Elinga yen sampeyan nyoba nggawe susu almond dhewe? Iku bakal gampang lan mung mikir kabeh dhuwit aku bakal nyimpen, sampeyan mikir dhewe (smugly). Nanging nyatane, iki dudu barang kasebut, lan sampeyan sumpah ora bakal nyoba nggawe susu tanpa susu maneh. Inggih, iku wektu kanggo nimbang maneh. Ora mung susu oat sing manis lan apik banget ora mbutuhake jam direndhem, nanging uga ekologis lan murah kanggo nggawe. Ora pracaya kita? Mangkene carane nggawe susu oat ing omah.
carane nggawe kue ing gelombang mikro
Carane nggawe susu oat:
Apa sing sampeyan butuhake:
1 cangkir oats rolled lawas
Jiwit uyah kosher
Blender (luwih disenengi kacepetan dhuwur)
Saringan bolong sing apik
Sampeyan uga bisa nambah sendok teh saka vanilla extract utawa sirup maple utawa saperangan tanggal yen sampeyan pengin nambah sweetness, nanging iku babar blas pilihan.
Langkah 1: Rendhem oats ing 4 cangkir banyu kanggo kira-kira 20 menit. Langkah iki *secara teknis* opsional nanging nyedhiyakake produk pungkasan sing luwih alus.
Langkah 2: Cuci lan copot gandum, banjur tambahake menyang blender kanthi 4 cangkir banyu seger, uyah lan pemanis, yen digunakake. Puree ing kacepetan dhuwur nganti alus, kira-kira 30 detik (campuran ora kudu 100 persen pulverized, nanging kudu cukup Gamelan).
Langkah 3: Saring susu oat kanthi diwutahake liwat saringan bolong sing alus (lampirake nganggo cheesecloth kanggo asil sing luwih alus) lan menyang kendi utawa mangkok. Sampeyan bisa uga kudu nindakake iki luwih saka sepisan supaya luwih lancar. Simpen susu oat ing wadhah sing kedap udara utawa jar mason ing kulkas nganti limang dina, lan goyangake sadurunge digunakake, amarga oat bisa mandheg saka cairan kasebut.
Cara nggunakake susu oat krasan:
Sampeyan bisa nggunakake susu oat krasan kanthi cara sing padha karo sing biasa - ing smoothie, kopi lan barang panggang, ing ndhuwur sereal utawa, sampeyan ngerti, kanthi tumpukan cookie. Elinga yen bisa uga ora kaya susu, kaya sing dituku ing toko, sing biasane ngemot lemak tambahan kanggo menehi tekstur sing alus lan emulsi. Nanging kaya sugih lan ono krime, lan sampeyan bisa nyetel rasio oats kanggo banyu yen sampeyan pengin nggawe tekstur luwih indulgent.
Apa luwih murah kanggo nggawe susu oat ing omah?
Sampeyan wis ngerti manawa susu oat luwih murah tinimbang susu kacang, nanging uga duwe mupangat luwih murah tinimbang susu oat sing dituku ing toko. A setengah galon saka Oatly Original Oat Susu (kita Go-kanggo) $ 5 ing pengecer online . Nanging wadhah 42 ons saka oats lawas (sing ngandhut kira-kira 15 cangkir gandum) kurang saka $ 3, lan iku cukup kanggo nggawe meh 4 galon susu oat krasan. Apa kita kudu ngomong luwih akeh?
RELATED: 20 Resep Sampeyan Bisa Nggawe Kanthi Kaleng Santan
