Investasi ing piranti pawon ora mung mbandhingake rega, merek, lan model. Sampeyan uga kudu ngerti fungsi piranti supaya sampeyan bisa tuku sing cocog karo kabutuhan sampeyan. Kasus ing titik: oven! Kanthi istilah kaya oven microwave konveksi , gelombang mikro, lan OTG dadi populer, bisa dadi angel kanggo nggawe pilihan tanpa ngerti apa sing paling apik kanggo syarat sampeyan. Kanggo sing durung ngerti, iki minangka pandhuan praktis kanggo mangerteni masak konveksi lan jinis oven liyane.
Gambar: Shutterstock siji. Apa Oven Microwave Konveksi?
loro. Apa Panggunaan Oven Microwave Konveksi?
3. Apa Oven Microwave Konveksi Luwih Apik Tinimbang Microwave Lan OTG?
papat. Pitakonan
Apa Oven Microwave Konveksi?
Iki jinis oven iku kabeh-rounder, nawakake fungsi kaya defrosting, dadi panas, masak, grilling, baking, lan roasting. Bedane antarane oven microwave konveksi lan gelombang mikro yaiku sing terakhir ngetokake gelombang sing mumbul ing gelombang mikro. Sawise ombak kasebut kena kontak karo panganan, molekul banyu ing panganan dadi bungah; iki ngasilake panas lan masak panganan.
Gambar: Shutterstock Ing tangan liyane, ing open gelombang mikro konveksi, unsur dadi panas dibantu dening penggemar sing meksa gerakan udhara watara open lan heats munggah rampung, saéngga masak pangan roto-roto saka njero metu. Tembung konveksi asalé saka basa Latin 'konveksi', sing tegesé wafture.
Konveksi sejatine minangka cara ijol-ijolan panas adhedhasar prinsip gerakan udara alami - hawa adhem, nalika digawe panas, munggah, lan lapisan ndhuwur hawa adhem, saya tambah abot, lan mili mudhun. Amarga sirkulasi hawa sing terus-terusan iki, oven konveksi bisa tekan suhu 200 ° C, kanthi kipas mateni lan urip kaya sing dibutuhake kanggo njaga suhu.
Gambar: Shutterstock Elinga yen ana macem-macem jinis oven konveksi-oven gelombang mikro konveksi normal duwe kipas ing mburi, dene oven konveksi sejati utawa oven konveksi Eropa duwe unsur pemanas sing dipasang ing mburi kipas. Dadi, oven konveksi sing bener nyebarake hawa panas tinimbang nyebarake hawa sing wis digawe panas kaya sadurunge, saéngga menehi asil masak sing luwih apik. Kajaba iku, kembar utawa dual fitur oven microwave konveksi loro penggemar, siji ing loro-lorone saka open. Penggemar iki bisa bebarengan utawa sulih kanggo ngedhunake hawa ing njero oven.
Tip: Tuku oven microwave konveksi bisa dadi sing paling apik kanggo pawon sampeyan considering iki jinis open wis sawetara mode masak minangka gantos kanggo mung sawetara minangka katon ing gelombang mikro normal utawa OTG .
Apa Panggunaan Oven Microwave Konveksi?
Gambar: Shutterstock Amarga cara gelombang mikro konveksi, bisa digunakake kanggo manggang lan manggang panganan kanthi sampurna, sing bakal dimasak ing njaba lan mentah ing jero ing gelombang mikro biasa. Sirkulasi hawa panas ing oven microwave konveksi ndadekake piranti paling apik pilihan kanggo masak panganan sing perlu malah Browning, crispiness utawa caramelization ing lumahing, manggang utawa roto-roto dadi panas daging lan sayuran, lan baking kabeh saka pai lan roti kanggo pizza!
Tip: Gunakake macem-macem mode ing oven konveksi kanggo masak macem-macem sajian kanthi manggang, manggang, manggang, lan liya-liyane.
Apa Oven Microwave Konveksi Luwih Apik Tinimbang Microwave Lan OTG?
Gambar: Shutterstock Oven konveksi mesthi luwih apik tinimbang gelombang mikro biasa utawa OTG. Nalika gelombang mikro mung nduweni siji mode kanggo masak lan dadi panas panganan, OTG utawa Oven, Pemanggang roti, Panggangan bisa digunakake kanggo masak. nggunakake cara sing maneka warna . Nanging, oven gelombang mikro konveksi, kaya sing wis kasebut sadurunge, nawakake sing paling apik ing jagad iki amarga kabeh cara masak kasebut.
Gambar: Shutterstock Ing ngisor iki sawetara kaluwihan nggunakake oven gelombang mikro konveksi:
- Panas disebarake kanthi seragam ing oven sing nyedhiyakake masak
- Apik banget kanggo nggawe coklat ing njaba lan masak panganan menyang njaba sing garing - mesthekake yen dicairake, kerak kue coklat emas sing sampurna, lan liya-liyane
- Macem-macem cara masak kanggo milih saka nggawe macem-macem masakan manis lan gurih
- Masak dadi luwih gampang kanthi pilihan menu sing wis disetel
- Panganan dimasak luwih cepet lan luwih apik dibandhingake karo jinis oven liyane
Tip: Oven konveksi duwe sawetara kaluwihan tinimbang gelombang mikro utawa oven OTG. Seneng malah masak lan sampurna panggang pasugatan dening opting kanggo mantan!
Pitakonan
P. Apa jinis panci sing sampeyan butuhake kanggo oven microwave konveksi?
TO. Pilih peralatan gelombang mikro kanthi teliti; Wigati sing jinis utensil sampeyan digunakake ing gelombang mikro konveksi oven kudu gumantung ing mode masak sampeyan nggunakake.
Gambar: Shutterstock Ing ngisor iki sawetara pitunjuk sing kudu digatekake:
- Logam nggambarake gelombang mikro, mula aja nganggo piranti logam nalika masak, dadi panas, utawa thawing panganan ing mode gelombang mikro. Kaca, kertas, plastik tahan gelombang mikro lan piranti keramik bisa digunakake, nanging aja nggunakake piranti keramik utawa tembikar kanthi lapisan utawa desain logam.
- Piranti logam lan foil bisa digunakake ing masak konveksi.
- Tansah priksa manawa piranti kasebut aman ing oven sadurunge digunakake. Yen ora yakin, coba sadurunge masak-ing oven, lebokake tuwung sing diisi banyu ing utawa ing jejere piranti sing sampeyan ora yakin, panasake sawetara menit ing mode gelombang mikro. Priksa suhu banyu lan piranti; yen banyu panas lan piranti kadhemen, iku microwave-aman nanging yen utensil dadi panas, ngempet saka nggunakake kanggo microwave.
- Aja nggunakake piring kertas lan wadhah plastik ing mode konveksi utawa panggangan. Aja nggunakake piring kertas sing dicithak kanggo gelombang mikro. Waca label sadurunge nggunakake piring kertas sing bisa didaur ulang ing gelombang mikro; nyingkiri yen ora yakin karo komposisi.
- Aja nggunakake Styrofoam wadhah ing mode apa wae ing oven microwave konveksi sampeyan bisa nyawiji saka panas.
- Pilih ukuran piranti oven sing bener, priksa manawa ana celah siji inci ing antarane tembok lan ndhuwur pawon lan oven.
Gambar: Shutterstock P. Apa kekurangan saka oven microwave konveksi?
TO. Waca sawetara kontra saka oven konveksi sadurunge tuku:- Padha ora duwe unsur panas ngisor, supaya panganan kaya pai lan pizza bisa duwe Browning winates ing basa.
- Rongga oven asring cilik ing oven iki, tegese sampeyan mung bisa masak siji panganan sekaligus.
- Oven gelombang mikro konveksi biasane duwe interior stainless steel, sing bisa nggawe angel ngresiki.
- Masak panganan sing berlemak utawa berminyak bisa nyebabake lenga cipratan ing tembok interior oven, nggawe bintik-bintik kasebut kanthi suwe lan dadi angel dicopot.
- Yen sampeyan ora ngresiki oven sawise saben nggunakake, ampas panggang bisa mbangun lan nggawe masak liwat mode gelombang mikro ora efisien.
Gambar: Shutterstock P. Kepiye carane milih oven gelombang mikro konveksi sing tepat kanggo pawonku?
TO. Priksa paramèter utama iki sadurunge tuku oven anyar sampeyan :
Gambar: Shutterstock
