Apa Subway Sehat? Ahli Nutrisi Ngatasi Debat

Jeneng Paling Apik Kanggo Bocah

Sampeyan wis ndeleng iklan karo Michael Phelps. Sampeyan wis ndeleng kontestan ing Kalah paling gedhe mangan sandwich nalika ing lelampahan kanggo kesehatan puncak. Nanging nalika pungkasan sampeyan mlebu lan ndeleng roti gulung, daging babi lan daging deli, sampeyan bisa uga kepingin weruh, Apa Subway pancen sehat? Jawaban kasebut bisa uga nggumunake sampeyan.



Thanks kanggo prasetya kanggo kualitas lan transparan, Subway pancen bisa dadi sehat-utamane yen sampeyan ngerti carane sampeyan pesen lan ukuran porsi, ngandika ahli nutrisi Lisa Young, Ph.D., penulis Akhire Kebak, Akhire Slim . Dhaptar subway ing bagean nutrisi saka situs kasebut yen bahan sandwich ora kalebu pewarna karamel utawa lenga hidrogenasi sebagian lan wis kerja sama karo Compassion in World Farming-pamimpin global sing misuwur babagan kesejahteraan kewan-kanggo sumber produk kewan lan karo petani lokal sing peduli kelestarian tinimbang nggunakake pestisida kanggo woh lan sayuran.



Nanging iki ora ateges diet ora bisa metu saka ril ing joints sandwich. Ing ngisor iki, Young ngewangi kita nggawe pilihan sing tepat yen kita pengin Subway.

1. Apa sing kudu daklewati ing sepur yen aku nyoba mangan sehat?

Bahan sing kudu dihindari: roti putih, pepperoni, salami, daging sapi panggang, ham, keju Amerika, saus peternakan, mayones, saus barbekyu, aioli bawang putih, daging babi, bungkus

Untunge, Subway minangka rantai kanthi akeh pilihan. Nalika roti putih dikemas karo sodium (yaiku bawang putih panggang, ciabatta, Italia, Italia, Herbal Italia lan Keju, Roti Bawang Putih Keju Ultimate lan bungkus), ana sawetara pilihan gandum lan gandum utuh sing luwih sehat. gantosipun. (Elinga, yen kabeh roti akeh karbohidrat lan sampeyan bisa ngilangi kabeh yen sampeyan pengin-kita bakal entuk enggal.)



Simpen sodium lan kalori saka daging sing diobati lan abang kaya pepperoni, salami, ham lan daging babi, Young nyaranake. Yen sampeyan pengin Cut maneh luwih, nix keju Amérika saka pesenan-isi 200 miligram sodium saben porsi.

Sayange, ora akeh sing bisa ditindakake kanggo nggawe akeh sandwich ing menu sing sehat-RIP, Ultimate Spicy Italian (730 kalori, 52 gram lemak, 1.720 miligram sodium), Turki lan Bacon Guacamole (800 kalori, 30 gram). lemak, 2,070 miligram sodium) lan Ultimate Meatball Marinara (730 kalori, 52 gram lemak, 1,530 miligram sodium). Oh, lan mung dadi cetha, kita ngomong babagan subs enem inci, tegese total kalori-bom iki paling tikel kaping pindho kanggo sikil. waah .

Ana sawetara saos lan saus sing ngemot gula lan kalori sing kudu dihindari ing Subway. Skip ranch, mayo lan saus bawang manis (iku ngemas ing kaget 7 gram gula saben porsi).



Wraps sing diarani basil tomat utawa bayem kanthi pinter bisa ngapusi sampeyan supaya mikir yen sehat, nanging yen sampeyan ndeleng kanthi cetha, sawetara sing luwih elek tinimbang sandwich, preduli saka bungkus sayuran sing sampeyan pilih kanggo ngganti. The Chicken and Bacon Ranch Melt (jenenge wong iki ora mbantu kasus) karo bungkus tomat basil, contone? Isine 1,590 kalori sing absurd, 78 gram lemak (30 sing jenuh) lan 3,930 miligram sodium. Kanggo sijine iki menyang konteks, ing American Heart Association nyaranake rata-rata wong diwasa tetep ing sangisore 2,300 miligram natrium saben dina, kanthi target sing cocog yaiku sekitar 1,500 miligram.

2. Apa sing kudu dakkarepake yen aku nyoba mangan sehat ing sepur?

Bahan kanggo pesen: salad (uga, sawetara wong), pitik, kalkun, sayuran, multi- lan roti gandum wutuh, roti artisan, cuka anggur abang, vinaigrette Subway, mustar madu, saus Southwest chipotle, guacamole, keju Swiss

Mesthi, kabeh roti bakal dadi karbohidrat, nanging sawetara, kayata 9-Grain Honey Oat (190 kalori), 9-Grain Wheat (180 kalori) lan Artisan Flatbread (220 kalori), lan versi miniatur sing apik banget. , duwe 330 miligram sodium utawa kurang saben roti. Aside saka minis, sampeyan bakal hard-dipencet kanggo golek muter enem-inch karo kurang saka 34 gram karbohidrat-lan ora malah njaluk kita miwiti ing mlaku. Nanging yen sampeyan pesen roti isi lan nggawe kabeh pilihan pinter nanging sampeyan ora bisa mung ora duwe keju, kita krungu sampeyan. Pilih Swiss-pilihan paling asin ing menu.

Kanggo ngindhari karbohidrat saka roti isi (paling ora umume), skip menu menyang bagean salad. Ing salad ing Kang adoh (ya, malah tuna karo mayo) bakal dadi taruhan paling sehat, ujare Young. Nanging ati-ati, akeh aturan sing padha kanggo sandwich ditrapake kanggo salad. Salad Italia Pedhes diisi daging lan ngandhut 23 gram lemak lan 1.000 miligram sodium. The Southwest Chipotle Chicken Club duweni 860 kalori (iki a salad ), 56 gram lemak lan 1.750 miligram sodium. Steak Club Salad nduweni 26 gram lemak lan 1,970 miligram sodium (panganan paling dhuwur ing sodium ing menu kabeh kajaba sawetara bungkus lan Sandwich Turki lan Bacon Guacamole). Nanging, pilih Salad Ayam Panggang Oven 130 kalori, salad tuna 310 kalori, Veggie Delight 60 kalori utawa salad susu kalkun 110 kalori. Pilih klambi sing luwih entheng, kaya Vinaigrette Subway 35 kalori.

Guac ngandhut lemak ekstra, nanging lemak saka avocados iku sehat, lemak penting, supaya go ahead lan pesen yen sampeyan pengin, Young nambah. Ana dhaptar kabeh sayuran kanggo ditambahake ing roti isi utawa salad ing Subway, kayata mrico gedhang, zaitun ireng, acar, lonceng, tomat, bawang abang lan timun. Muat munggah ing menu sayuran lan sampeyan ora bakal kantun uyah-, lemak- lan daging kalori-abot lan roti sampeyan supaya wisely liwati.

3. Yen ana keraguan, pesen saka menu Subway sing luwih sehat

Subway nyoba nulungi kita kanthi nggawe a Menu Fresh Fit kebak sandwiches ngandika iku pilihan healthiest sawijining. Iki pancen bener, nanging ora ana alesan kanggo duwe gulungan putih nalika sampeyan bisa ngetutake gandum sangang, ham nalika sampeyan bisa duwe pitik, utawa daging sapi panggang nalika sampeyan bisa dadi sayuran. Mangan seger ing kana, kanca-kanca.

RELATED: Apa Chipotle Sehat? Ahli Nutrisi Timbang

Horoscope Sampeyan Sesuk