Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- Wisnu Vishal lan Jwala Gutta kanggo ikatan tanggal 22 Apr: Priksa rincian ing kene
- New Zealand Cricket Awards: Williamson menang Sir Richard Hadlee Medal kaping papat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Masakan Gujarati cukup misuwur amarga macem-macem cemilan kayata dhokla, khakra, handvi, thepla lan liya-liyane. Resep kanggo masing-masing padha unik karo jeneng. Kajaba cemilan, masakan Gujarati uga duwe macem-macem jinis daging kuda lan kari. Wiwit, Gujaratis umume vegetarian, sampeyan bisa nemokake akeh resep vegetarian anyar ing masakan.
Gujarati gaya bhindi masala uga minangka salah sawijining nikmat vegetarian khusus saka negara-negara Gujarat sing warna-warni. Ana pirang-pirang resep kanggo bhindi masala ing saindenging negara. Nanging gaya Gujarati bhindi masala minangka salah sawijining jinis. Resep iki disiyapake kanthi nggunakake rempah-rempah sing kurang banget, nanging rasane bakal nggawe sampeyan tresna karo sayuran sing licik iki.
Dadi, coba resep unik lan enak gaya Gujarati bhindi masala kanggo nikmati panganan vegetarian sing gampang lan enak ing omah.
Dadi: 3-4
Wektu persiyapan: 15 menit
trik sulap gampang kanggo sinau
Wektu masak: 20 menit
Bahan-bahan
- Tender bhindi / okra- 500gms
- Kentang- 2
- Tempel jahe-bawang putih- 1 sdm
- Tempel lombok ijo- 1tsp
- Jus jeruk nipis- 2tsp
- Bubuk kunir- 1tsp
- Bubuk cemara- 1tsp
- Bubuk ketumbar- 1tsp
- Wiji sawi- 1tsp
- Wiji Fenugreek- 1tsp
- Uyah - saben rasa
- Lenga- 1 sendhok
Prosedur
- Cuci bhindi nganggo banyu, garing nganggo andhuk banjur potong nganti ukuran cilik.
- Cut kentang dadi potongan dicincang lan tetep disisihake.
- Campur tempel jahe-bawang putih, pasta lombok ijo, bubuk kunir, jus lemon lan siji sendok teh minyak ing mangkuk. Tinggalake tempel masala iki.
- Panaskan minyak ing wajan lan tambah wiji sawi lan wiji fenugreek. Ngidini kanggo splutter.
- Tambah kentang lan bhindi. Campur rata lan masak udakara 5-6 menit nganti lembab ing Bhindi mati.
- Tambahake bubuk lombok, bubuk cumin, bubuk ketumbar lan uyah. Campur kanthi becik.
- Saiki lebokake tempel masala lan tumis kira-kira 5-6 menit kanthi geni medium.
- Tutup wajan nganggo tutup udakara 2 menit lan masak nganggo geni sing sithik.
- Yen wis rampung, pateni kobongan banjur wenehake.
Gujarati style bhindi masala siyap dilayani. Rasakake kanthi rotis panas utawa parathas.
