Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- BSNL Mbusak Biaya Instalasi Saka Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Anggota kulawarga jeruk paling gedhe, pomelo iku sedulur sing cedhak karo [1] jeruk bali Suwene wektu sing dibutuhake kanggo tuwuh woh, yaiku wolung taun, bisa diduweni amarga ora populer popularitas woh jeruk. Nanging, ana pangowahan eksponensial ing panjaluk pomelo kanthi para penggemar kesehatan sing fokus kanggo nggoleki keuntungan kesehatan [loro] ditawakake dening jeruk gumun.
Keuntungan sing luar biasa sing ditawakake woh pulpa mbantu ningkatake sistem kekebalan awak kanthi kesehatan pencernaan. Dimuat karo vitamin C, woh jeruk bisa mupangati awak [3] ing pirang-pirang cara. Wiwit nambah sel getih nganti nambah kepadatan balung, mupangat nutrisi sing ditawakake grapefruit kaya ora ana watesan. Maca terus kanggo ngerteni luwih lengkap babagan manis kayata oranye lan jeruk kaya woh jeruk bali lan mupangate mupangate kanggo kesehatan.
Nilai Nutrisi Pomelo
100 gram pomelo mentah duwe 30 kkal energi, 0,04 gram lemak, 0,76 gram protein, 0,034 miligram thiamine, 0,027 miligram riboflavin, 0,22 miligram niasin, 0,036 miligram vitamin B6, 0,11 miligram zat besi, 0,017 miligram mangan lan 0,08 miligram seng.
Bahan gizi liyane sing ana ing buah jeruk yaiku [4]
- Karbohidrat 9,62 gram
- 1 gram serat panganan
- 61 miligram vitamin C
- 6 miligram magnesium
- 17 miligram fosfor
- 216 kalium miligram
- 1 miligram natrium
Jinis Pomelo
Biasane dikenal minangka leluhur saka jeruk bali , woh jeruk iki duwe telung macem-macem jinis.
1. Jeruk putih
Iki macem-macem jinis buah jeruk. Dibandhingake karo jinis pomelo liyane, pomelo putih ukurane luwih gedhe lan duwe [5] kulit sing luwih kenthel, ambu sing penting lan pulp sing legi. Biasane dikonsumsi kanggo ngrampungake masalah sing gegandhengan karo pencernaan. Pomelo putih mateng ing pertengahan Mei lan pertengahan Oktober.
2. Jeruk bali abang
Macem-macem iki duwe kulit sing luwih tipis lan duwe rasa kusut, uga asem. Ing njero luwih kompak lan asli saka Malaysia. Pomelo abang [6] dianggep minangka sing pertama. Asasi iki antara September lan Januari.
baking soda lan lemon kanggo kulit
3. Pomelo jambon
Jinis buah jeruk iki relatif legi lan akeh wiji. Jus yen dibandhingake lan minangka obat alami kanggo cacing usus [7] .
Keuntungan Kesehatan Pomelo
Keuntungan kanggo ngonsumsi buah jeruk kalebu saka nambah sistem kekebalan awak nganti nguatake balung.
1. Mbenakake pencernaan
Kandhutan serat sing dhuwur ing woh iki migunani kanggo kesehatan pencernaan. Kanthi nyediakake 25% kebutuhan serat saben dina, woh-wohan kasebut bisa ngasilake gerakan ing saluran pencernaan. Kandhutan serat ing pomelo ngrangsang sekresi jus lambung lan pencernaan, nyumbang kanggo ningkatake proses rusak [8] protein kompleks. Pomelo mbantu nyingkirake masalah sing gegandhengan karo pencernaan kayata diare lan konstipasi.
2. Ningkatake kekebalan
Pomelo misuwur amarga akeh vitamin C [9] isi ing. Minangka antioksidan, woh kasebut mbantu nyengkuyung aktivitas sel getih putih lan ngrusak radikal bebas sing nyebabake kerusakan awak. Woh iki minangka sumber asam askorbat utama, sing ana gandhengane langsung karo sistem imun. Konsumsi pomelo reguler lan kontrol [10] bisa mbantu nyegah demam, watuk, selesma lan infeksi virus lan bakteri liyane.
3. Ngatur tekanan getih
Sumber kalium sing apik, woh jeruk mbantu nambah sirkulasi getih [sewelas] lan oksigen organ. Kanthi kalium dadi vasodilator, woh bisa nulungi ketegangan lan penyumbatan ing pembuluh getih uga. Liwat iki, woh bisa mbantu nyuda galur ing atimu, saengga bisa matesi serangan jantung, stroke lan aterosklerosis [12] .
4. Nyegah anemia
Vitamin C nambah panyerapan zat besi. Kaya kasebut ing ndhuwur, pomelo duweni kandungan vitamin C sing akeh sing nglawan anemia. Yaiku, kanthi nyedhot jumlah zat besi sing dibutuhake, woh jeruk mbantu ngatasi kekurangan getih. Konsumsi pomelo rutin [13] bisa matesi serangn saka anemia lan nambah sirkulasi getih.
5. Nyuda kolesterol
Maneka panliten wis negesake babagan mupangat sing ditawakake kalium [14] isi ing woh pomelo. Iki mbantu nyuda tingkat kolesterol ala ing awak. Pektin ing woh-wohan mbantu mbuwang endhog akumulasi ing arteri uga. Pomelo mbantu wong sing ngalami hipertensi [limalas] amarga nyuda tingkat kolesterol ing awak.
6. Nambah kesehatan jantung
Kanthi pomelo sing migunani kanggo ngatur tekanan getih lan tingkat kolesterol, mula ora nggumunake yen woh iki duweni pengaruh positif kanggo kesehatan jantung. Kandhungan kalium [14] ing woh tanggung jawab kanggo nambah kesehatan jantung kanthi ngatur tekanan getih lan ngatur pembuluh getih saka penyumbatan. Kajaba iku, pektin ing woh uga migunani kanggo ningkatake kesehatan jantung amarga bisa mbuwang sampah [sewelas] lan impurities.
7. Nyegah UTI
Vitamin C ana ing pomelo [16] mbantu nambah tingkat asam ing cipratan, saengga bisa matesi pangembangan infeksi saluran kemih. Nyuda tuwuh bakteri ing saluran kemih lan mupangate banget kanggo wanita hamil [17] . Kandhutan vitamin C sing mbantu ngunggahake tingkat asam urin, sing bisa nyegah tuwuh bakteri.
carane nyuda ketombe lan rambut rontog ing omah
8. Mbantu nyuda bobot awak
Pomelo nduweni kandungan serat sing akeh, mula kudu ditambahake ing panganan yen sampeyan ngarep-arep ngilangi bobot awak [18] . Serat ing woh mbantu nyuda bobot amarga bisa mbuwang kebutuhan konstan. Wektu mamah, amarga woh-wohan sing asipat serat, bisa uga saya tambah kepenak nalika luwe. Iki uga mbantu nyuda lemak [19] kanthi ngobong isi gula lan pati ing awak.
9. Gelut kanker
Sugih karo bioflavonoid [rongpuluh] , woh jeruk mupangate nglawan kanker. Konsumsi pomelo sing diarahake mbantu nyegah pertumbuhan lan panyebaran sel kanker usus, payudara, lan pankreas. Iki uga mbantu ngilangi estrogen sing ana ing sistem. Kajaba iku, properti antioksidan [rong puluh siji] woh mbantu nglawan sel kanker.
10. Nyengkuyung marasake awakmu
Kandungan vitamin C ing woh iku migunani kanggo ngobati tatune. Amarga enzim ing nutrisi mbantu ngembangake kolagen sing dadi elemen regenerasi [22] . Protein kasebut bisa digunakake kanthi nyepetake proses penyembuhan lan ngganti jaringan sing wis mati [2. 3] .
11. Nyegah penuaan dini
Spermidine ing pomelo nglindhungi sel saka kerusakan sing ana gandhengane karo umur. Kandhutan vitamin C sing dhuwur ing woh kasebut nduweni sipat antioksidan sing mbantu ngilangi radikal bebas [24] sing nyebabake kisut, cacat lan bintik-bintik umur. Konsumsi pomelo kanthi teratur nglindhungi kulit sampeyan saka tandha-tandha penuaan dini.
12. Ngatasi kelainan metabolisme
Pomelo mupangate nglindhungi awak saka macem-macem kelainan lan cacat. Ngonsumsi pomelo bisa ngatasi kelainan metabolisme sing disebabake amarga konsumsi panganan sing ora bisa dikendhaleni kanthi tingkat lemak tinggi [25] .
13. Ningkatake kesehatan balung
Sugih karo kalium lan kalsium, pomelos migunani kanggo nambah kekuwatan balung sampeyan. Iki nambah kepadatan mineral ing balung, saengga bisa nambah kesehatan tulang sampeyan [26] . Ngonsumsi buah jeruk kanthi rutin mbantu nyegah serangan osteoporosis lan kelemahan tulang liyane.
14. Nyegah kram otot
Sugih karo elektrolit kayata natrium, kalium, lan magnesium, pomelo bisa mbantu nyuda rasa nyeri otot sing disebabake kram. Iki mbantu ngatasi kekurangan cairan lan ngobati dehidrasi kanthi nyediakake awak kanthi cairan lan elektrolit sing cukup [27] . Woh iki uga mbantu njaga energi awak.
15. Nambah kualitas kulit
Sugih karo vitamin C, pomelo iku apik banget kanggo kulit amarga sifat antioksidan [28] . Ngonsumsi pomelo bisa mbantu njaga kulit sing sehat lan enom, amarga ndandani kulit saka kerusakan eksternal lan internal. Pomelo mupangate ngatasi masalah sing gegandhengan karo kukul lan uga nambani kukul. Kajaba iku, properti sing ngasilake kolagen minangka woh kanggo kulit [29] .
16. Mupangate kanggo rambut
Pomelo duwe seng, vitamin B1, lan nutrisi penting liyane sing bisa ningkatake kesehatan rambut kanthi sakabehe [30] . Nanging, ora mung winates ing rambut, nanging bisa ngiyatake lan menehi nutrisi kanggo kulit kepala, sing mbantu ngilangake ketombe. Uga, vitamin C ing woh kasebut nglawan radikal bebas sing nyebabake rambut dadi tipis.
Pomelo Vs Grapefruit
Sering salah anggep, loro buah kasebut kalebu kulawarga jeruk. Sanajan kalebu kerajaan sing padha, woh-wohan kasebut duwe bedane beda [31] .
Properti | Jeruk bali | Jeruk bali |
Asal Usul | Asia Kidul & Tenggara | Barbados |
Spesies | Maxim | x Surgo |
Hibridisasi | woh jeruk alami utawa ora hibrida | macem-macem hibrida ing antarane oranye manis lan pomelo |
Werna pil | Woh sing ora mateng wernane ijo pucet lan dadi kuning nalika mateng | warnane kuning-oranye |
Alam pil | kulit sing alus lan kandel banget, lan duwe sifat kulit pebbly | alus lan lancip, kanthi tampilan mengkilap |
Werna daging | warna sing beda-beda gumantung karo kultivar kayata daging putih utawa jambon utawa abang sing manis | warna sing beda-beda gumantung karo kultivar kayata pulp putih, jambon lan abang |
Ukurane | Diameteripun 15-25 sentimeter lan bobot 1-2 kilogram | Diameter 10-15 sentimeter |
Rasane | tart, roso tangy lan manis | roso legi |
Jeneng alternatif | uga dikenal kanthi jeneng pomelo, pomello, pummelo, pommelo, pamplemousse, jabong (Hawaii), shaddick, utawa shaddock | ora ana jeneng alternatif |
Produsen ndhuwur | Malaysia | Cina |
Cara Mangan Pomelo
Kulit buah jeruk sing kenthel nggawe angel dikupas lan diukur kanthi bener. Waca langkah-langkah ing ngisor iki kanggo ndeleng cara sing bener kanggo ngonsumsi buah sing dikemas kanthi kesehatan.
rambut rontog saka perawatan werna
Langkah 1 : Gunakake piso landhep kanggo ngethok tutup woh.
Langkah 2 : Gawe irisan vertikal 7-8 ing kulit, saka tutup.
Langkah 3 : Tarik kulit saka daging nganti tekan ngisor.
Langkah 4 : Tarik ing sisih njero woh-wohan, siji-siji lan copot wiji kasebut.
Langkah 5 : Copot bahan fibrosa sing keluwih ing daging lan nikmati!
Resep Pomelo Sehat
1. salad pomelo lan mint cepet
Bahan-bahan [32]
- 1 jeruk bali, dipérang
- 5-6 mint seger
- 1 sendhok madu
Pitunjuk
- Kupas kulit saka pomelo sing diwatesi banjur potong cilik-cilik.
- Cincang godhong mint sing apik.
- Campur madu karo godhong mint.
- Tambah pomelo sing wis dipotong ing mint madu lan aduk rata.
2. Wedang kunir pomelo oranye
Bahan-bahan
- 1 tuwung jus jeruk, anyar diperes
- 1 sendhok madu
- ROOT kunyuk 1 sendok makan, dikupas lan dicincang
- 1/2 cangkir jeruk
- 1/2 cangkir pomelo
- godhong mint
- Jus jeruk 1 ons
Pitunjuk
- Gabungke madu, jus jeruk, lan oyot kunyit ing panci kanthi hawa panas.
- Rendhem suwene 15 menit.
- Saring kunir padat lan tambah 1/2 gelas oranye lan pomelo.
- Pisahake sirup dadi rong bagean sing padha.
- Siji, campuran banyu 1 gelas banjur tuang menyang nampan es kubus lan beku sewengi.
- Wenehake separo liyane ing kulkas lan wenehi lenggah sewengi.
- Lebokake godhong mint luwih sithik, kanggo ngeculake rasa.
- Tambah sirup oranye lan pomelo, jus jeruk lan es ing shaker.
- Guncang kanthi apik lan pour menyang gelas.
- Ndhuwur ngombe nganggo es es jeruk pomelo.
Efek Samping Pomelo
- Konsumsi pomelo sing akeh banget bisa nyebabake konstipasi, kram weteng lan ing sawetara kasus, watu ginjel [33] .
- Individu sing alergi marang vitamin C kudu nyegah woh kasebut.
- Amarga isi kalori sing akeh, konsumsi sing akeh banget bisa nambah bobot awak. 1 nganti 2 cangkir jus saben dina minangka jumlah paling luweh lan sehat.
- Ing kasus sing arang banget, konsumsi sing berlebihan wis dingerteni nyebabake pusing, ereksi sing nyeri, lan napas sing angel.
- Individu sing duwe masalah ginjel utawa ati kudu takon dhokter sadurunge nggabungake woh ing pola makan.
- Yen sampeyan ngalami hipotensi, aja nganti woh-wohan bisa nyebabake tekanan getih nyuda drastis [3. 4] .
Deleng Referensi Artikel
- [1]Methacanon, P., Krongsin, J., & Gamonpilas, C. (2014). Pomelo (Citrus maxima) pektin: Efek paramèter ekstraksi lan sifat-sifat kasebut. Hydrocolloids Panganan, 35, 383-391.
- [loro]Mäkynen, K., Jitsaardkul, S., Tachasamran, P., Sakai, N., Puranachoti, S., Nirojsinlapachai, N., ... & Adisakwattana, S. (2013). Variasi kultivar ing antioksidan lan sifat antihiplipidemik pulp pomelo (Citrus grandis [L.] Osbeck) ing Thailand. Kimia panganan, 139 (1-4), 735-743.
- [3]Chen, Y., Li, S., & Dong, J. (1999). Hubungan antara karakteristik woh pomelo 'Yuhuan' lan retak buah. Jurnal Universitas Zhejiang (Ilmu Pertanian lan Kehidupan), 25 (4), 414-416.
- [4]Database Komposisi Panganan USDA. (2018). Pummelo, mentah. Dijupuk saka, https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?format=Full&count=&max=25&sort=ndb_s&fgcd=&manu=&qlookup=09295&order=desc&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing =
- [5]Cheong, M. W., Liu, S. Q., Zhou, W., Curran, P., & Yu, B. (2012). Komposisi kimia lan profil sensori jus pomelo (Citrus grandis (L.) Osbeck). Kimia panganan, 135 (4), 2505-2513.
- [6]UANG, X. Z., LIU, X. M., LU, X. K., CHEN, X. M., LIN, H. Q., LIN, J. S., & CAI, S. H. (2007). Hongroumiyou, kultivar pomelo fleshed abang [J] .Jurnal Ilmu Woh, 1, 031.
- [7]Cheong, M. W., Loke, X. Q., Liu, S. Q., Pramudya, K., Curran, P., & Yu, B. (2011). Karakteristik senyawa volatil lan profil aroma pomelo Malaysia (Citrus grandis (L.) Osbeck) mekar lan kulit. Jurnal Riset Minyak Esensial, 23 (2), 34-44.
- [8]Toh, J. J., Khoo, H. E., & Azrina, A. (2013). Perbandingan sifat antioksidan pomelo [Citrus Grandis (L) Osbeck]. Jurnal Penelitian Pangan Internasional, 20 (4).
- [9]Hajian, S. (2016). Efek antioksidan positif ing sistem kekebalan awak. Immunopathologia Persa, 1 (1).
- [10]Kafeshani, M. (2016). Diet lan sistem kekebalan awak. Immunopathologia Persa, 1 (1).
- [sewelas]Filippini, T., Violi, F., D'Amico, R., & Vinceti, M. (2017). Efek suplemen kalium ing tekanan getih ing subyek hipertensi: tinjauan sistematis lan meta-analisis. Jurnal kardiologi internasional, 230, 127-135.
- [12]Gijsbers, L., Dower, J. I., Mensink, M., Siebelink, E., Bakker, S. J., & Geleijnse, J. M. (2015). Efek suplemen natrium lan kalium ing tekanan getih lan kaku arteri: studi intervensi diet sing dikontrol kanthi lengkap. Jurnal hipertensi manungsa, 29 (10), 592.
- [13]Amao, I. (2018). Keuntungan Kesehatan Woh-Wohan lan Sayuran: Review saka Afrika Sub-Sahara. InVegetables-Pentinge Sayuran Mutu Kanggo Kesehatan Manungsa. IntechOpen.
- [14]Pornariya, C. (2016). Proses ekstraksi lan kolesterol sing nyuda kolesterol saka serat diet saka pulpa singkong.
- [limalas]Wang, F., Lin, J., Xu, L., Peng, Q., Huang, H., Tong, L., ... & Yang, L. (2019). Kanggo sifat nutrisi lan medis sing luwih dhuwur saka pomelo mutant kaya karotenoid (Citrus maxima (L.) Osbeck). Tanaman lan Produk Industri, 127, 142-147.
- [16]Oyelami, O. A., Agbakwuru, E. A., Adeyemi, L. A., & Adedeji, G. B. (2005). Efektivitas biji jeruk bali (Citrus paradisi) kanggo ngobati infeksi saluran kemih. Jurnal Pengobatan Alternatif & Komplementary, 11 (2), 369-371.
- [17]Heggers, J. P., Cottingham, J., Gusman, J., Reagor, L., McCoy, L., Carino, E., ... & Zhao, J. G. (2002). Efektivitas ekstrak wiji jeruk bali olahan minangka agen antibakteri: II. Mekanisme tumindak lan keracunan in vitro. Jurnal Pengobatan Alternatif & Komplementary, 8 (3), 333-340.
- [18]Fugh-Berman, A., & Myers, A. (2004). Citrus aurantium, bahan suplemen panganan sing dipasarake kanggo ngilangi bobot awak: status riset klinis lan dhasar saiki. Biologi lan obat eksperimental, 229 (8), 698-704.
- [19]Yongvanich, N. (2015). Isolasi nanocellulose saka serat buah pomelo kanthi perawatan kimia. Jurnal Serat Alami, 12 (4), 323-331.
- [rongpuluh]Zarina, Z., & Tan, S. Y. (2013). Penentuan flavonoid ing kulit Citrus grandis (Pomelo) lan aktivitase peroksidasi lipid ing jaringan iwak. Jurnal Penelitian Makanan Internasional, 20 (1), 313.
- [rong puluh siji]Mäkynen, K., Jitsaardkul, S., Tachasamran, P., Sakai, N., Puranachoti, S., Nirojsinlapachai, N., ... & Adisakwattana, S. (2013). Variasi kultivar ing antioksidan lan sifat antihiplipidemik pulp pomelo (Citrus grandis [L.] Osbeck) ing Thailand. Kimia panganan, 139 (1-4), 735-743.
- [22]Ahmad, A. A., Al Khalifa, I. I., & Abudayeh, Z. H. (2018). Peran Ekstrak Kulit Pomelo kanggo Luka sing Diinduksi Eksperimen ing Tikus Diabetes. Jurnal Farmakognosy, 10 (5).
- [2. 3]Xiao, L., Wan, D., Li, J., & Tu, Y. (2005). Preparation and Properties of Asymmetric PVA-Chitosan-Gelatin Sponge [J] .Wuhan University Journal (Edisi Ilmu Alam), 4, 011.
- [24]Telang, P. S. (2013). Vitamin C ing dermatologi. Jurnal dermatologi online India, 4 (2), 143.
- [25]Ding, X., Guo, L., Zhang, Y., Fan, S., Gu, M., Lu, Y., ... & Zhou, Z. (2013). Ekstrak kulit pomelo nyegah gangguan metabolisme sing nyebabake diet lemak ing tikus c57bl / 6 liwat ngaktifake jalur PPARα lan GLUT4. Polo siji, 8 (10), e77915.
- [26]Krongsin, J., Gamonpilas, C., Methacanon, P., Panya, A., & Goh, S. M. (2015). Ing stabil saka susu kedelai sing diisi kanthi kalsium dening pektin pektin. Hydrocolloids panganan, 50, 128-136.
- [27]Kuznicki, J. T., & Turner, L. S. (1997) .U.S. Paten No 5.681.569. Washington, DC: Kantor Paten lan Merek Dagang A.S.
- [28]Batchvarova, N., & Pappas, A. (2015) .U.S. Aplikasi Paten No 14 / 338,037.
- [29]Malinowska, P. (2016). Aktivitas antioksidan ekstrak buah sing digunakake ing produk kosmetik. Universitas Ekonomi lan Bisnis Poznan. Fakultas Ilmu Komoditas, 109-124.
- [30]Richelle, M., Offord-Cavin, E., Bortlik, K., Bureau-Franz, I., Williamson, G., Nielsen, I. L., ... & Moodycliffe, A. (2017) .U.S. Paten Nomer 9.717,671. Washington, DC: Kantor Paten lan Merek Dagang A.S.
- [31]Lee, H. S. (2000). Pangukuran tujuan warna jus jeruk bali. Jurnal kimia pertanian lan panganan, 48 (5), 1507-1511.
- [32]Enak. (2016). Resep Pomelo. Dijupuk saka https://www.yummly.com/recipes?q=pomelo%20juice&maxTotalTimeInSeconds=900&gs=4e330f
- [33]Methacanon, P., Krongsin, J., & Gamonpilas, C. (2014). Pomelo (Citrus maxima) pektin: Efek paramèter ekstraksi lan sifat-sifat kasebut. Hydrocolloids Panganan, 35, 383-391.
- [3. 4]Ahmed, W. F., Bahnasy, R. M., & Amina, M. G. (2015). Parameter parasitologis lan Biokimia ing tikus sing kena infeksi Schistosoma mansoni lan diobati godhong timus berair lan jeruk Citrus maxima (pomelo) ekstrak. Jurnal Ilmu Pengetahuan Amerika, 11 (10).