Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- BSNL Mbusak Biaya Instalasi Saka Sambungan Broadband Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com nampani musim kanthi kampanye anyar 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Iki minangka perawatan saka kutha Nizams kanggo kabeh penyayang daging kambing. Hyderabadi lal gosht minangka resep unik lan enak saka kutha Hyderabad. 'Lal gosht' nerjemahake menyang daging abang. Resep iki bisa disiyapake kanthi jinis daging sing disenengi.
Hyderabadi lal gosht minangka kari daging pedhes sing disiapake kanthi bahan-bahan khas. Rasa lan rasa resep daging kambing sing enak iki gumantung karo yogurt lan campuran rempah-rempah sing arum sing nggawe sajian iki angel ditolak.
mbusak tanning ing sawijining dina
Dadi, priksa resep kanggo Hyderabadi lal gosht lan wenehi kraton kanggo sampeyan lan kulawarga.
Dadi: 3-4
Wektu persiapan: 2-3 jam
carane njaluk nyisihaken saka rambute tiba permanen
Wektu masak: 30 menit
Bahan-bahan
- Kambing - 500 gms
- Yogurt- 1 gelas
- Tempel jahe-bawang putih- 1tsp
- Bubuk lombok abang- 1tsp
- Masala asin- & frac12 tsp
- Bubuk kunyit- & frac12 sendhok teh
- Bubuk ketumbar- 1tsp
- Bubuk cemara- 1tsp
- Godhong teluk- 1
- Cengkeh- 5
- Lada - 5
- Kapulaga ijo- 4
- Tongkat kayu manis- 1
- Godhong Mint- & Bunch frac12 (disigar)
- Godhong ketumbar- & klompok frac14 (disigar)
- Lombok ijo- 2 (disigar)
- Wiji cemara- & frac12 sendhok teh
- Saos tomat- 1 sendhok
- Bawang goreng- 1 gelas
- Godhong kari- 8
- Uyah- saben rasa
- Lenga- 1 sendhok
- Banyu- & frac12 tuwung
Prosedur
- Cuci lan resiki potongan daging kambing.
- Siapke marinade nganggo yoghurt, tempel jahe-bawang putih, bubuk lombok abang, bubuk kunir, bubuk garam masala, bubuk ketumbar, bubuk cumin lan uyah.
- Baleni irisan irisan nganggo campuran iki suwene 2-3 jam.
- Sawise 2-3 jam, panasake minyak ing kompor tekanan. Tambah wiji jintan, mrica, godhong teluk, cengkeh, kayu manis, kapulaga lan godhong kari. Goreng udakara 2-3 menit.
- Tambah lombok ijo lan saos tomat. Masak udakara menit kanthi geni medium.
- Saiki tambahake potongan daging kambing. Tuangake marinade sing gedhe banget lan aduk rata.
- Tambah godhong ketumbar lan mint. Masak udakara 5 menit.
- Setel uyah banjur tambah banyu. Campur kanthi becik.
- Tutup tutup lan masak daging sapi kanggo 4 peluit kanthi geni sing sithik.
- Sawise rampung, pateni panas lan uapake metu.
- Sawise kompor adhem kabeh, bukak tutup lan tambah bawang goreng.
- Transfer kabeh menyang piring sing diwenehake.
Hyderabadi lal gosht siyap dilayani. Rasakake resep daging kambing sing pedhes lan enak iki karo nasi utawa rotis.
