Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- IPL 2021: Ngerjakake batting sawise dilalekake ing lelang 2018, ujare Harshal Patel
- Sharad Pawar bakal dibebasake saka rumah sakit sajrone 2 dina
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kelingan Mengeti Festival Nguntungake Karo Kulawargane
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang 50.000 Milestone Mung Nem Wulan
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Chicken Changezi iku tradhisional Ramzan resep sing dianggep apik sawise siyam sedina muput. Iki menarik pitik kari wiwit abad kaping 13. Panjaluk masarakat yaiku yen penakluk Moghul sing nggegirisi Genghis Khan iku entheng nalika dheweke seneng. Dheweke ora seneng resep Mughlai pedhes. Chicken Changezi minangka resep Ramzan sing digawe khusus kanggo dheweke.
Chicken Changezi minangka kari sing dimasak ing susu lan krim. Iku langka nalika nerangake resep Mughlai sing pedhes banget. Mula Chicken Changezi nggawe resep Ramzan sing sampurna. Bakal alus ing langit-langit sawise dina pasa lan kaju (jambu mete) bakal menehi sampeyan akeh energi.
Dadi: 4
Wektu Preparasi: 20 menit
Wektu Masak: 30 menit
Bahan-bahan
- Potongan pitik- 500 gram
- Bawang- 2 (disigar)
- Mete- 1 gelas
- Ghee- 1 gelas
- Susu- 200 ml
- Tempel jahe-papak- 2tbsp
- Tomat- 1 (disigar)
- Bubuk ketumbar- 1tsp
- Bubuk lombok- 1 sdm
- Garam masala- 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Krim seger- 1 gelas
- Makhane (wiji teratai) - 10
- Godhong fenugreek (methi) garing- 2tbsp
- Jahe- 1 inci (ngiris alus)
- Lombok ijo- 4 (irisan)
- Endhog- 1 (rebus)
- Uyah- saben rasa
Prosedur
1. Tumis gandum pitik ghee kanthi entheng. Goreng suwene 5 menit kanthi geni medium ing wajan sing jero terus.
carane ngonsumsi bawang putih mentah
2. Sabanjure, tumis bawang ing ghee. Nalika bawang malih dadi emas, tambahi jamban lan masak suwene 2 menit. Saring lan tetep minggir.
3. Saiki ing ghee sing isih ana, lebokake tempel jahe-papak, tomat, ketumbar, lombok abang lan bubuk garam masala. Sprinkle uyah saben rasa.
4. Masak ing geni sithik nganti 2-3 menit banjur tuangi susu. Tambah potongan ayam sing digoreng, tutup lan masak suwene 7 menit kanthi geni sing kurang.
5. Sauntara, nggawe tempel kacang mete lan bawang goreng ing blender. Tambahake iki bebarengan karo chaat masala menyang wajan.
6. Masak suwene 5 menit kanthi geni sing sithik.
7. Ing wajan liyane, goreng godhong makhane lan methi ing sendhok ghee. Aja kakehan masak udakara 2 menit kanthi geni sing sithik.
8. Tambahake krim seger menyang kuah sing saiki wis mulai ngiris minyak lan mambu sing enak.
9. Nyebar godhong makhane goreng lan methi ing Chicken Changezi.
10. Hiasi nganggo jahe sing disigar, lombok ijo lan endhog sing digodhog separo.
Sampeyan bisa nyedhiyakake sajian sing luar biasa iki kanthi roti utawa beras utawa pulao.
