Jenny Martinez yaiku ibu Latinx favorit TikTok.
Martinez nuduhake resep tradisional Meksiko karo 1,5 yuta pandherekipun - kabeh saka dheweke koktail udang misuwur bapak marang dheweke gampang churros .
Ibu sing ditresnani entuk ide kanggo ngirim ing TikTok saka putrine. Sawise njupuk sawetara video cekak, kedadeyan cepet banget.
Esuke telponku njeblug lan aku ora percaya yen salah sawijining videoku wis viral, Martinez marang In The Know.
Dheweke sinau masak tradisional saka ibune nalika isih cilik. Nalika sawetara wong ujar manawa nggawe video minangka kerja keras, dheweke negesake manawa dheweke wis masak panganan. Kanggo Martinez, iku ora mung bab nggawe jajanan mouthwatering, kaya cangkang karo salju utawa chops flared , iku bab ngreksa budaya Mexican.
Kanggo kula, dudu - dudu yen aku menehi rahasia, ujare Martinez Ing Ngerti. Kanggo kula, iki mung nuduhake kawruh kanggo komunitas sing luwih enom supaya kita bisa nerusake budaya kita, resep-resep Meksiko asli sing diturunake dening nenek-nenek kita, ibu-ibu kita.
Martinez percaya yen panganan bisa ngumpulake wong lan bisa nyawijikake wong ing budaya nalika nyinaoni wong liya ing njaba. Sawetara pengikut dheweke durung krungu babagan bahan sing digunakake, nanging panjelasan ing basa Inggris nggawe alangan kasebut ilang.
Kabeh masak Mexican, iku mung soko sing nyambung kita bebarengan minangka masyarakat lan minangka Mexicans, Martinez marang Ing Ngerti. Saiki aku weruh yen ing media sosial sing kabeh wong pengin sinau lan kabeh wong pengin tetep tradhisi, iku sing aku seneng. Sing aku pengin ndeleng.
Resep-resep ibu sing apik kanggo koki tunas ing kabeh tingkat. Dheweke menehi saran supaya ora mandheg nyoba sing anyar lan mung golek resep sing pengin digawe.
Sampeyan ora kudu dadi ahli masak. Cukup mbukak kulkas lan tindakake resepku. Aku nyoba kanggo nggawe wong minangka gampang sabisa, dheweke ngandika.
Nanging ing tengah-tengah kabeh, Martinez pancen seneng banget karo pakaryane.
Aku jujur ndeleng kaendahan ing pangan lan ing masak, Martinez marang Ing Ngerti. Maksudku, iku kaya seni ing pungkasan dina. Nalika sampeyan lagi plating lan nalika sampeyan ndeleng kabeh mung nggabungke. Yen sampeyan ndeleng kabeh bahan kasebut, aroma kasebut metu, kanggoku mung ayu.
Yen sampeyan seneng crita iki, sampeyan bisa uga seneng maca babagan iki $ 15 Lodge wajan wesi sing wis liwat 30.000 reviews 5-star ing Amazon.
Liyane saka In The Know:
Kita duwe kode promo eksklusif sarung bantal sutra paling laris iki
Carane nggawe tostones asli sing crispy sampurna
Loungewear paling nyaman kanggo chilling lan digunakake ing ngarep
Wajan wesi wesi $15 Lodge iki nggawe 'pancake seragam sing sampurna'
