Mung Ing
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Aja Kangen
- BSNL Mbusak Biaya Instalasi Saka Sambungan Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela sing bali bisa uga nambah pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com nampani musim kanthi kampanye anyar 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Saka Pengadilan Liwat Amarga COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Diwali ora mung festival lampu nanging uga dadi pesta gastronomi kanggo kabeh wong India. Ing taun iki, festival kasebut bakal dirayakake tanggal 14 November lan mulane, sampeyan bisa uga nyoba nggawe sajian legi ing omah.
Chandrahara minangka resep tradisional Karnataka sing biasane disiapake nalika festival lan perayaan liyane. Chandrahara unik kanggo wilayah iki lan uga siyap kanggo fungsi kayata pesta pernikahan, upacara menehi jeneng, lsp.
Chandrahara disiapake kanthi nggawe adonan nganggo maida lan chiroti rava minangka bahan utama. Adonan banjur dilipat dadi bentuk segitiga lan digoreng. Adonan goreng iki disajeni karo susu legi. Chandrahara renyah, amarga adonan wis digoreng lan susu sing legi menehi rasa lan rasa sing enak.
Uga, coba resep masakan Kannadiga liyane kayata nanas gojju, hesarubele kosambari, hunise gojju, halbai, kayi holige, yereyappa.
Manis Chandrahara bisa disiyapake kanggo pesta lan dadi panganan cuci mulut sing ideal. Manis sing enak iki bisa disajikake ing suhu ruangan utawa digawe adhem kanthi adhem susu sing legi.
Chandrahara gampang disiapake ing omah. Dadi, yen sampeyan pengin nyoba resep iki, deleng video kasebut lan uga tindakake prosedur langkah demi langkah kanthi rinci sing ngemot gambar.
RESEP VIDEO CHANDRAHARA
RESEP CHANDRAHARA | CARA Gawe CHANDRAHARA KARNATAKA-GAYA | RESEP CHANDRAHARA HOMEMADE | Resep Manis India SELATAN Resep Chandrahara | Cara Nggawe Chandrahara gaya Karnataka | Resep Chandrahara Krasan | Resep Resep Manis India Kidul 40 Menit Wektu Masak 30M Total Wektu 1 JamResep Dening: Kavyashree S
Jinis Resep: Manisan
Dadi: 10 lembar
Bahan-bahan-
Maida - 1 gelas
Chiroti rava (sooji) - 2 sendhok
Ghee - 2 sendhok + kanggo minyak
Baking soda - ¼ tsp
Uyah - tsp
Banyu - 4 sendhok
Susu - ½ liter
Gula - 1 gelas
Khoya - tuwung ¼th
Bubuk Badam - 1 sendhok
Pistachio (disigar) - 5-6
Almond (disigar) - 5-6
Kacang mete (disigar) - 5-6
Cengkeh - 10-11
-
1. Lebokake maida ing mangkuk campuran.
2. Tambah sooji lan ghee.
3. Tambah baking soda lan uyah.
4. Campur rata.
5. Tambah banyu sithik-sithik banjur aduk kanthi adonan adonan empuk udakara udakara 10 menit.
blackheads ing irung obat ngarep
6. Tutup nganggo tutup lan wenehi ngaso suwene setengah jam.
7. Kangge, tambah susu ing wajan sing wis digawe panas.
8. Biarkan godhok ing geni medium nganti 3-4 menit.
9. Tambah gula lan aduk kanthi becik.
10. Wenehake gula supaya larut lan campuran godhok udakara 2-3 menit.
11. Tambah khoya lan aduk kanthi becik.
12. Wenehake masak udakara 2 menit, nganti khoya bubar.
13. Tambahake bubuk badam.
14. Banjur, tambahkan pistachio sing disigar, kacang almond lan kacang mete.
15. Campur kanthi becik lan pindhah menyang mangkuk.
16. Copot tutup lan aduk maneh nganti sak menit.
17. Jupuk bagian adonan ukuran lemon lan gulung dadi bentuk bunder rata kanthi ukuran sing padha.
18. Gulung adonan menyang pooris rata nganggo pin rolling.
19. Lebokake ghee ing sisih ndhuwur lan gulung dadi seprapat.
20. Lebokake cengkeh ing tengah ujung bukaan kanggo nahan kabeh lipatan.
21. Jupuk odhol lan gawe depresi cilik, supaya masak ing njero.
22. Panaskan minyak ing wajan kanggo digoreng.
23. Tambah adonan siji lan sijine ing lenga. Priksa manawa ora padha tutul.
24. Goreng nganti 1-2 menit.
25. Geser kanggo masak ing sisih liyane lan goreng nganti dadi coklat emas ing loro-lorone.
26. Copot menyang piring.
27. Nalika disajikake, tambahake 1-2 potong adonan goreng ing cangkir lan sendok kebak susu sing legi.
28. Ngawula.
- 1. Yen sampeyan adonan adonan, tekstur sing legi bakal luwih apik.
- 2. Sampeyan bisa nambah untaian kunyit menyang susu sing legi kanggo menehi rasa sing enak.
- 3. Sampeyan bisa milih kanggo adhem susu sing legi yen pengin adhem manis iki.
- Ukuran porsi - 1 porsi
- Kalori - 253 kal
- Lemak - 15,3 g
- Protein - 3,9 g
- Karbohidrat - 55 g
- Gula - 38,1 g
- Serat - 0,7 g
STEP BY STEP - CARA Gawe CHANDRAHARA
1. Lebokake maida ing mangkuk campuran.
2. Tambah sooji lan ghee.
3. Tambah baking soda lan uyah.
4. Campur rata.
5. Tambah banyu sithik-sithik banjur aduk kanthi adonan adonan empuk udakara udakara 10 menit.
6. Tutup nganggo tutup lan wenehi ngaso suwene setengah jam.
7. Kangge, tambah susu ing wajan sing wis digawe panas.
8. Biarkan godhok ing geni medium nganti 3-4 menit.
9. Tambah gula lan aduk kanthi becik.
10. Wenehake gula supaya larut lan campuran godhok udakara 2-3 menit.
11. Tambah khoya lan aduk kanthi becik.
12. Wenehake masak udakara 2 menit, nganti khoya bubar.
13. Tambahake bubuk badam.
14. Banjur, tambahkan pistachio sing disigar, kacang almond lan kacang mete.
15. Campur kanthi becik lan pindhah menyang mangkuk.
16. Copot tutup lan aduk maneh nganti sak menit.
17. Jupuk bagian adonan ukuran lemon lan gulung dadi bentuk bunder rata kanthi ukuran sing padha.
18. Gulung adonan menyang pooris rata nganggo pin rolling.
19. Lebokake ghee ing sisih ndhuwur lan gulung dadi seprapat.
20. Lebokake cengkeh ing tengah ujung bukaan kanggo nahan kabeh lipatan.
21. Jupuk odhol lan gawe depresi cilik, supaya masak ing njero.
22. Panaskan minyak ing wajan kanggo digoreng.
facial iku apik kanggo kulit
23. Tambah adonan siji lan sijine ing lenga. Priksa manawa ora padha tutul.
24. Goreng nganti 1-2 menit.
25. Geser kanggo masak ing sisih liyane lan goreng nganti dadi coklat emas ing loro-lorone.
26. Copot menyang piring.
27. Nalika disajikake, tambahake 1-2 potong adonan goreng ing cangkir lan sendok kebak susu sing legi.
28. Ngawula.