Cara Masak Artichoke Kaya Wis Wis pirang-pirang Taun

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Lantai:

Tanggal Lair:

Kirimi

Kirim Kula Liwat Email Tampilake Ing Situs Kasebut

Artichokes kaya lobster saka bagean pametumu-nalika iku njupuk dicokot saka karya kanggo njaluk liwat waja angel sing, daging tender ing dadi kebak resik, roso earthy sing gaweyan uga worth iku. Ngluwihi dadi wong akeh-pleaser (lan gameday andalan) nalika klelep ing dip sugih bebarengan karo Bowl saka Kripik, sayuran Versatile iki merata sedhep nalika dilayani karo ramekin kebak butter cair lan irisan lemon. Oh, lan apa sampeyan bakal seneng banget yen sampeyan kalebu ati artichoke minangka topping kanggo pizza sheet-pan sabanjure? Ya, kita ora ngerti babagan oddballs prickly iki ... nanging kita kudu ngakoni penampilane rada, erm, intimidating. Aja entuk jinis kaleng, nanging - iki carane masak artichoke supaya sampeyan bisa nikmati siji sing paling seger lan paling enak nalika swasana ati.

carane mbusak mehandi saka tangan

Siapke artichokes kanthi bener

Prep karya setengah perang nalika nerangake masak artichokes, preduli saka cara sampeyan milih. Sadurunge miwiti masak bayi-bayi ijo sing daginge, trims kanthi ati-ati lan wisuh. Mangkene carane ilmuwan panganan lan kuliner Jessica Gavin ngilangi langkah-langkah persiapan.

1. Potong artichoke kanthi ngethok pucuk pucuk godhong. Nalika masak, bagean pokey dadi alus, nanging kanggo estetika lan kapercayan dhewe (yaiku, supaya sampeyan ora wedi karo sayuran dhewe), langkah iki penting. Banjur, copot godhong bayi sadurunge nerusake menyang langkah sabanjure.
2. Saiki, motong sawetara liyane: Kanthi piso jagal cetha utawa gedhe, piso roti serrated, irisan mati bab & frac34; saka inchi saka ndhuwur keselak.
3. Copot batang kabeh utawa menehi dandan sethithik. Asal-Usul artichoke cenderung pait, ora kaya profil sing luwih alus sing ana gandhengane karo godhong lan jantung. Sing jarene, rasa pait paling menonjol ing lapisan njaba batang. Sampeyan pancene bisa tetep ing kanggo presentation elegan sanadyan. Yen sampeyan pengin njaga batang kasebut utuh, mung dipotong sethithik saka pucuke, sing bisa uga rada angel lan garing, sadurunge nyukur sisa-sisa batang nganggo alat pengupas sayuran. Arep stemless? Lop mati cukup sing artichoke bisa ngadeg mujur, nanging tanpa kompromi inti.
4. Artichoke kudu katon kurang kaya senjata abad pertengahan saiki, sing tegese wis siyap dicuci. Kepala menyang sink lan mbilas nganggo banyu adhem sing adhem, lan alon-alon narik godhong kanggo mesthekake kabeh sirah wis di resiki.

Carane Godhok Artichokes

Kabar apik: Saiki artichoke sampeyan wis disiapake lan dikumbah, liyane gampang. (Phew!) Miturut Jessica Gavin , ana rong cara kanggo masak artichokes, lan loro-lorone cukup gampang. Kaping pisanan, nggodhok.

1. Isi pot stock gedhe ⅔ kebak banyu lan nambah saperangan tablespoons saka uyah halal sadurunge nggawa menyang godhok liwat panas dhuwur.
2. Sawise banyu wis godhok kanthi cepet, kanthi ati-ati mudhunake artichoke menyang pot.
3. Nutupi panci stok lan ngurangi panas supaya banyu tekan lan tetep ing simmer sing lembut.
4. Godhok artichoke nganti 20 nganti 35 menit, gumantung saka ukurane. Sampeyan bakal ngerti yen sayuran siap dipangan nalika godhong njaba gampang dicopot saka pangkal. Yen artichoke sampeyan ora lulus tes doneness, sijine maneh menyang banyu kanggo simmer sethitik maneh.
5. Sawise godhong wis cukup alus lan bisa dicopot tanpa kekuwatan gedhe, copot artichoke lan adhem nganti 10 menit, utawa nganti sampeyan bisa ngilangi daging sing enak saka saben godhong tanpa ngobong cangkeme.

Carane Steam Artichokes

Ngukus artichoke sing wis disiapake minangka potongan kue-mung tindakake langkah-langkah prasaja iki kanggo asil sing enak. Tip Pro: Lebokake sawetara aromatik menyang banyu sing nggodhok - cengkeh bawang putih sing disigar, saperangan sprigs thyme - kanggo pusat sayuran kukus kanthi oomph ekstra.

1. Isi pot stock gedhe kanthi banyu 2-3 inci lan tambahake aromatik sing pengin ditambahake kanggo rasa ekstra.
2. Selehake artichokes ing kranjang kukus lan pasang ing pot sadurunge nutupi lan nggawa cairan menyang godhok liwat panas.
3. Sawise banyu wis tekan godhok, nyuda lan masak artichokes, ditutupi, kira-kira 25 nganti 35 menit.
4. Nalika godhong artichoke dadi lembut sing ora mbutuhake tugging abot kanggo mbusak, transfer sirah menyang piring kanggo kelangan sawetara menit. Ing wektu sing sampeyan butuhake kanggo nyawiji mentega (utawa mecut hollandaise, yen sampeyan seneng) pesta sampeyan bakal siap.

Waca apa sing kita maksud? Masak artichoke dudu usaha pawon sing medeni, sawise kabeh.

RELATED: 3 Resep Artichoke Gampang Kabeh Sing Kudu Coba

Horoscope Sampeyan Sesuk

Ngerti

Kirim Kula Liwat Email Tampilake Ing Situs Kasebut