Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Kodubale minangka cemilan populer sing disiapake utamane ing Karnataka kanthi rutin lan uga kanggo festival. Dering murukku gaya Karnataka minangka cemilan sing lembut lan disiapake kanthi nggoreng adonan rempah-rempah.
Kodbale pedhes minangka iringan sing sampurna kanggo secangkir teh lan uga disiyapake kanthi tradisional sajrone festival. Ing Karnataka, ora ana perayaan kulawarga lan festival sing dirampungake tanpa nyiyapake camilan iki. Meh saben pahargyan ing omah-omah rampung karo para tamu bungkus kothak kebak kodubale.
Kodubale butuh wektu kanggo siyap, amarga nggoreng mbutuhake usaha. Sisih sing angel yaiku adonan supaya tetep dadi konsistensi, supaya ora pecah. Yen sampeyan pengin ngetutake tradhisi Kannadiga, coba resep iki ing omah kanthi maca prosedur langkah demi langkah bebarengan karo gambar. Uga priksa video kasebut.
VIDEO RESEP KODUBALE
RESEP KODUBALE | CARA NGGawe RING KARNATAKA-GAYA MURUKKU | RESEP KARA KODBALE | RESEP RESMI MAIDA KODUBALE Resep Kodubale | Cara Nggawe Ring Murukku gaya Karnataka | Resep Kara Kodbale | Resep Maida Kodubale Resep Pedhes Waktos Persiapan 15 Menit Masak 35M Total Wektu 50 MenitResep Dening: Kavyashree S
Jinis Resep: Snack
Dadi: 15-20 potong
Bahan-bahan-
Glepung beras - 1 mangkok
Hurigadale (bhuna chana) - cupth cup
Klapa parut garing (kobbari) - tuwung ¼th
Bubuk cabai abang - 1½ sendhok
Uyah kanggo rasa
Minyak - tuwung +th + kanggo nggoreng
film inggris hot romantis
Hing (asafoetida) - ¼th tsp
Banyu - tuwung ¾th
-
1. Tambah glepung beras menyang wajan sing wis digawe panas.
2. Panggang garing nganti dadi anget.
3. Tuang ing mangkuk.
4. Kangge, lebokake kobbari, hurigadale lan bubuk lombok abang ing toples campuran.
5. Tumbuk dadi bubuk bubuk.
6. Lebokake menyang mangkuk lan aduk kanthi becik.
7. Tambah uyah lan hing lan aduk rata.
8. Kangge, tambahake secangkir minyak ing wajan sing wis digawe panas.
9. Panaskan minyak banjur tuang ing campuran kasebut.
10. Gesuk kanthi apik, kanthi nambah banyu sithik-sithik, dadi adonan sing alus lan alus.
11. Dibagi adonan dadi bagean sing padha lan gulung bagean ing antarane telapak tangan.
12. Luwih, lebokake ing permukaan sing rata lan gulung menyang strip bunder sing dawa.
13. Cut dadi setengah lan wenehake cincin nganggo strip.
14. Panaskan minyak ing wajan kanggo digoreng.
15. Gulung dering kanthi alon-alon.
16. Goreng ing geni medium, nganti dadi coklat, banjur diwalik masak ing sisih loro.
- 1. Yen adonan wis kenthel, tambahi banyu sithik supaya empuk.
- 2. Tambahake banyu lan aduk kanthi becik yen adonan kodubale rusak nalika nggawe cincin kasebut.
- 3. Yen lagi diuleni, adonan luwih alus.
- 4. Kodubale kudu digoreng nganggo geni sedang. Yen dhuwur banget, mula bakal kobong lan yen kurang banget, bakal dadi kenyel.
- Ukuran porsi - 1 potong
- Kalori - 150 kal
- Lemak - 9 g
- Protein - 2 g
- Karbohidrat - 15 g
- Serat - 1 g
STEP BY STEP - CARA Gawe KODUBALE
1. Tambah glepung beras menyang wajan sing wis digawe panas.
2. Panggang garing nganti dadi anget.
3. Tuang ing mangkuk.
4. Kangge, lebokake kobbari, hurigadale lan bubuk lombok abang ing toples campuran.
5. Tumbuk dadi bubuk bubuk.
6. Lebokake menyang mangkuk lan aduk kanthi becik.
7. Tambah uyah lan hing lan aduk rata.
8. Kangge, tambahake secangkir minyak ing wajan sing wis digawe panas.
9. Panaskan minyak banjur tuang ing campuran kasebut.
10. Gesuk kanthi apik, kanthi nambah banyu sithik-sithik, dadi adonan sing alus lan alus.
11. Dibagi adonan dadi bagean sing padha lan gulung bagean ing antarane telapak tangan.
12. Luwih, lebokake ing permukaan sing rata lan gulung menyang strip bunder sing dawa.
13. Cut dadi setengah lan wenehake cincin nganggo strip.
14. Panaskan minyak ing wajan kanggo digoreng.
15. Gulung dering kanthi alon-alon.
16. Goreng ing geni medium, nganti dadi coklat, banjur diwalik masak ing sisih loro.