Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Gosht Biryani minangka sajian Mughlai sing misuwur, yaiku gabungan daging domba, nasi basmati, yoghurt, bawang lan mélange rempah-rempah. Iki minangka sajian siji pot sing disajeni karo kuah lan raita.
Biasane digawe ing acara perayaan utawa akhir minggu. Gampang kanggo nggawe iki lan bisa disiapake sadurunge kanggo piknik, nedha awan, utawa pot pot, utawa kumpul.
RESEP BIRYANI GOSHT | RESEP MUTTON BIRYANI | RESEP GOSHT DUM BIRYANI | RESEP DUM BIRYANI | RESEP LAMB BIRYANI Resep Gosht Biryani | Resep Moti Biryani | Resep Gosht Dum Biryani | Resep Dum Biryani | Resep Resep Domba Biryani 24 Jam Wektu Masak 1H Total Wektu 25 Jam
Resep Dening: Chef Atul Shankar Mishra
Jinis Resep: Kursus Utama
kutipan ing taun anyar
Dadi: 4
Bahan-bahan
-
Kambing - 1 kg
Cumin - 1 sdt
Tempel bawang putih - 1 sdt
lenga castor kanggo bintik gundul
Bawang irisan - 1 gedhe
Yoghurt (curd) - 2 gelas
Kunyit - 1 jiwit
Godhong ketumbar - 1 tandan
Garam - 1 sdt
Banyu mawar - ½ sendhok teh
Pari Basmati - 4 gelas
carane nggunakake multani mitti ing pasuryan
Bubuk garam masala - 2 sdt
Tempel jahe - 1 sdt
priyanka chopra net worth 2018 forbes
Godhong mint - 1 tandan
Mete - 10-15 potong
Saffron - 1 jiwit
Bubuk lombok abang - 1 sdt
Minyak kembang srengenge - 1 sendhok teh
-
- Wiwitane, got lan wisuh potongan daging ing irung banyu adhem.
- Garing lan wenehake garam masala, banjur tambahi uyah miturut rasane, tempel jahe-bawang putih, bubuk lombok abang, lan kari rong gelas.
- Jupuk tas plastik film sing resik banjur wenehake daging sapi ing campuran lan lebokake ing kulkas supaya diasinake sewengi.
- Masak pari nganggo uyah lan minyak nganti meh rampung lan tetep disisihake.
- Wali wajan lan goreng bawang sing wis diiris tipis nganti coklat emas lan pasang, tambahkan 1/3 bawang emas-coklat menyang marut daging sapi lan tetep sisane.
- Saiki, njupuk handi (wajan jero), lebokake irisan irisan irisan ing sisih ngisor lan wenehake sega sing wis mateng.
- Saiki, lebokake godhong mint, godhong ketumbar lan ndhuwur karo bawang goreng lan ing mangkuk sing kapisah, tambahake susu sing anget kanggo direndhem kunyit.
- Sawise susu rendhem warna safron, lebokake ing handi.
- Saiki, tutup handi utawa wajan nganggo tutup sing adhem utawa tambah adonan caket ing pinggir lan tutup nganggo tutup, supaya uap ora uwal, amarga langkah iki penting banget kanggo njaga rasa rempah-rempah kasebut. Teknik iki diarani dum. Panas tetep ana ing njero lan nasi masak ing kukus lan panase, lan nahan rasa rempah-rempah kasebut.
- Masak suwene 45 menit.
- Tambah banyu mawar.
- Biryani sing apik saiki wis siyap dilayani panas.
- 1. Banyu mawar ditambahake, amarga bakal menehi rasa sing apik banget kanggo biryani sampeyan.
- 2. Biryani gosht disajikake karo raita lan mirchi ka salan.
- Ukuran porsi - 1 piring cilik
- Kalori - 250 kal
- Lemak - 11 g
- Protein - 24 g
- Karbohidrat - 5 g
- Serat panganan - 14 g