LACROIX / BACKGROUND: CHANGYU LU / GETTY GAMBARWong koyone duwe akeh panemu babagan seltzer . Nanging dudu aku. Nyatane, yen ana sing takon apa rasa banyu kemerlap sing paling disenengi saben taun kepungkur, aku bakal ujar. ora ana siji-sijine . Sampeyan ndeleng, nganti bubar, aku ora ngerti kabeh konsep seltzer. Iku banyu, karo gelembung. Lan roso? Padha sedih, ala, tiron whispery bab bener éca sing aku luwih seneng mangan tinimbang ngombe. Menehi segelas banyu tunyuk kosong lan sakepel woh wohan beri liwat banyu kemerlap roso Semono uga Sindhunata sembarang dina. Nanging sikapku berubah nalika aku nemokake rasa banyu kemerlap sing paling apik sing wis dingerteni manungsa: LaCroix Hi-Biscus!
Hi-Biskus! (sing bakal daksebut minangka waru wiwit saiki kanggo kewarasan kolektif kita) mung siji-sijine rasa kanggo aku, lan iki sebabe: Kaya teh waru nyata, sing digawe saka bagean kembang waru roselle, rasane tart nanging ora. ugi tart. Ora ana rasa pait utawa ora nyenengake, lingering, aftertaste gawean. Iki nuduhake rasa manis, nanging amarga LaCroix, ora ana pemanis, gawean utawa liya. Lan kaya kabeh barang sing enak, cukup angel dipahami supaya bisa tetep menarik. (Yaiku, ana rong toko ing jarak mlaku saka omahku, nanging mung siji sing duwe rasa.) Malah bisa menehi sampeyan ilustrasi waru kanthi dramatis lan tanda seru sing ujar manawa aku ora ngancam. email kerja sing ramah banget.
LaCroixSampeyan bisa uga ngelingi yen rasa sing relatif anyar diluncurake ing Mei 2019, nggawe kerusuhan (utawa akeh sing bisa nyebabake banyu kemerlap), utamane ing antarane para penyembah LaCroix sing ngarep-arep semangka. Nanging yen sampeyan takon kula, kita kabeh kudu matur nuwun sing tinimbang omben-omben sing rasane kaya Jolly Rancher, kita diberkahi karo siji sing rasane kaya nangis malaikat bungah dicampur raspberries lan pomegranate. (Merek kasebut pungkasane ngenalake rasa semangka, sing diarani Pasteque, nanging ora ana sing penting.)
Kula nyata teori bab kok roso iki titik-on kaya iki: Nalika roso seltzer liyane nyoba kanggo dijupuk rasa pangan, biasane woh, padha uga ngilangke sweetness gawan kanggo nul kalori. Teh kembang sepatu, ing tangan liyane, ora woh utawa manis ing wangun asline. Mulane, kemungkinan ngicipi seltzer rasa waru kaya nyatane mundhak eksponensial.
Ya, aku krungu sampeyan naysayers ing mburi. fanatik Pamplemousse bisa tetep sing komplong kimia, lan ora matur nuwun, Aku bakal selawase pass ing seltzer timun-roso sing mili bebas saka mesin banyu sparkling ing kantor kita. Kelapa? Rasane kaya sunscreen. Lan kabeh berry sparkling banyu iku racun. Waru LaCroix mung banyu bubbly sing bakal grace lambé, $7 saben rolas price-tag bakal dikutuk. Aku malah bakal ujar manawa nambah hidrasi sakabèhé udakara 200 persen. Iku tugas angel kanggo chug setengah dianjurake bobot awak ing ons banyu warata, nanging aku tau ngombe telung komplong waru LaCroix ing span saka enem jam. (Aku meh ngambang saka karbonasi, nanging sial, aku terhidrasi.)
Lan yen para dewa LaCroix maca iki, muga-muga dheweke ngerti yen dheweke ora bisa mungkasi rasa iki. Yen ora, iku liwat kanggo kita.
