dicampur bawang, tempel lombok ijo, tempel jahe lan uyah.
  • Saiki jupuk adonan banjur werni cilik. Gawe bolongan cilik ing njero saben werni lan isi kentang.
  • Gulung saben bal dadi kulchas sing bentuk disk cilik.
  • Saiki njupuk wajan liyane lan lebokake ghee sing isih ana.
  • Goreng ing wajan nganti wernane rada emas.

Sajeni kulala masala panas nganggo acar utawa sajian liyane. Resep roti India iki bakal menehi pujian. Ora ana kepuasan sing luwih gedhe kanggo juru masak tinimbang yen dihargai.

Horoscope Sampeyan Sesuk