Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben DinaMung Ing
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki -
- Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
- Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
- Horoskop Saben Dina: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki Aja Kangen
- Medvedev metu saka Monte Carlo Masters sawise tes virus corona positif
- Wisnu Vishal lan Jwala Gutta kanggo ikatan tanggal 22 Apr: Priksa rincian ing kene
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pangiriman Komersial Dhuwur Diluncurake ing India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Lan Bintang-bintang Selatan Liyane Ngirim Kepinginan Kanggo Penggemar
- Rega Emas Tiba Kuwatir Kanggo NBFC, Bank Kudu Waspada
- Tanggung Jawab AGR Lan Lelang Spektrum Paling Anyar Bisa Nggawe Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Konstitusi Polisi CSBC Bihar 2021 Diumumake
- 10 Papan Paling Apik Kanggo Dikunjungi ing Maharashtra Ing wulan April
Cengkeh luwih saka mung rempah-rempah sing aromatik, duwe gizi sing akeh banget sing nggawe bumbu migunani sing digunakake kanggo obat tradisional China lan obat Ayurveda. Cengkeh (syzygium aromaticum) minangka tunas pepe kembang wit cengkeh sing kalebu kulawarga tanduran Myrtaceae.
topeng rambut krasan kanggo rambut rontog
Cengkeh sing ditemokake ing bentuk utuh lan lemah dikenal amarga fleksibilitas ing pirang-pirang resep kayata cookie pedhes, omben-omben, panggang lan panganan gurih.
Cengkeh duwe antioksidan, anti-mikroba, anti-inflamasi, anti-virus lan anti-jamur sing nyumbang kanggo utama mupangat kesehatan [1] .
Nilai Nutrisi Cengkeh
100 g cengkeh ngemot 286 kkal energi lan uga isine:
- 4,76 g protein
- 14,29 g lemu
- 66,67 g karbohidrat
- 33,3 g serat
- Kalsium 476 mg
- 8,57 mg wesi
- 190 mg magnesium
- 1000 mg kalium
- 286 mg natrium
Manfaat Cengkeh Kesehatan
1. Ningkatake kekebalan
Cengkeh minangka sumber vitamin C sing apik, antioksidan sing larut ing banyu sing nyumbang kanggo pertahanan kekebalan kanthi tumindak minangka alangan tumrap patogen lan stres oksidatif. Sabanjure, mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan mbantu fungsi kekebalan sing pas [loro] .
2. Ningkatake kesehatan lisan
Cengkeh ngemot sifat anti-mikroba, anti-inflamasi lan antibakteri sing mbantu nurunake keruwetan plak, gingivitis lan penyakit permen karet liyane ing cangkem. Panaliten nuduhake cengkeh bisa mandheg tuwuh patang jinis bakteri sing nyumbang kanggo penyakit permen karet [3] .
3. Nambah kesehatan ati
Cengkeh sugih eugenol, senyawa bioaktif kanthi anti-inflamasi lan antioksidan sing bisa nglindhungi cilaka ati lan nolak tandha-tandha sirosis ati [4] . Panliten iki ditindakake babagan kewan lan riset luwih lanjut tumrap manungsa kudu mbuktekake efektifitas.
4. Ngatur gula getih
Anane eugenol ing cengkeh bisa ngontrol tingkat gula getih. Senyawa iki bisa nambah sekresi insulin, ningkatake toleransi glukosa lan fungsi sel beta, saengga bisa nyuda tingkat glukosa getih [5] .
5. Nambah pencernaan
Cengkeh duwe akeh senyawa bioaktif sing ngrangsang sekresi enzim pencernaan lan mbantu nyepetake proses pencernaan. Cengkeh dikenal nyuda acidity weteng, gas, lan mual.
6. Bisa nyegah tumuh tumor
Panaliten nuduhake aktivitas anti-tumor ekstrak etil asetat saka cengkeh. Cengkeh ngemot sifat terapeutik sing bisa mbantu perawatan kanker [6] .
7. Bantuan nyuda bobot awak
Ekstrak cengkeh bisa nyuda awal obesitas amarga pola makan lemak. Konsumsi cengkeh bisa nyuda lemak weteng, bobot awak ngisor lan lemak ati.
8. Nambah kesehatan balung
Cengkeh minangka sumber mangan, kalsium lan magnesium sing apik banget sing mbantu pembentukan balung lan ningkatake kesehatan balung. Kajaba iku, anane eugenol ing cengkeh wis kabukten efektif kanggo nambah kerapatan tulang lan kekuwatan [7] .
9. Ulkus weteng ngisor
Ulkus weteng mbentuk ing lapisan weteng lan cengkeh bisa mbantu ngobati. Cengkeh bisa ngrangsang produksi lendir lambung sing dadi hambatan proteksi lan nyegah erosi lapisan weteng sing disebabake dening asam pencernaan [8] .
10. Nambah kesehatan pernapasan
Cengkeh bisa digunakake kanggo ngatasi sawetara masalah kesehatan pernapasan kayata bronkitis, panandhang asma, kadhemen lan batuk. Utamane amarga sifat anti-inflamasi ing cengkeh sing mbantu nyuda peradangan ing saluran pernapasan.
11. Nambah kesehatan kulit
Sipat antibakteri lan anti-jamur ing cengkeh bisa mbantu ngobati kukul lan ningkatake kesehatan kulit kanthi sakabehe. Iki minangka salah sawijining sebab kenapa minyak cengkeh digunakake kanggo ngobati jerawat kanthi nglawan peradangan sing disebabake kukul [9] .
Efek Samping Cengkeh
Cengkeh umume aman dipangan, nanging minyak cengkeh bisa ngganggu keragaman bakteri usus sing sehat nalika ditelan. Dadi, disaranake ora ngulu minyak cengkeh kanthi jumlah akeh lan luwih becik digunakake minangka cuci mulut.
Migunakake Cengkeh
- Cengkeh digunakake minangka bahan kuliner ing macem-macem resep.
- Minyak esensial cengkeh sing diekstrak saka cengkeh digunakake ing aromaterapi kanggo ngatasi stres.
- Cengkeh digunakake ing obat Cina lan obat Ayurveda.
Cara Nggunakake Cengkeh
- Gunakake cengkeh lemah kanggo ngicipi oatmeal, muffin, cookie, applesauce lan nasi.
- Rempah-rempah teh kanthi bubuk cengkeh.
- Gunakake cengkeh ing sajian gurih.
Resep Cengkeh
Teh Cengkeh [10]
A:
- 1 1/2 gelas banyu
- 1 cengkeh remuk
- 1 bubuk jiwit kayu manis
- 3/4 sendhok teh godhong
- 1 sendhok gula
- 1 sdm susu
Cara:
- Godhok secangkir banyu ing wajan. Tambah cengkeh lan bubuk kayu manis
- Tutup wajan nganggo tutup kanggo nahan rasa lan rebus suwene 2 menit.
- Nyuda panas lan tambah godhong teh. Aduk iku.
- Pateni geni lan tuangake ing cangkir.
- Tambah susu lan gula banjur diombe.
Ayam panggang kanthi artichoke, kayu manis lan jeruk nipis [sewelas]
A:
- 1,1 kg paha pitik tanpa tulang
- 1 kayu manis
- 1 jeruk nipis
- 1 sendhok teh mrica ireng
- 1 sdt cumin
- 1 sendhok teh paprika manis utawa panas
- ½ sendhok teh mrico abang
- ¼ sendhok cengkeh
- 4 sendhok minyak zaitun extra-virgin
- 1 kunyit jiwit gedhe
- 4 siung bawang putih, disigar
- 1 sendhok jahe, disigar
- 255 g artichoke beku
Cara:
- Panaskan oven nganti 425 derajat Fahrenheit.
- Gabungke kabeh bahan ing sajian panggang.
- Campur kanthi bener.
- Panggang sajrone 30 nganti 35 menit nganti pitik masak kanthi saksine.
FAQ Umum
Pira cengkeh kudu mangan saben dina?
Sampeyan bisa duwe 1 nganti 2 siung saben dina, nanging, dosis iki bisa uga ora cocog kanggo kabeh, mula takon dhokter.
Apa cengkeh apik kanggo batuk?
Ngunyah cengkeh bisa mbantu nyuda iritasi ing tenggorokan sing disebabake batuk. Iki nggawe obat ing omah sing efektif kanggo batuk.
Apa nyakot cengkeh mbantu ngatasi lara untu?
Cengkeh minangka sumber anti-inflamasi lan anti-bakteri sing apik banget sing bisa ngatasi nyeri untu lan nyegah penyakit gusi.
Apa sampeyan bisa mangan cengkeh nalika meteng?
Cengkeh kudu nyingkiri nalika meteng lan nyambut gawe amarga bisa nyebabake masalah pembekuan getih lan komplikasi ati.
