Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson menang Medali Sir Richard Hadlee kaping papat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Pelatih Amerika memimpin kursus Bahasa Inggris kanggo pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Ugadi minangka tandha musim semi musim semi lan musim anyar sing apik banget dirayakake kanthi semangat. Iki uga dadi tandhane wiwitan mango. Mangga sing durung mateng kasedhiya kanthi jumlah akeh sajrone wektu iki. Uga akeh macem-macem jinis kembang lan woh-wohan sing kasedhiya ing wektu iki.
Nanging bagean paling umum ing Ugadi yaiku miwiti taun anyar kanthi chutney rasa lan rasa campuran sing dikenal minangka Ugadi pachadi. Pachadi iki minangka campuran saka enem rasa sing dadi pangeling simbolis babagan macem-macem aspek gesang kita. Pachadi khusus iki digawe nganggo mangga sing durung mateng, kembang neem, jaggery, asam jawa lan bahan liyane. Kukulake rasa sampeyan kanthi macem-macem rasa lan uga panganan sing sehat banget. Anane kembang neem mbantu ngresiki sistem lan nyegah kabeh jinis penyakit.
Priksa resep khas Ugadi pachadi iki lan coba.
Dadi: 5
Wektu persiyapan: 15 menit
kompatibilitas wong leo lan wanita libra
Wektu masak: 15 menit
Bahan-bahan
- Mangga ora mateng- 1 cangkir (disigar nganggo kulit)
- Kembang wit neem- 1tbsp
- Jaggery- 1 cangkir (parut)
- Potongan klapa- 1 sdm
- Tempel sambel- 4tbsp
- Bubuk lombok abang- jiwit
- Uyah- saben rasa
- Banyu- 3 gelas
Prosedur
1. Panasi banyu ing wajan lan lebokake asam jawa.
2. Banjur lebokake potongan pelem lan masak nganti empuk.
3. Saiki lebokake jaggery, bubuk lombok abang, uyah, kembang neem, potongan klapa banjur godhog adonan.
4. Masak ing geni medium 8-10 menit.
5. Yen wis rampung, pateni kobongan banjur wenehake.
Pachadi Ugadi khusus siap dilayani. Sajian kanthi jumlah sithik minangka iringan panganan maincourse.