Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Bosen karo kari pitik sing padha? Banjur saiki wayahe nyoba sing unik lan enak. Mangkene resep kari ayam sawi pedhes sing anyar lan unik. Resep pitik iki asale saka pawon Bong ing endi mustar nggawe saben sajian pecah kanthi rasa sing kuwat lan alus.
Sampeyan mesthi wis krungu sawetara resep Bengali nganggo pasta mustar, utamane resep iwak. Ing resep iki, pasta mustar digunakake akeh. Kajaba iku, panggunaan minyak sawi nggawe resep iki minangka pilihan sing nyenengake kanggo rasa sampeyan.
Dadi, coba kari pitik sawi pedhes iki kanggo mangan awan lan mangan sing enak.
Dadi: 3-4
Wektu persiapan: 1 jam
Wektu masak: 30 menit
Bahan-bahan
- Ayam- 1kg (dipotong cilik)
Kanggo marinade
- Jus jeruk nipis- 2 sendhok
- Tempel bawang putih jahe- 2 sendhok
- Tempel bawang bombay- 3 sendhok
- Yogurt- & cangkir frac12
- Minyak sawi- 1 sdm
- Bubuk lombok abang- 1tsp
- Wiji sawi putih- 4tbsp
Kanggo kuah
- Minyak sawi- 4tbsp
- Gula- 1tsp
- Bawang- 3 (disigar)
- Tempel jahe-bawang putih- 1 sdm
- Bubuk kunir- 1tsp
- Bubuk lombok abang- 1tsp
- Pasta mustar putih- 2tbsp
- Uyah - saben rasa
- Banyu anget- 3 gelas
Prosedur
- Tumbuk wiji sawi nganggo lombok ijo lan banyu siji sendok makan menyang tempel sing kandel.
- Cuci potongan ayam kanthi banyu lan aduk nganggo rong sendok mustar iki tempelake kabeh bahan sing ana ing ngisor 'marinade'.
- Refrigerasi pitik udakara sakjam.
- Panaskan minyak sawi ing wajan lan tambah gula. Ngidini karamel ing geni panas. Gula terus aduk nganti larut lan warnane dadi coklat.
- Saiki lebokake trikatuka sing disigar lan goreng nganti 5-6 menit ing geni medium.
- Tambah tempel jahe-papak lan masak udakara 2-3 menit.
- Banjur lebokake potongan ayam sing wis diasinake lan masak suwene 8-10 menit, aduk kanthi rutin.
- Tambahake bubuk kunir, bubuk lombok abang, rong sendok tempel mustar putih, uyah lan masak suwene 2 menit.
- Saiki tambah banyu anget lan aduk kanthi becik.
- Tutup wajan kanthi tutup lan masak udakara 20 menit kanthi geni medium. Aduk kanthi interval biasa.
- Sawise rampung, bukak tutup lan priksa pitik nganggo garpu yen wis mateng.
- Nalika pitik wis mateng, mateni kobongan banjur disajikake.
Kari ayam sawi sing enak lan pedhes iki kalebu iringan sing sampurna karo nasi kukus.
