Tel Koi: Resep Bengali Kanggo Jamai Shashti

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Kanggo Lansiran Cepet Lengganan Saiki Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben Dina

Mung Ing

  • 6 jam kepungkur Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival IkiChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
  • adg_65_100x83
  • 7 jam kepungkur Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana! Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
  • 9 jam kepungkur Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
  • 12 jam kepungkur Horoskop Saben Dina: 13 April 2021 Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Kudu Ditonton

Aja Kangen

Omah Juru masak Non vegetarian Non Vegetarian oi-Anwesha Miturut Anwesha Barari | Dianyari: Selasa, 3 Juni 2014, 12:56 [IST]

Tel Koi minangka panganan sing arang dirungokake wong sing dudu Bangsal. Dudu kari malai utawa jhol sing populer ing legenda kutha panganan Bengali. Dadi, yen sampeyan Bong duwe dendam, mula sampeyan bakal kepengin resep Tel Koi. Bagéan sing paling penting ing resep iki yaiku iwak dhewe. Koi mach minangka iwak banyu legi sing ora gampang ditemokake amarga kudu dituku urip.



Uga maca: MACHCHER JHAAL



Nanging, kanggo acara khusus kaya Jamai Shashti, sampeyan bakal nyoba golek iwak sing paling apik. Mula, pancen masuk akal kanggo nuduhake resep Bengali Tel Koi kanggo wong sing seneng iwak amarga festival khusus kanggo mantu Bong bakal teka. Istimewane resep Tel Koi yaiku kuah masak kabeh ing minyak tanpa nggunakake kakehan banyu.

Nanging yen sampeyan kudu menehi katrangan, kari iwak Bengali iki luwih gampang digawe. Sampeyan kudu nggunakake rempah-rempah minimal lan bisa cepet uga.



Tel Koi

Dadi: 2

Wektu Preparasi: 20 menit

Wektu Masak: 20 menit



Bahan-bahan

  1. Iwak koi- 4
  2. Lombok ijo- 4
  3. Kalounji- 1/2 sdt
  4. Curd- 1/2 tuwung
  5. Bubuk kunir- 1/2 sendhok teh
  6. Bubuk Cabe Abang- 1/2 sdt
  7. Bubuk cemara- 1/2 sdt
  8. Minyak - 4 sendhok
  9. Uyah- saben rasa

Prosedur

  • Perap iwak nganggo kunir lan uyah. Ninggalake nganti 10 nganti 15 menit.
  • Panas minyak ing wajan sing jero banget. Yen wis anget, tambahi iwak.
  • Goreng iwak suwene 5-7 menit nganti garing. Banjur, jupuk iwak goreng ing wajan lan simpen disisihake.
  • Wenehake sisa minyak karo kalounji lan lombok ijo.
  • Saiki lebokake kunyit, bubuk lombok abang, bubuk cumin lan uyah kanggo dicampur lan ngalahake kanthi becik.
  • Tuang curd rempah-rempah iki ing lenga lan lebokake geni.
  • Ayo kari masak nganti wiwit ngetokake banyu.
  • Tambah tutup iwak sing digoreng lan masak suwene 3-5 menit nganti minyak kasebut pisah karo kuah.

Tel koi minangka kuah berminyak lan paling disenengi karo nasi kukus. Sampeyan bisa duwe kari iki nganggo Bengali pulao yen pengin.

Horoscope Sampeyan Sesuk