Glukosa minangka wujud gula. Iki minangka gula sing gampang diserap dening awak. Ora kaya panganan liyane kaya karbohidrat, ora perlu diproses kanggo menehi energi dening sistem pencernaan. Iki langsung diserep menyang aliran getih lan menyang kabeh sel. Sawise mlebu, glukosa ngalami oksidasi sing nyebabake pelepasan Adenosine Triphosphate (ATP), molekul energi dhuwur sing nyedhiyakake energi kanggo sel. Iki sebabe kita entuk energi cepet saka glukosa. Waca luwih lengkap babagan glukosa.
trik sulap gampang kanggo sinau
siji. Apa Glukosa?
loro. Manfaat Glukosa
3. Cara Nggawe Glukosa ing Omah
papat. Panggunaan Kuliner Bubuk Glukosa
5. Resep nggunakake bubuk glukosa
6. Glukosa: FAQs
Apa Glukosa?
Gambar: ShutterstockSawetara bisa uga wis krungu babagan glukosa kanthi jeneng liya - gula getih. Iku monosakarida, sing tegese kasusun saka siji gula . Monosakarida liyane yaiku galaktosa, fruktosa lan ribosa. Iku wangun prasaja saka karbohidrat. Sampeyan entuk glukosa saka panganan sing sampeyan mangan uga bubuk glukosa sing kasedhiya ing pasar. Ing panganan, sampeyan entuk saka roti, woh-wohan, sayuran, lan produk susu.
Manfaat Glukosa
Gambar: ShutterstockGlukosa dibutuhake kanggo mesthekake yen awak bisa mlaku kanthi bener. Nalika tingkat glukosa normal, ora ana keuntungan sing jelas, nanging nalika tingkat mudhun, efek kasebut katon. Glukosa bisa mbantu ngobati hipoglikemia, sing tegese gula getih sithik banget. Iki paling kerep ditemokake ing wong sing nandhang diabetes . Nalika diabetes - uga disebut diabetes mellitus - minangka penyakit tingkat gula sing dhuwur, yen obat-obatan sing dijupuk kanggo nyuda tingkat kasebut dadi ngisor normal, glukosa bisa mbantu normalake kanthi cepet. Normalisasi tingkat gula lan njaga ing tingkat optimal iku penting ing diabetes.
Yen ana wong sing nandhang lara, trauma, utawa kondisi medis liyane sing nyegah wong kasebut entuk dosis karbohidrat sing dibutuhake, glukosa migunani kanggo ngimbangi kalori sing dibutuhake sing asale saka karbohidrat kasebut. Uga mbantu njaga tingkat energi sing tepat yen lara sawise ngombe alkohol. Iku uga mbantu patients gerah saka hyperkalemia, kang tegese tingkat dhuwur saka kalium ing getih .
Nanging, siji kudu ati-ati, supaya ora ngluwihi asupan glukosa. Sampeyan kudu dijupuk ing moderat .
Cara Nggawe Glukosa ing Omah
Gambar: Shutterstockbahan
- 1 tuwung saka gula
- 1 sendhok teh glepung jagung
- 1/3 sendok teh asam sitrat
- 6-7 tetes sari rasa pilihan
- & frac14; sendok teh pewarna pangan pilihan
- Wadhah kedap udara
Metode
- Kocok gula lan glepung jagung dadi bubuk alus ing mixer.
- Tambah sari rasa kaya jeruk, mangga, nanas, lsp.
- Entuk pewarna pangan sing cocog lan& frac14; sendok teh. Nyampur iki kanthi becik.
- Tambah asam sitrat kanggo iki sing nambahake rasa asem lan uga mbantu ngreksa bubuk.
- Yen wis dicampur sak tenane, simpen ing wadhah kedap udara. Iki bisa disimpen nganti nem sasi.
Gambar: Shutterstock
Kanggo nggawe minuman energi
Tambahake rong sendok teh bubuk iki menyang segelas banyu lan aduk nganti wêdakakêna larut. Tip: Pilih rasa organik lan warna panganan kanggo asil sing paling apik kanggo kesehatan sampeyan.
Panggunaan Kuliner Bubuk Glukosa
Gambar: ShutterstockWêdakakêna glukosa, saliyane digunakake minangka sumber energi instan, uga akeh kegunaan kuliner. Iki digunakake ing sawetara produk baking kaya frostings lan campuran kue, utawa cemilan kaya krupuk, cookie utawa pretzel uga panganan panganan cuci mulut kaya es krim lan custard. Iki mbantu nyegah kristalisasi banyu lan mula apik kanggo digunakake ing es krim lan sorbet. Iku tetep item pangan Gamelan ing confectionaries.
Resep nggunakake bubuk glukosa
Kembang glukosa oranye
Wektu persiapan: 20 menit Wektu refrigerasi: 1 jam
porsi: 4
Sumber resep lan gambar: Mahi Sharma/Cookpad.com
bahan
- 5-6 irisan roti
- 2 sendok teh bubuk glukosa rasa jeruk
- 1 sendhok teh gula
- 2-3 sendhok teh susu rendah lemak
Metode
- Cut pinggiran roti lan crumble.
- Tambah wêdakakêna glukosa, gula, lan susu lan gabungke dadi adonan.
- Nggawe bal cilik saka adonan lan bentuk dadi kelopak. Atur petal sing bentuke kaya kembang, pasang bal cilik ing tengah lan rata kanggo ngrampungake kembang kasebut. Sampeyan bisa dekorasi / ngrancang kelopak nganggo tusuk gigi. Kajaba iku, nggawe kabeh kembang.
- Dinginake kembang kasebut sajrone jam lan kembang glukosa sampeyan wis siyap!
Tip: Iki nggawe cemilan apik kanggo bocah-bocah. Sampeyan uga bisa nggawe saka bubuk glukosa rasa liyane.
Smoothie Protein
Wektu persiapan: 10 menit Wektu refrigerasi: 2 jam + (kanggo woh wohan beri)
porsi: siji
Gambar: Shutterstock
bahan
- & frac12;tuwung saka beku campuran woh wohan beri
- & frac12; tuwung bayem
- 1 sendok teh bubuk glukosa
- 1 sendhok teh chia utawa wiji flax
- & frac34; tuwung yoghurt Yunani
- 1 sdt pemanis tanpa gula (yen perlu kanggo rasa)
Metode
- Nyampur kabeh bahan ing blender. Sampeyan bisa nambah kubus utawa loro es yen sampeyan pengin smoothie adhem.
Gambar: Shutterstock
Glukosa: FAQs
P. Apa tingkat glukosa normal ing awak?
TO. Biasane, kisaran glukosa sing sehat ing awak yaiku 90-130 miligram saben desiliter (mg/dL) sadurunge mangan. Sejam utawa rong jam sawise mangan, kudu kurang saka 180 mg / dL.Gambar: Pexels
P. Apa tingkat glukosa tetep ing saben wong?
TO. Nalika kisaran sing kasebut ing ndhuwur yaiku kisaran rata-rata tingkat glukosa, bisa beda-beda saben wong. Ngawasi tingkat glukosa, sanajan nalika ngrasa pas lan apik , bisa mbantu nemtokake apa sing normal kanggo wong tartamtu.Gambar: Pexels
P. Apa sampeyan bisa ngganti gula nganggo bubuk glukosa?
TO. Nalika bubuk glukosa ngemot gula, luwih becik takon karo ahli diet yen nggunakake bubuk glukosa ing kabeh masakan sampeyan bisa digunakake. Iku luwih apik kanggo nggunakake ing moderat. Overusing bisa nambah tingkat gula getih ing awak.Gambar: Pexels
P. Apa bisa njupuk glukosa kanggo energi cepet nalika meteng?
TO. Nalika ana ora masalah kanggo njupuk glukosa, utamane ing telung sasi kapisan nalika nandhang lara esuk, sampeyan kudu mriksa dhokter yen ana diabetes. Sanajan sampeyan ora duwe diabetes biasane, bisa uga ana kemungkinan diabetes gestasional, mula luwih becik goleki dhisik. Waca uga: Kabeh sing sampeyan kudu ngerti babagan gula