Muri Ghonto: Delicacy Ikan Bengali

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Kanggo Lansiran Cepet Langganan Saiki Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben Dina

Mung Ing

  • 6 jam kepungkur Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival IkiChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
  • adg_65_100x83
  • 8 jam kepungkur Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana! Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
  • 10 jam kepungkur Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
  • 13 jam kepungkur Horoskop Saben Dina: 13 April 2021 Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Kudu Ditonton

Aja Kangen

Ngarep Juru masak Non vegetarian Non Vegetarian oi-Anwesha Barari Dening Anwesha Barari | Dianyari: Rebo, 15 Mei 2019, 15:43 [IST]

Kapan kita resep resep Bengali, yaiku panganan cuci mulut utawa Machher Jhol sing misuwur. Akeh liyane kanggo masakan Bengali tinimbang kari iwak sing biasa. Contone Muri Ghonto yaiku resep iwak India sing menarik lan resep benggala banget.



Bahan baku resep iwak India iki yaiku endhas iwak lan pari. Sampeyan ora perlu ujar manawa iku panganan tradisional. Sampeyan ora bakal nemokake resep ghonto Muri sing sampurna ing buku masak. Iki minangka warisan sing diwarisake para ibu lan nenek. Kaya resep resep basa Bengali, Muri Ghonto uga nggoreng banget. Nanging isih dadi pilihan sing sehat banget amarga sugih minyak iwak sing penting banget kanggo mripat sing apik lan rambut sing alus.



Muri ghonto

Dadi: 4

Wektu Preparasi: 4o menit



A:

  • Kepala iwak Ruhu- 500 gms
  • Beras- & cangkir frac12
  • Godhong Bay- 1
  • Wiji cemara- 1tsp
  • Lombok ijo- 4 (irisan)
  • Bawang- 1 (disigar)
  • Kentang- 1 (dipotong cilik-cilik)
  • Jahe- 1 inci (minced)
  • Bawang putih - 4 (minced)
  • Bubuk lombok abang- 1tsp
  • Kunyit- & frac12tsp
  • Bubuk cemara- 1tsp
  • Jagung mrico- 4
  • Polong kapulaga- 2
  • Tongkat kayu manis- 1 inci
  • Cengkeh- 4
  • Minyak sawi- 4tbsp
  • Ghee utawa butter sing wis diklarifikasi- 1 sendhok
  • Uyah- saben rasa

Prosedur

1. Goreng pari ing ghee suwene 3-4 menit kanthi geni sing kurang lan jupukna.



2. Rendhem kabeh jagung mrico rempah-rempah, kapulaga, tongkat kayu manis lan cengkeh ing banyu.

3. Panaskan minyak ing wajan sing jero banget. Pecah endhas iwak dadi bagean cilik-cilik banjur goreng ing lenga.

4. Goreng endhas iwak sak suwene 5 menit nganti krasa garing lan abang. Saring endhog sing digoreng terus dijaga.

5. Wenehake sisa minyak nganggo godhong teluk lan wiji cumin. Wenehake irisan ijo ing irisan.

6. Tumis bawang ing wajan nganti dadi emas. Banjur lebokake kentang ing wajan lan goreng nganti dadi emas.

7. Saiki lebokake jahe lan papak ing wajan lan masak saksim nganti 2-3 menit.

8. Saiki campuran rempah-rempah bubuk yaiku lombok abang, jinten lan kunir ing sak gelas banyu. Tambahake menyang wajan lan adhem nganti 2 menit.

9. Saiki lebokake muro utawa endhas iwak goreng ing wajan bebarengan karo nasi goreng. Nyampur kanthi apik lan masak ing geni sing kurang suwene 2 menit.

10. Tuang banyu 1 cangkir ing wajan. Tambah tutup uyah lan masak ing geni sing kurang luwih udakara 10 menit.

11. Kangge ngremukake rempah-rempah sing wis direndhem nganggo tangan utawa blender.

12. Yen wektu sing wis ditemtokake wis rampung, pateni geni. Sajian sajian karo ghee lan masala sing wis diremuk.

Muri ghonto bisa disajikake karo dal lan nasi kukus panas. Piring iki ora bisa dinikmati kanthi roties.

Horoscope Sampeyan Sesuk