20 KEUNTUNGAN APIK BAYAM ABANG, NUTRISI & RESEP

Kanggo Lansiran Cepet Langganan Saiki

Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben Dina

Mung Ing

5 jam kepungkur Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
6 jam kepungkur Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
8 jam kepungkur Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
11 jam kepungkur Horoskop Saben Dina: 13 April 2021

Kudu Ditonton

Aja Kangen

Ngarep Kesehatan Nutrisi Nutrisi oi-Amritha K Dening Amritha K. tanggal 13 Desember 2018

Kita kabeh ngerti bayem ijo lan mupangate mupangate kalebu. Nanging, apa sampeyan ngerti bayem abang? Gegayutan karo kulawarga Amaranthaceae, bayem abang minangka salah sawijining jinis bayem kayata bayem, bayem putih, eri bayam lan liya-liyane bayem abang minangka sumber nutrisi sing apik lan digunakake ^[1] kanggo tujuan obat uga. Sayuran godhong kasebut duwe cairan abang ing batang, sing tanggung jawab kanggo warna abang sing katon ing batang lan godhonge.

Tekstur bayam sing enak lan sithik kanggo bumi minangka salah sawijining faktor utama sing mbedakake karo bayem ijo ^[loro] saka warna 'abang'. Umume digunakake ing India lan bagean ing Amerika. Ing obat tradisional Afrika, bayam abang digunakake minangka obat herbal kanggo ngobati masalah lambung.

Keuntungan nutrisi sing ditawakake sayuran godhong iku migunani banget ora mung kanggo kesehatan, nanging uga kanggo kulit lan rambut. Yen bayam abang dudu bagean saka panganan saiki, mupangat ing ngisor iki bakal nggawe sampeyan ora bisa mikir!

Nilai Nutrisi Bayam Abang

100 gram bayem abang duwe energi 51 kkal, 0,08 miligram vitamin B1 jam, lan 0,5 gram lemak.

gaya rambut wanita

100 gram bayem abang ngemot udakara

Karbohidrat 10 gram ^[3]
1 gram serat panganan
4,6 gram protein
Natrium 42 miligram
340 miligram kalium
Fosfor 111 miligram
Kalsium 368 miligram
2 wesi miligram
1,9 miligram vitamin A
80 miligram vitamin C.

Wuku Bayam Abang

Sugih karo kalsium lan niasin, sayuran godhong iku kudu kalebu ing panganan saben dina. Wiwit digunakake minangka bahan ing sup nganti digunakake kanggo ngobati kekurangan kalsium, bayam abang minangka wangsulan utama sampeyan kanggo urip sehat.

1. Mbenakake pencernaan

Kandhutan serat ing bayam abang yaiku ^[4] migunani banget kanggo sistem pencernaan. Serat mbantu ngontrol gerakan usus kanthi ngresiki usus besar. Bayam abang nambah proses pencernaan lan ningkatake kesehatan usus besar. Iku mbantu ing ^[5] ngatasi sembelit lan nyegah kanker usus, diabetes lan kolesterol.

2. Ngobati kanker

Bayam abang ngemot asam amino, zat besi, fosfor, vitamin E, kalium, vitamin C, lan magnesium sing bisa digunakake kanggo mbasmi tuwuhing sel kanker. Antioksidan ing sayuran uga duwe peran utama ^[6] kanggo nyegah serangan kanker, ndhukung riset. Ngonsumsi bayem abang kanthi rutin bisa nyegah sampeyan saka kanker.

3. Mbantu nyuda bobot awak

Kandungan protein ing bayam abang bisa nyuda tingkat insulin ing getih sampeyan. Protein kasebut ngeculake hormon sing tumindak minangka penghambat keluwen, yaiku mbantu nyuda rasa lapar sing terus-terusan. Kandhutan serat uga mbantu ^[7] njaga keluwen sampeyan.

4. Ngobati anemia

Bayam abang nduweni kandungan zat besi sing akeh banget, lan migunani banget kanggo pangembangan aliran getih ing sistem sampeyan. Konsumsi rutin ^[8] bayem abang bisa nambah level hemoglobin lan ngresiki getih, saengga bisa nambah aliran getih kanthi alami. Gabungake bayam abang ing panganan saben dina yen anaemia.

5. Nambah fungsi ginjel

Panliten nuduhake manawa mangan bayam abang kanthi rutin bisa nambah fungsi ginjel, utamane amarga kandungan serat sing akeh. Kelenjar rwaning kasebut diarani luwih akeh mupangat ing ginjel, mula yen dikonsumsi bebarengan karo godhong bakal mbantu ngilangi ^[9] racun-racun saka sistem sampeyan.

6. Ngobati disentri

Batang bayam abang kabukten bisa nguntungake kanggo ngobati disentri. Serat larut ing sayuran godhong mbantu nyedhot banyu lan ^[10] ngresiki saluran pencernaan. Anthocyanin ing bayam abang mbantu nyingkirake bakteri sing nyebabake disentri. Sampeyan bisa nggawe bagean saka batang bayam abang kanggo ngobati disentri.

7. Nambani panandhang asma

Beta-karoten efektif banget kanggo ngobati penyakit kronis. Bayam abang nduweni nutrisi sing akeh uga beta-karoten ^[sewelas] mbantu nyegah serangan asma. Ngapikake fungsi sistem pernafasan lan ngilangi watesan ing tabung bronkial.

scrub pasuryan kanggo kulit rawan kukul

8. Mbenakake sistem kekebalan awak

Minangka sumber vitamin lan nutrisi sing akeh, bayam abang duwe peranan penting kanggo nambah sistem kekebalan awak. Asam amino ^[12] , vitamin E, vitamin K, zat besi, magnesium, fosfor, lan bantuan kalium kanggo nambah sistem kekebalan awak, lan nglindhungi awak saka bakteri utawa virus sing nyebabake penyakit.

9. Nambani demam

Kanthi bayem abang minangka panguat kekebalan, mula ora apike sayuran godhong digunakake kanggo ngobati demam. Ngonsumsi bayam abang nalika demam ^[13] bisa mbantu ngatur suhu awak, lan njaga suhu normal.

10. Nuwuhake kekuwatan balung

Minangka bayam abang iku apik ^[14] sumber vitamin K, iku mesthi migunani kanggo ningkatake kesehatan balung. Kekurangan vitamin K ing panganan bisa nyebabake osteoporosis utawa patah tulang. Ngonsumsi bayem abang bisa mbantu nambah kalsium ^[limalas] penyerapan lan protein matrik balung.

11. Nambani diabetes

Kaya sing wis diandharake sadurunge, bayem abang nduweni kandungan vitamin lan nutrisi sing akeh. Bebarengan karo iki, isi vitamin B3 ^[16] ing alat sayur-sayuran kanggo ngontrol tingkat insulin ing getih sampeyan. Iki mbantu ngontrol level gula getih.

12. Ningkatake energi

Karbohidrat ing ^[17] isi ing sayuran godhong bisa mbantu nambah tingkat energi sampeyan. Paket protein sing lengkap, vitamin K, folat, riboflavin, vitamin A, vitamin B6, lan vitamin C, uga karbohidrat bisa langsung nambah level energi sampeyan.

13. Nambani kolesterol

Minangka sayur-sayuran fibrosa, bayam abang mbantu nyuda tingkat kolesterol ala ing awak. Tokotrienol ing vitamin E ^[18] nyuda tingkat kolesterol ala, saéngga mbantu awak njaga keseimbangan tingkat kolesterol.

rencana diet kanggo bobot mundhut ing 7 dina

14. Mupangate nalika meteng

Vitamin lan mineral penting nalika meteng. Ibu sing bakal ngarep kudu ngetutake panganan kanthi sumber sing luwih dhuwur ^[19] vitamin lan mineral, sing bisa ditemokake ing bayem abang. Ngonsumsi bayem abang ora mung nambah kesehatan ibu, nanging uga janin. Iki uga mbantu ningkatake produksi susu.

15. Mbenakake kesehatan jantung

Fitosterol ing ^[rongpuluh] bayam abang duwe pengaruh penting kanggo ningkatake kesehatan kardiovaskular. Iki mbantu nyuda tingkat tekanan darah tinggi lan tumindak minangka antidote tumrap perkembangan penyakit kardiovaskular. Nggabungake bayam abang menyang panganan saben dina bisa nambah kesehatan jantung.

16. Nambah kesehatan mata

Sugih karo vitamin E ndadekake bayam abang ^{[rong puluh siji]} bagean penting saka panganan. Vitamin E penting kanggo kesehatan mripat, amarga bisa nambah sesanti lan njaga. Ing gaya urip modern, mripatmu dadi sing pertama kena pengaruh amarga terus nggunakake ponsel pinter, laptop, lsp. Mula, sampeyan kudu nggabungake panganan sing nduweni kandungan vitamin E sing apik, kayata bayam abang.

17. Nguatake oyot rambut

Salah sawijining mupangat utama liyane sing ngonsumsi bayem abang kanthi rutin yaiku rambut sing luwih apik. Bayam abang bisa mbantu nyingkirake ^[22] rambut rontog. Nguatake rambut kanthi oyot, katon nyuda rambut rontog. Ngombe jus bayem utawa mangan bayem sing wis masak kanggo nambah kesehatan rambut.

18. Mungkasi grey durung wayahe

Mangan bayem abang dikandhani supaya mandheg ing rambut abu-abu. Pigmentasi ing bayam abang mbantu matesi pigmen melanin lan ngindhari warna abu-abu prematur.

19. Ngapikake kualitas kulit

Sugih karo vitamin C, bayem abang ngembangake kolagen sing bisa dadi antioksidan. Sayuran godhong ora mung kalebu tunjangan kesehatan, nanging uga ana mupangate kaendahan . Kandungan vitamin C ing bayam abang bisa nambah kualitas kulit kanthi ndandani sel kulit mati lan nggawe sel anyar. Sumber dhuwur saka ^{[2. 3]} zat besi ing bayam abang uga migunani kanggo kulit, sing dadi unsur penting kanggo hemoglobin. Iki nambah aliran getih ing awak, menehi kulit tartamtu ing kulit. Kajaba iku, vitamin C ^[24] konten uga mbantu promosi kulit sing mencorong. Kandhungan banyu ing sayuran mbantu kulit dadi terhidrasi uga.

ndhuwur sepuluh film romantis kabeh wektu

20. Mbusak lingkaran peteng

Kandungan vitamin K ing bayam abang mbantu nyingkirake lingkaran peteng kanthi ngiyatake tembok pembuluh getih. Iki uga mbantu nyuda inflamasi ing kulit lan ^[25] nambah sirkulasi getih.

Resep Bayam sing Sehat

1. Bayem kukus kanthi radish abang

Bahan-bahan

2 pon bayem seger
6 ons radishes ^[26]
1/4 cangkir banyu
2 sendok jus lemon
1/4 sendhok teh uyah
1/8 sendhok teh mrica ireng

Pitunjuk

Bilas bayem ing banyu sing adhem adhem banjur garing.
Wenehake bayem, radishes, lan banyu ing kompor.
Tutup lan masak nganggo geni sedeng 10 menit.
Saluran kanthi becik lan transfer campuran bayem menyang mangkuk sing disajikake.
Gabungke jus lemon, uyah, lan mrico.
Tuang bayem, lan baleni kanthi becik!

2. Salad bayam klasik

Bahan-bahan

iku madu apik kanggo pimples

10 ons godhong bayem seger
Jamur irisan 1 gelas
1 tomat (medium, potong irisan)
1/3 cangkir crouton (bumbu)
1/4 tuwung bawang (disigar)

Pitunjuk

Bilas bayem ing banyu sing adhem adhem banjur garing.
Lebokake jamur, tomat, crouton lan bawang ing mangkuk.
Tambah godhong bayem.
Tos lan ngawula!

3. Bayem bayem karo lada lada abang

Bahan-bahan

1 lada lada abang (medium, disigar alus)
2 siung bawang putih (disigar alus)
Godhong bayem bayi 10 ons
2 sendhok teh jeruk nipis
1 sendhok teh butter

Pitunjuk

Lebur mentega ing wajan.
Tambah mrico lonceng lan tumis ing geni sing sedhengan.
Tambah godhong bayem bayi lan aduk nganti 4 menit.
Tambah papak lan masak 30 detik.
Masak, aduk asring nganti bayem mung layu, udakara 2 menit.
Tambah ing jus lemon lan nikmati!

Efek Samping Bayam Abang

Bebarengan karo akeh mupangat sing ditawakake ramalan godhong, ana sawetara atribut negatif sing ana gandhengane.

1. Kelainan weteng

Kandhutan serat diet ing bayam abang, kanthi konsumsi ekstra, bisa nyebabake masalah weteng. Mangan bayem abang sing akeh banget bisa nyebabake kembung, pembentukan gas ing weteng, kram weteng lan uga konstipasi yen dikonsumsi ^[27] keluwihane. Nalika nggabungake bayem abang ing panganan saben dina, priksa manawa alon-alon amarga tambahan dadakan bisa ngalangi proses pencernaan biasa. Malah bisa nyebabake diare ing sawetara kasus.

2. Watu ginjel

Jumlah purin ing bayam abang bisa nyebabake kesehatan ginjel sampeyan. Senyawa organik diowahi dadi ^[28] asam urat nalika ditelan, sing bisa nambah tingkat uyah kalsium ing ginjel. Akibate, awak bakal tuwuh watu ginjel sing bisa nglarani banget lan nglarani.

3. Asem

Kandhungan purin sing akeh ing bayam abang bisa nambah tingkat asam urat ing awak, sing bisa nyebabake pembengkakan, pembengkakan lan nyeri sendi. Yen sampeyan wis nandhang arthritis asam urat, luwih becik sampeyan ora bisa ngonsumsi bayem abang.

4. Reaksi alergi

Konten histamin ing bayam abang bisa ngalami alergi suntingan. Sanajan arang banget, alergi tengah immunoglobulin E (IgE) ^[29] kanggo bayem abang dideleng ing sawetara kasus.

5. Untu Kasar

Mangan bayem sing akeh banget bisa nyebabake untune sampeyan ngilangi kelancaran ing permukaan. Asam oksalat sing ana ing godhong bayem abang nggawe kristal cilik sing ora larut ing banyu. Kristal iki sing bisa ngubah untu sampeyan kasar utawa grimis. Ing coarseness ^[30] ora permanen lan bakal ilang sawise sawetara jam utawa sawise sikat.

Deleng Artikel Referensi

[1]Amin, I., Norazaidah, Y., & Hainida, K. E. (2006). Aktivitas antioksidan lan kandungan fenolik spesies Amaranthus mentah lan blanched. Kimia panganan, 94 (1), 47-52.
[loro]Begum, P., Ikhtiari, R., & Fugetsu, B. (2011). Fototoksisitas graphene ing tataran bibit kubis, tomat, bayem abang, lan salad. Karbon, 49 (12), 3907-3919.
[3]Norziah, M. H., & Ching, C. Y. (2000). Komposisi nutrisi rumput laut sing bisa dimakan Gracilaria changgi. Kimia panganan, 68 (1), 69-76.
[4]Kurang, A. G. (1985). Peranan serat panganan kanggo nyerep pencernaan lan metabolisme. Laporan saka Statens Husdyrbrugsforsoeg (Denmark).
[5]Grundy, M. M. L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Evaluasi maneh mekanisme serat diet lan implikasi bioaccessibility macronutrient, pencernaan lan metabolisme postprandial. Jurnal Nutrisi Inggris, 116 (5), 816-833.
[6]Sani, H. A., Rahmat, A., Ismail, M., Rosli, R., & Endrini, S. (2004). Efek antikanker potensial ekstrak bayam abang (Amaranthus gangeticus). Jurnal nutrisi klinis Asia Pasifik, 13 (4).
[7]Lindström, J., Peltonen, M., Eriksson, J. G., Louheranta, A., Fogelholm, M., Uusitupa, M., & Tuomilehto, J. (2006). Diet serat, lemak rendah prédhiksi penurunan bobot jangka panjang lan risiko diabetes tipe 2 nyuda: Studi Pencegahan Diabetes Finlandia. Diabetes, 49 (5), 912-920.
[8]Camaschella, C. (2015). Anemia kekurangan zat besi. Jurnal pangobatan New England, 372 (19), 1832-1843.
[9]Doodoh, M. J., & Hidayati, S. (2017). Pengaruh Mnure lan Konsentrasi Dosis Em-4 Tumrap Wutah Tanduran lan Hasil Bayam Abang (Alternanthera Amoena Voss). ILMU PERTANIAN, 1 (1), 47-55.
[10]Singh, V., Shah, K. N., & Rana, D. K. (2015). Pentinge obat kanggo sayuran sing durung dieksploitasi ing wilayah Timur Laut India. Jurnal Tanduran lan Studi Obat, 3 (3), 33-36.
[sewelas]Eldeirawi, K., & Rosenberg, N. I. (2014). A104 ASIDMA EPIDEMIOLOGI: Asosiasi Inverse Tingkat Serum Ibu Saka Carotenoid Kanthi Asma Ing Sampel Perwakilan Nasional Bocah-bocah ing Amerika Serikat. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 189, 1.
[12]Begum, P., & Fugetsu, B. (2012). Fotosotoksisitas nanotube karbon multi-tembok ing bayem abang (Amaranthus tricolor L) lan peran asam askorbat minangka antioksidan. Jurnal bahan mbebayani, 243, 212-222.
[13]Smith-Warner, S., Genkinger, J. E. A. N. I. N. E., & Giovannucci, E. D. W. A. R. D. (2006). Konsumsi buah lan sayuran lan kanker. Nutr Oncol, 97-173.
[14]Knapen, M. H. J., Schurgers, L. J., & Vermeer, C. (2007). Suplemen vitamin K2 ningkatake geometri balung pinggul lan indeks kekuwatan balung kanggo wanita postmenopausal. Internasional Osteoporosis, 18 (7), 963-972.
[limalas]Vermeer, C., Jie, K. S., & Knapen, M. H. J. (1995). Peran vitamin K ing metabolisme balung. Tinjauan nutrisi tahunan, 15 (1), 1-21.
[16]Sheridan, A. (2016). Superfood kulit. Kecantikan Profesional, (Mar / Apr 2016), 104.
[17]Giezenaar, C., Lange, K., Hausken, T., Jones, K., Horowitz, M., Chapman, I., & Soenen, S. (2018). Efek Akut saka Penggantian, lan Tambahan, Karbohidrat lan Lemak Protein ing Kosong Gastrik, Glukosa Darah, Hutan Gut, Napsu, lan Intake Energi. Nutrisi, 10 (10), 1451.
[18]Miller, B. (2016). Kontrol Kolesterol: Tingkat kolesterol sampeyan luwih dhuwur, plak sing luwih cepet tuwuh lan nyumbat arteri sampeyan. Oak Publication Sdn Bhd
[19]De-Regil, L. M., Palacios, C., Lombardo, L. K., & Peña-Rosas, J. P. (2016). Suplemen Vitamin D kanggo wanita nalika meteng. Jurnal Medis Sao Paulo, 134 (3), 274-275.
[rongpuluh]Abuajah, C. I., Ogbonna, A. C., & Osuji, C. M. (2015). Komponen fungsional lan sifat-sifat obat panganan: review. Jurnal ilmu pangan lan teknologi, 52 (5), 2522-2529.
[rong puluh siji]Cao, G., Russell, R. M., Lischner, N., & Prior, R. L. (1998). Kapasitas antioksidan serum ditambah kanthi konsumsi stroberi, bayam, anggur abang utawa vitamin C kanggo wanita tuwa. Jurnal nutrisi, 128 (12), 2383-2390.
[22]Rajendrasingh, R. R. (2018). Koreksi Nutrisi kanggo Rambut Rontog, Nipis Rambut, lan Nambah Wutah Anyar. Ing Aspek Praktik Transplantasi Rambut ing Asia (kaca 667-685). Springer, Tokyo.
[2. 3]Kumar, S. S., Manoj, P., & Giridhar, P. (2015). Cara kanggo ekstraksi pigmen abang-violet saka woh-wohan bayem Malabar (Basella rubra) kanthi potensial antioksidan sing ditambah nalika difermentasi. Jurnal ilmu pangan lan teknologi, 52 (5), 3037-3043.
[24]Sharma, D. (2014). Ngerti Ulasan Biocolour-A. Jurnal internasional riset ilmiah & teknologi, 3, 294-299.
[25]McNaughton, S. A., Mishra, G. D., Stephen, A. M., & Wadsworth, M. E. (2007). Pola panganan sajrone urip diwasa digandhengake karo indeks massa awak, keliling pinggang, tekanan getih, lan folat sel abang. Jurnal nutrisi, 137 (1), 99-105.
[26]Ponichtera, B. (2013). Resep lan Gagasan Cepet lan Sehat: Kanggo wong sing ujar ora duwe wektu kanggo masak panganan sing sehat. Asosiasi Diabetes Amerika.
[27]Kamsu-Foguem, B., & Foguem, C. (2014). Reaksi obat sing ora apik ing sawetara obat-obatan herbal Afrika: tinjauan literatur lan wawancara para pemangku kepentingan. Riset obat integratif, 3 (3), 126-132.
[28]Curhan, G. C., & Taylor, E. N. (2008). Ekskresi asam urat 24 jam lan risiko watu ginjel. Internasional ginjel, 73 (4), 489-496.
[29]Zohn, B. (1937). Kasus hypersensitive bayam sing ora biasa. Jurnal Alergi, 8 (4), 381-384.
[30]Jin, Z. Y., Li, N. N., Zhang, Q., Kai, Y. A. N., & Cui, Z. S. (2017). Efek saka forging paramèter ing keseragaman ing deformasi lan mikrostruktur gir AZURB straight spur. Transaksi Masyarakat Logam Nonferrous ing Tiongkok, 27 (10), 2172-2180.