Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Wisnu Vishal lan Jwala Gutta kanggo ikatan tanggal 22 Apr: Priksa rincian ing kene
- New Zealand Cricket Awards: Williamson menang Sir Richard Hadlee Medal kaping papat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Moong dal halwa minangka panganan khas Rajasthani sing asli sing dinikmati utamane nalika musim salju. Iki minangka bagean saka saben thali India Lor lan disiapake kanthi masak moong dal kanthi ghee, gula lan akeh woh-wohan garing.
Moong dal halwa uga dikenal kanthi jeneng hesaru bele halwa ing negara bagian Karnataka lan disiapake ing acara khusus lan festival. Moong dal kaya protein lan mula dianggep dadi pilihan sing sehat banget. Iki bisa uga dikonsumsi kanthi rutin.
Moong dal sheera biasane digawe karo susu, nanging ing resep iki kita nyiyapake tanpa susu. Manis untu iki mbutuhake perhatian nalika masak amarga kudu diaduk terus. Kurang sethithik sak jam kanggo nyiyapake panganan sing enak, nanging pancen butuh wektu lan usaha.
Yen sampeyan pengin nyiyapake undhangan manis ing omah iki, terusake maca prosedur langkah demi langkah nganggo gambar lan video babagan cara nyiyapake resep moong dal ka halwa.
VIDEO RESEP MOONG DAL HALWA
RESEP MOONG DAL HALWA | CARA Gawe RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | RESEP MOONG DAL SHEERA Resep Moong Dal Halwa | Cara Nggawe Rajasthani Moong Dal Ka Halwa | Resep Resep Moong Dal Sheera 4 Jam Masakan Masak 45M Total Wektu 4 JamResep Dening: Meena Bhandari
Jinis Resep: Manisan
Dadi: 2
Bahan-bahan-
Kuning belah moong dal - 1 gelas
Banyu - tuwung ½
Ghee - tuwung ¾th
Gula - 1 gelas
Wêdakakêna kapulaga - jiwit
Kacang almond sing disigar - 3-4 (kanggo dekorasi)
Helai safron - 3-4 (kanggo dekorasi)
-
1. Jupuk moong dal ing mangkuk lan wenehake nganti 3-4 jam banjur uculake banyu sing akeh.
2. Transfer menyang jar mixer lan tambahake 1 banyu.
3. Tuang campuran sacoro apik.
4. Transfer menyang mangkuk lan tambah ½ ghee ghee.
5. Campur kanthi becik.
6. Tuang campuran ing wajan sing digawe panas.
7. Masak nganggo geni medium lan aduk terus kanggo ngindhari pembentukan benjolan.
8. Ayo masak nganti campuran dadi coklat emas lan dadi konsistensi butiran. Warna lan tekstur campuran kasebut bakal beda.
9. Banjur, tambahkan ghee gelas and lan aduk kanthi becik.
10. Aduk rata nganti ghee mulai udan. Geser gas dadi geni sithik lan terus masak.
11. Kangge, tambah gula ing wajan lan tambah banyu langsung, cukup kanggo nyemplungake gula.
12. Ayo gula bubar lan sirup kudu cukup kenthel.
13. Tuangake menyang campuran dal.
lenga apik kanggo wutah rambute
14. Aduk sawetara menit, nganti halwa wiwit ninggalake sisih wajan.
15. Tambahake bubuk kapulaga lan aduk rata.
16. Hiasi nganggo kacang almond sing dicincang lan helai safron, sawise ditransfer menyang piring sing disajikake.
- 1. Moong dal kudu dikumbah sadurunge direndhem.
- 2. Tambah ghee menyang adonan moong dal adhem. Sampeyan uga bisa nambah menyang wajan sing digawe panas, nanging ana kemungkinan bisa kobong.
- 3. Sampeyan bisa nambah khoya utawa susu ing campuran nalika masak.
- 4. Sirup gula kudu luwih tipis tinimbang konsistensi.
- Ukuran porsi - 1 gelas
- Kalori - 320 kal
- Lemak - 14 g
- Protein - 7 g
- Karbohidrat - 40 g
- Gula - 25 g
- Serat - 4 g
STEP BY STEP - CARA Gawe MOONG DAL HALWA
1. Jupuk moong dal ing mangkuk lan wenehake nganti 3-4 jam banjur uculake banyu sing akeh.
2. Transfer menyang jar mixer lan tambahake 1 banyu.
3. Tuang campuran sacoro apik.
4. Transfer menyang mangkuk lan tambah ½ ghee ghee.
5. Campur kanthi becik.
6. Tuang campuran ing wajan sing digawe panas.
7. Masak nganggo geni medium lan aduk terus kanggo ngindhari pembentukan benjolan.
8. Ayo masak nganti campuran dadi coklat emas lan dadi konsistensi butiran. Warna lan tekstur campuran kasebut bakal beda.
9. Banjur, tambahkan ghee gelas and lan aduk kanthi becik.
10. Aduk rata nganti ghee mulai udan. Geser gas dadi geni sithik lan terus masak.
11. Kangge, tambah gula ing wajan lan tambah banyu langsung, cukup kanggo nyemplungake gula.
12. Ayo gula bubar lan sirup kudu cukup kenthel.
13. Tuangake menyang campuran dal.
14. Aduk sawetara menit, nganti halwa wiwit ninggalake sisih wajan.
15. Tambahake bubuk kapulaga lan aduk rata.
16. Hiasi nganggo kacang almond sing dicincang lan helai safron, sawise ditransfer menyang piring sing disajikake.