Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Nyegah Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- Telung nelayan wedi mati nalika kapal tabrakan karo prau ing pesisir Mangaluru
- Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Paratha minangka salah sawijining panganan sing paling disenengi ing saindenging India. Ora preduli saka wilayah lan budaya, masarakat seneng duwe parathas ing saben acara. Parathas biasane disiapake kanthi ngiseni sayuran mateng ing adonan tepung gandum.
Dina iki kita ana ing kene resep khusus paratha sing dikenal kanthi jeneng Dahi Paratha. Saiki sampeyan kudu mikir apa sampeyan kudu nambah Dahi (curd utawa yogurt) minangka isine adonan. Ing kene, kita bakal ngilangi kebingungan lan mbantu sampeyan nyiyapake Dahi Paratha. Gulung artikel kanggo maca artikel ing ngisor iki.
Uga maca: Resep Kanggo Roti Tepung Beras Uga Dikenal Minangka 'Chawal Ke Aate Ki Roti'
Resep Dahi Paratha Resep Resepi Dahi Paratha 15 Menit Wektu Masak 20M Total Wektu 35 MinResep Dening: Boldsky
Jinis Resep: Panganan
Dadi: 8
Bahan-bahan-
- 2 gelas tepung gandum
- 1 tuwung curd / yogurt
- 2 sendhok godhong ketumbar sing disigar
- Godhong mint disigar 2 sendok makan
- 1 sendhok tempel bawang putih jahe
- 1 sendhok teh Kasuri methi
- ¼ wiji sendok teh ajwain / carom
- ¼ sendhok kunyit
- ¼ sendok teh bubuk cumin
- ½ sendhok teh bubuk Kashmiri
- ½ teaspoon garam masala
- 2 sendhok minyak
- Uyah miturut selera
- ¾ banyu tuwung kanggo diuleni
-
- Jupuk mangkuk gedhe banjur tambah 2 gelas glepung gandum ing njero.
- Saiki lebokake ¼ sendhok kunyit, ¼ sendhok bubuk cumin, ½ sendhok bubuk cabe abang Kashmiri, 2 sendok makan mint, 2 sendhok ketumbar, 1 sendhok teh Kasuri methi, 1 sendhok jahe tempel, ¼ sendhok ajwain lan ½ sendhok garam masala.
- Campur rata banjur tambah uyah miturut selera sampeyan, ditambah karo minyak 2 sendok makan.
- Sawise iki, campuran maneh. Sampeyan kudu nyampur kanthi apik supaya tekstur glepung rasane kaya potongan roti. Rempah-rempah kasebut kudu dicampur kanthi apik ing glepung.
- Sawise rempah-rempah wis dicampur kanthi apik, tambah 1 cangkir kari seger ing campuran kasebut.
- Sawise iki, sampeyan bisa miwiti proses kneading.
- Yen sampeyan butuh banyu, jupuk jumlah sethithik banjur adonan adonan.
- Sawise adonan wis siyap, jupuk minyak 1 sendok teh banjur gosok ing adonan.
- Ayo adonan nganti 5 menit.
- Sawise 5 menit, jiwitake adonan ukuran bal lan gulung kanthi apik ing antarane telapak tangan.
- Gulung bal dadi roti cilik, luwih kenthel tinimbang rotis sing biasane.
- Nyebar ½ sendhok teh minyak lan gulung roti menyang setengah bunder banjur gulung tikel maneh kanggo menehi bentuk kerucut.
- Saiki lebokake glepung gandum banjur gulung dadi parathas segitiga.
- Panaskan Tawa banjur pasang parata segitiga ing ndhuwur mau.
- Masak parathas ing geni sing sedheng kanthi flipping parathas ing loro-lorone.
- Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa ndhuk mentega utawa ghee ing parathas sing wis dimasak.
- Flip maneh lan masak ing loro-lorone supaya ghee utawa mentega diresep.
- Dadi karo kuah, raita utawa saus lan acar.
- Tansah ngindhari nggunakake curd. Coklat kasebut kudu kandel lan krime.
- Wong - 8
- kcal - 150kkal
- Lemak - 6,2 g
- Protein - 2.6g
- Karbohidrat - 15,7 g
- Serat - 2,6 g
Prekara sing kudu dieling-eling
- Tansah ngindhari nggunakake curd. Coklat kasebut kudu kandel lan krime.
- Yen sampeyan ora pengin nggawe parata segitiga, sampeyan bisa nggawe parathas kanthi bentuk sing dikarepake.
- Sampeyan uga bisa nambah cabai ijo sing disigar yen sampeyan pengin ngrasakake rasa pedhes.
- Tambahake banyu mung kanggo kneading yen dibutuhake.
- Sampeyan uga bisa nambah chat masala kanggo menehi rasa paratas.
