Yen sampeyan lan pasokan daging wis dipisahake sajrone kunci koronavirus, utawa yen sampeyan umume vegetarian kanthi kepinginan kanggo tekstur daging, nugget soya utawa potongan soya minangka bahan sing larang regane lan kasedhiya. Apa apik kanggo ngganti daging, nanging? Lan sepira kerepe sampeyan bisa mangan?
Kanggo wong sing diet vegetarian, soy mesthi bisa nyedhiyakake protein sing akeh banget, sing bisa uga kurang. Kajaba iku, soy ngemot kabeh asam amino penting, dadi sumber protein sing lengkap. Uga diarani ngedhunake tingkat kolesterol yen dibandhingake karo sumber protein kewan. Uga sugih ing serat lan ngandhut isoflavon, senyawa asalé saka tanduran sing entheng duwe impact padha estrogen, lan mulane, bisa mbantu nguatake balung.
Potongan soy uga ngemot sawetara asam lemak omega-3, lan sawetara mineral kaya wesi, kalsium lan magnesium.
Uga Waca: Daging Vegan - Kabeh Sampeyan Kudu Ngerti
Kerugian saka potongan soy yaiku kasunyatan manawa panganan sing diproses - ora kaya kacang edamame, sing minangka wujud murni. Dadi uyah lan lenga sing ditambahake rada nyuda nilai nutrisi lan uga ora apik kanggo kesehatan jantung yen dikonsumsi kanthi berlebihan.
jus lemon kanggo wutah rambute
Sing paling apik yaiku ora luwih saka sepisan utawa kaping pindho saben minggu. Soy uga sugih ing estrogen, sing bisa nyebabake ketidakseimbangan hormon, utamane ing wong lanang. Dadi ing kabeh, nalika lagi dadi sumber protein sing apik, nugget soy kudu dikonsumsi kanthi sithik. Yen sampeyan pengin nambahake soya ing diet sampeyan, pilih nambahake sumber kaya tahu lan tempe ing campuran kasebut.
