12 WUKU GRAM BENGAL (CHANA IRENG UTAWA KACANG GARBANZO) KANGGO KESEHATAN

Kanggo Lansiran Cepet Lengganan Saiki

Kardiomiopati Hypertrophic: Gejala, Sebab, Perawatan lan Pencegahan Ndeleng Sample Kanggo Tandha Cepet Ngidini NOTIFIKASI Kanggo Tandha Saben Dina

Mung Ing

5 jam kepungkur Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual lan Pinunjul saka Festival Iki
6 jam kepungkur Hina Khan Glams Nganggo Bayangan Mripat Tembaga Ijo lan Lambe Mudhi Nggilap Entuk Langkah Sederhana!
8 jam kepungkur Ugadi Lan Baisakhi 2021: Nyemprotake Tampilan Meriah Kanthi Gugus Tradhisi Celebs
11 jam kepungkur Horoskop Saben Dina: 13 April 2021

Kudu Ditonton

Aja Kangen

Omah Kesehatan Nutrisi Nutrisi oi-Amritha K Dening Amritha K. tanggal 13 Mei 2020

Gram Bengal, uga dikenal minangka 'chana ireng' utawa kacang garbanzo minangka denyut nadi sing migunani banget kanggo kulawarga cah ayu. Sampeyan bisa uga ngerteni minangka chana dal, bahan pokok ing masakan India. Kacang-kacangan coklat peteng minangka gudang energi sing ramah ing kanthong, amarga akeh dhaptar nutrisi sing kalebu. Istilah ilmiah diarani Cicer arietinum L., gram Bengal akeh nutrisi, duwe rasa lan aroma sing enak, enak banget lan gampang dicerna [1] .

Salah sawijining kacang-kacangan sing paling awal kanggo ditanam, wiji gram Bengal ukurane cilik lan duwe jas warna coklat peteng. Lentil kasebut wernane kuning lan warata ing sisih siji lan bunder ing sisih liyane. Umume dibudidayakake ing India, legum uga ditemokake ing India, Bangladesh, Pakistan, Iran lan Meksiko.

Gram Bengal ngemot serat, seng, kalsium, protein lan folat. Kandhunge kurang lemak lan mbantu nyuda kolesterol. Iki uga apik kanggo pasien diabetes, amarga duwe indeks hipoglikemik sing sithik banget [loro] . Apa sampeyan manggang lan bubuk kanggo nggawe sattu utawa tlatah kanthi bentuk mentah kanggo nggawe besan, Bengal gram rasane apik tenan ing salah sawijining bentuk sing nggawe kita sehat saben dina.

Maca terus kanggo ngerti kabecikan saka gram Bengal sing nggumunake, supaya sampeyan kudu menehi mangkuk ing sajian sabanjure.

Nilai Nutrisi Kolom Bengal

Kalori ing gram Bengal yaiku 139 kkal. 100 gram Bengal ngemot udakara

Karbohidrat total 23 gram

2,8 gram gajih total

7,1 gram protein [3]

Natrium 246 miligram

40 miligram kalsium

Wesi 60 miligram

panggonan paling apik kanggo manggon ing california

875 miligram kalium

20 miligram vitamin A.

Keuntungan Kesehatan Bengal Gram

Kauntungan saka nggabungake chana ireng menyang panganan saben dina ora ana watesan. Macem-macem panaliten ngandhakake manawa gram Bengal ora mung migunani kanggo awak, nanging uga pikiran sampeyan. Ayo ngerteni sawetara mupangat kesehatan sing ditawakake gram Bengal.

1. Ningkatake energi

Salah sawijining mupangat Bengal gram sing paling misuwur yaiku kemampuan kanggo nambah energi total ing awak sampeyan. Sumber protein sing akeh ing gram Bengal mbantu nambah level energi sampeyan. Asam amino Methionine ing gram Bengal nambah fungsi sel sing langsung menehi pengaruh kanggo ningkatake energi umume. Legume umume nambah otot kanthi energi, nambah fungsi awak kanthi sakabehe [4] .

2. Nyegah diabetes

Kacang-kacangan saka kulawarga cah ayu dikenal duwe serat sing akeh. Panaliten nuduhake pengaruh panganan sing akeh serat bisa diduweni kanggo wong sing ngalami diabetes, utamane tipe 1 lan tipe 2. Kandhutan serat diet mbantu penyerapan glukosa, lan njaga tingkat normal insulin getih lan kadar gula. [5] .

3. Nambah pencernaan

Kandhutan serat ing gram Bengal mbantu ningkatake sistem pencernaan kanthi nambah proses pencernaan lan nyegah sembelit. Konsumsi gram Bengal kanthi rutin bisa ngatasi masalah sing gegandhengan karo pencernaan kayata mutah, diare, gangguan pencernaan lan dispepsia [6] . Kajaba iku, isi pati ing gram Bengal cocog kanggo nyegah serangen sembelit. Fitokimia sing diarani saponin (anti-oksidan) nyumbang kanggo tumindak kanthi njaga saluran pencernaan sing resik, amarga ngilangi sampah sing ora dikarepake [7] .

4. Nambani anemia

Kandhungan zat zat besi lan folat ing gram Bengal bisa nyuda kekurangan zat besi. Iki nyumbang kanggo nambah jumlah hemoglobin lan migunani banget sajrone meteng, nyusoni lan menstruasi [8] [9] .

5. Nambah kesehatan balung

Gram Bengal duwe kalsium sing apik, sing bisa mbantu ningkatake kesehatan tulang sampeyan. Jumlah kalsium ing legum migunani kanggo bangunan uga kanggo ningkatake kesehatan balung [10] . Bebarengan karo iki, menit nanging kalsium lan fosfat sing nguntungake nambah mekanisme bangunan matriks balung kanthi vitamin sing mbantu nyerep kalsium [sewelas] .

6. Ngontrol tekanan getih

Kandhungan natrium sing sithik sithik karo kalium sing akeh dikatutake duwe pengaruh sing apik kanggo njaga lan ngimbangi tekanan getih sampeyan [12] . Kandungan natrium nahan kadar banyu ing awak sing bisa nyebabake kenaikan level tekanan getih. Ing kono bisa ditindakake kalium kanthi nyuda efek negatif saka natrium.

7. Nambah fungsi kognitif

Kacang-kacangan lumrahe sugih ing kolin, sing bisa menehi nutrisi kanggo sel saraf sampeyan, uga mbantu ngatasi stres. Konsumsi gram Bengal kanthi rutin bisa mbantu nambah fungsi otak kayata memori lan sinau [13] .

8. Mbenakake kesehatan jantung

Bengal gram kaya serat, kalium lan vitamin C, sing dadi peran penting kanggo ningkatake kesehatan jantung. Kajaba iku, magnesium lan isi folat ing legum warna coklat tuwa nguatake pembuluh getih lan nyuda tingkat kolesterol ala. Kalebu denyut nadi sing ajaib iki ing panganan supaya adoh saka risiko lan komplikasi jantung [14] .

9. Nyegah kanker

Konten selenium ing gram Bengal migunani kanggo nyuda panyebaran senyawa penyebab kanker ing awak. Mineral detoksifikasi senyawa kayata radikal bebas lan nyegah serangan peradangan lan tumora. Isi folat ing gram Bengal uga mbantu ing kasus iki kanthi nyegah pingan lan panyebaran sel kanker [limalas] .

gaya rambut kriting kanggo wanita

10. Mbantu nyuda bobot & manajemen

Kelimpahan isi serat ing gram Bengal minangka pitulung alami sing efektif kanggo nyuda bobot awak. Serat njaga sensasi krasa kebak, mula ngontrol napsu. Legum minangka sumber protein sing akeh, mbantu sampeyan proses sistem manajemen bobot sing efektif [16] .

11. Ngimbangi tingkat hormonal ing wanita

Phytonutrients yaiku fitokestrogen (hormon tetanduran) lan saponin (anti-oksidan) ditemokake kanthi jumlah akeh ing gram Bengal. Fitonutrien iki mbantu nyuda resiko kanker payudara. Iki njaga tingkat getih hormon estrogen lan mbantu nglindhungi osteoporosis. Gram Bengal uga ngetrapake beda swasana ati nalika menstruasi lan tahap pasca-menopause ing wanita. Dikandhani bisa nyuda kram lan nyeri [17] .

12. Ngilangi watu ginjel & kandung kemih

Efek diuretik saka gram Bengal ndadekake migunani kanggo ngilangi watu sing dibentuk ing kandung kemih lan ginjel. Konsumsi gram Bengal kanthi rutin bisa mbantu ngilangi watu saka sistem sampeyan [18] .

Cara Nganggo Gram Bengal

Ana sawetara cara kanggo entuk bathi gram Bengal. Cara paling gampang kanggo ngonsumsi gram Bengal yaiku nggodhok legum. Cara paling sehat kanggo nggunakake yaiku ngrendhem gram ing banyu sewengi utawa nganti pirang-pirang jam amarga ora ilang mupangat kesehatan ing proses kasebut. Uga bisa dipanggang utawa digoreng.

Resep Gram Bengal

Umume umume masarakat padha kesimpulan yen panganan sing sehat ora mesthi enak. Nanging, iki sawetara resep resep Bengal gram sing enak lan sehat sing bisa digunakake. Coba priksa!