Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Pelatih Amerika memimpin kursus Bahasa Inggris kanggo pendidik India
- IPL 2021: Ngerjakake batting sawise dilalekake ing lelang 2018, ujare Harshal Patel
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kelingan Mengeti Festival Nguntungake Karo Kulawargane
- Pesenan Mahindra Thar Nyebrang 50.000 Milestone Mung Nem Wulan
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Rasam minangka panganan tradisional India Selatan sing disiapake saben dinane ing umume omah ing wilayah kasebut. Rasam minangka sup pedhes lan empuk lan biasane dicampur karo nasi polos panas nalika dipangan.
Tomat rasam digawe kanthi masak tomat kanthi rempah-rempah India lan digawe sup aromatik. Bisa dikonsumsi kaya saiki lan umume diwenehake kanggo bocah lan wong diwasa nalika lara.
Ing resep iki, rasam wis disiapake tanpa nambah lentil, nanging sampeyan bisa nambahake toor dal sing dimasak kanggo menehi tekstur sing beda. Akeh variasi rasam sing bisa disiyapake kaya rasam lemon, rasam mrico, rasam kuda, lan liya-liyane. Rasam tomat minangka sing paling umum disiyapake.
Rasam minangka resep India Selatan sing paling gampang lan sehat lan enak, sing bisa disiyapake kanthi susah. Mangkene resep video babagan cara nggawe rasam tomat. Uga maca lan tindakake prosedur rinci babagan langkah-langkah nggawe rasam.
RESEP VIDEO RASAM
RESEP RASAM | CARA Gawe RASAM TOMATO | RASAM TANPA LENTIL | RESEP RASAM TOMATO Resep Rasam | Cara Nggawe Tomat Rasam | Rasam Tanpa Lentil | Resep Tomat Rasam Wektu Persiapan 5 Minsan Masak 40M Total Wektu 45 MenitResep Dening: Archana V
Jinis Resep: Masakan sisih
Dadi: 2
Bahan-bahan-
Tomat - 3
Banyu - 3 gelas
Bawang putih (kanthi kulit) - 4 siung
Peppercorn - 1 sdt
Jeera - 2 sdt
Uyah kanggo rasa
carane mbusak sun tan saka pasuryan ing sedina
Tamarind - ½ ukuran jeruk nipis
Wêdakakêna Rasam - 2 sendhok
Minyak - 2 sendhok
Wiji sawi - 1 sdt
Godhong kari - 8-10
Hing (asafoetida) - jiwit
Godhong ketumbar (dicincang alus) - ½ gelas
Ghee - 2 sdt
-
1. Jupuk tomat banjur potong tomat ndhuwur.
2. Gawe 2-3 potongan vertikal ing tomat.
3. Tambah tomat menyang wajan sing digawe panas banget.
4. Tambahake banyu lan godhok nganti 15 menit, nganti tomat dadi empuk lan empuk.
5. Transfer tomat ing mangkuk. Tahan banyu supaya mengko digunakake.
6. Ayo adhem udakara 5 menit.
7. Copot kulit saka tomat lan remuk lan tinggalen.
8. Tambahake siung bawang putih ing lesung.
9. Banjur, lebokake sendok teh mrica lan jeera ing njero.
10. Tumbuk nganggo pestle menyang tempel kasar.
11. Panasake banyu sing ditahan ing wajan sing padha udakara 2 menit.
12. Lebokake tomat sing wis dibumboni lan tempel sing ditumbuk.
13. Tambah uyah lan asam ing rasam lan wenehi masak 8-10 menit.
14. Tambahake bubuk rasam.
15. Gawe rasam ing godhok.
16. Kangge, lebokake minyak ing wajan tadka sing wis digawe panas.
17. Tambah wiji sawi lan sendhok teh jeera.
18. Lebokake godhong hing lan kari.
19. Ngidini supaya pecah.
20. Tuang tadka ing rasam.
21. Lebokake godhong ketumbar sing wis disigar apik.
22. Tambah ghee.
23. Transfer menyang mangkuk lan wenehake rasam sing panas nganggo nasi.
- 1. Sampeyan bisa nggunakake bubuk sambar tinimbang bubuk rasam.
- 2. Sampeyan uga bisa nambah toor dal masak ing rasam kanggo menehi tekstur sing beda.
- Ukuran porsi - 1 gelas
- Kalori - 100 kal
- Lemak - 4 g
- Protein - 3 g
- Gula - 5 g
- Serat - 3 g
STEP BY STEP - CARA Gawe RASAM
1. Jupuk tomat banjur potong tomat ndhuwur.
2. Gawe 2-3 potongan vertikal ing tomat.
3. Tambah tomat menyang wajan sing digawe panas banget.
4. Tambahake banyu lan godhok nganti 15 menit, nganti tomat dadi empuk lan empuk.
5. Transfer tomat ing mangkuk. Tahan banyu supaya mengko digunakake.
6. Ayo adhem udakara 5 menit.
7. Copot kulit saka tomat lan remuk lan tinggalen.
8. Tambahake siung bawang putih ing lesung.
9. Banjur, lebokake sendok teh mrica lan jeera ing njero.
10. Tumbuk nganggo pestle menyang tempel kasar.
11. Panasake banyu sing ditahan ing wajan sing padha udakara 2 menit.
12. Lebokake tomat sing wis dibumboni lan tempel sing ditumbuk.
13. Tambah uyah lan asam ing rasam lan wenehi masak 8-10 menit.
14. Tambahake bubuk rasam.
15. Gawe rasam ing godhok.
16. Kangge, lebokake minyak ing wajan tadka sing wis digawe panas.
17. Tambah wiji sawi lan sendhok teh jeera.
18. Lebokake godhong hing lan kari.
19. Ngidini supaya pecah.
20. Tuang tadka ing rasam.
21. Lebokake godhong ketumbar sing wis disigar apik.
22. Tambah ghee.
23. Transfer menyang mangkuk lan wenehake rasam sing panas nganggo nasi.