Pisang Mentah (Plantains): Manfaat, Resiko, lan Resep Kesehatan Gizi

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Lantai:

Tanggal Lair:

Kirimi

Kirim Kula Liwat Email Tampilake Ing Situs Kasebut

Mung Ing

• 6 jam kepungkur Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
• 
• 7 jam kepungkur Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
• 9 jam kepungkur Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
• 12 jam kepungkur Horoskop Saben Dina: 13 April 2021

Aja Kangen

• Olahraga Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
• Warta Wisnu Vishal lan Jwala Gutta kanggo ikatan tanggal 22 Apr: Priksa rincian ing kene
• Mobil Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
• Film Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
• Keuangan Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
• Teknologi Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
• Pendhidhikan Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
• Plancongan 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April

Pisang minangka salah sawijining woh-wohan sing sehat lan nutrisi sing disenengi masarakat ing wayah awan. Biasane, gedhang dipangan kanthi bentuk mateng, nanging gedhang mentah uga dipangan, nanging sawise dimasak.

Pisang mentah (pisang) dipangan kanthi nggoreng, nggodhog utawa tumis. Iki minangka sumber serat, vitamin, mineral lan pati tahan. Pisang mentah rasane kurang legi, rasane pait lan gagang gedhe dibandhingake karo gedhang mateng.

50 taun perayaan ulang tahun

Nilai Nutrisi Pisang Mentah

100 g gedhang mentah ngemot banyu 74,91 g, energi 89 kkal uga isine

• 1,09 g protein
• 0,33 g lemu
• 22,84 g karbohidrat
• 2,6 g serat
• 12,23 g gula
• 5 mg kalsium
• 0,26 mg wesi
• Magnesium 27 mg
• Fosfor 22 mg
• 358 mg kalium
• Natrium 1 mg
• 0,15 mg seng
• 8,7 mg vitamin C
• 0,031 mg thiamin
• 0,073 mg riboflavin
• 0,665 mg niasin
• 0,367 mg vitamin B6
• 20 mcg folat
• 64 IU vitamin A
• 0,10 mg vitamin E
• 0,5 mcg vitamin K

Wuku Kesehatan Pisang Mentah

1. Bantuan nyuda bobot awak

Pisang mentah ngemot rong jinis pati tahan pati lan pektin sing loro bakal nambah rasa jenuh sawise mangan. Iki luwih cepet kanggo nyuda rasa nyuda weteng lan nggawe sampeyan kurang pangan, mula bisa ngilangi bobot awak ^[1] .

2. Ngontrol diabetes

Pati lan pektin resisten ing gedhang mentah bisa mbantu ngontrol gula getih sawise mangan, miturut panliten ^[loro] . Pisang mentah duwe indeks glikemik (GI) 30, sing endhek banget, lan iki bisa ngirangi tingkat glukosa getih.

3. Ningkatake kesehatan jantung

Pisang mentah akeh ing pati tahan, sing mbantu ngedhunake kolesterol plasma lan konsentrasi trigliserida, saengga nyebabake kesehatan jantung. Dheweke uga ngemot jumlah kalium sing bisa ngatasi tekanan getih sampeyan ^[3] .

4. Nambah kesehatan pencernaan

Pati lan pektin tahan ing pisang mentah bisa digunakake minangka prebiotik sing menehi bakteri ramah ing usus. Bakteri fermentasi kaloro jinis serat iki, ngasilake butyrate lan asam lemak rantai cendhak liyane sing mbantu ngatasi macem-macem masalah pencernaan ^[4] .

bawang lan madu kanggo rambut

5. Nyegah lan ngobati diare

Anane pati lan pektin tahan dhuwur ing gedhang mentah bisa mbantu ngobati lan nyegah diare. Iki mbantu ngatasi jotosan lan nglawan bakteri sing nyebabake diare. Miturut panliten, pisang mentah migunani kanggo ngatur diare terus-terusan ing bocah-bocah ing rumah sakit lan bisa digunakake kanggo nambani bocah ing omah ^[5] .

6. Bantuan supaya bisa nyedhot zat besi

Kekurangan zat besi lan anemia mengaruhi akeh populasi. Panaliten sing diterbitake ing Riset Pangan lan Nutrisi nuduhake manawa, pisang mentah lan masak ora mengaruhi panyerepan zat besi lan bisa mbantu nambah tingkat zat besi ing awak. ^[6] .

Risiko Kesehatan Pisang Mentah

Mangan gedhene gedhang mentah bisa nyebabake kembung, gas, lan konstipasi. Uga yen sampeyan alergi marang lateks, sampeyan kudu ora mangan gedhang mentah amarga ngemot protein sing padha karo protein sing nyebabake alergi ing lateks.

keuntungan ngombe banyu jeera

Resep Pisang Mentah

Kari gedhang mentah ^[7]

A:

• Gedhang 4 potong
• 2 kentang
• & tempel jahe frac12 sendhok teh
• 1 sdt bubuk jinten
• Paanchphoran (sanajan dicampur ketumbar, cumin, nigella, adas, lan wiji sawi)
• 1 sendhok bubuk ketumbar
• & bubuk cabai frac12 tsp
• & frac12 sdt bubuk mrico ireng
• & frac12 sendhok bubuk garam masala
• Garam lan minyak kaya sing dibutuhake

Cara:

• Kupas, potong gedhang mentah lan tekanan kanggo 3 peluit.
• Kupas lan potong kentang dadi kubus.
• Panaskan minyak ing wajan / kadai banjur goreng kentang. Tetep minggir.
• Ing wajan sing padha, lebokake godhong teluk lan paanchphoran.
• Banjur tambah tempel jahe lan tumis suwene 30 detik.
• Tambah kunir, cumin, ketumbar, mrica ireng, bubuk lombok, lan uyah. Tumis rempah-rempah.
• Tambahake pisang lan kentang banjur goreng karo bumbu kasebut.
• Tambah banyu lan godhok nganti gedhang lan kentang wis empuk.
• Tambah garam masala lan aduk panas.

Coba resep kebab gedhang mentah iki lan resep kripik gedhang.

1. [1]Higgins J. A. (2014). Pati pati lan keseimbangan energi: pengaruhe kanggo ngilangi bobot lan pangopènan. Tinjauan kritis ing ilmu pangan lan nutrisi, 54 (9), 1158-1166.
2. [loro]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988). Pengambilan pektin berkelanjutan: efek ing pengosongan lambung lan toleransi glukosa ing pasien diabetes sing ora gumantung karo insulin. Jurnal nutrisi klinis Amerika, 48 (6), 1413-1417.
3. [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004). Pati lan kesehatan tahan. Jurnal internasional AOAC, 87 (3), 769-774.
4. [4]Topping, D. L., & Clifton, P. M. (2001). Asam lemak rantai cendhak lan fungsi kolon manungsa: peran pati tahan lan polisakarida nonstarch. Ulasan fisiologis, 81 (3), 1031-1064.
5. [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). Pisang lan pektin ijo nambah permeabilitas usus cilik lan nyuda cairan bocah ing Bangladeshi kanthi diare terus-terusan. Penyakit lan ilmu pencernaan, 49 (3), 475-484.
6. [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015). Penyerapan zat besi ing pisang mentah lan masak: panelitian ing lapangan nggunakake isotop stabil kanggo wanita. Riset panganan & nutrisi, 59, 25976.
7. [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with-potatoes

Horoscope Sampeyan Sesuk

Ngerti

Kirim Kula Liwat Email Tampilake Ing Situs Kasebut